封面照片：美味與營養，就在這黑白琴鍵上...
常常有人會誇葛瑞絲手藝好又巧，其實我真的會不好意思耶，因為有時候點心
其實真的沒有大家想像得那麼難啦！今天葛瑞絲就來教大家如何簡單又快速做出
美味也美麗的點心喔！
之前的焦糖蘋果蛋糕 食譜還沒看的朋友們記得先點過去看喔～
照片重點：就是我～就是我～想學的點連結去看喔^^
本次要跟大家分享的食譜，哈哈，點心的名字是葛瑞絲亂取的啦，可是看起來真的很
像鋼琴的黑白琴鍵，個人覺得很優美呢～而且這篇的作法更簡單！短短幾分鐘就可以
做出很好吃的點心，喜歡吃巧克力的朋友更是不能錯過，因為我們可以把巧克力變得
更營養喔！
照片重點：本篇食譜的大功臣--美國Bob's穀類燕麥片。
本次讓巧克力營養加分的食譜主要功臣就是鮑伯紅磨坊(Bob's Red Mill)家的Bob's穀類
燕麥片，是由美食進口商--廣紘國際所代理的。
照片重點：大家可以自己看成分有哪些喔。
照片重點：包裝上都有保存期限與製造日期。
照片重點：倒出來給大家看看詳細內容。
葛瑞絲本身家裡就有燕麥片、也有吃燕麥片的習慣，因為燕麥片算是低GI食物，營養
又有飽足感，對於想要身體窈窕的女性們是蠻不錯的早餐飲食選擇。
這次之所以被吸引試用就是因為Bob's家的穀類燕麥片實在包含的穀物種類太多元了，
感覺起來營養素包含得更廣，而且好像很好吃阿...
實際上葛瑞絲也在早餐沖泡過它家的穀類燕麥片來吃喔，我覺得很棒的是，Bob's Red
Mill家的穀類燕麥片可以直接用熱開水沖食即時還能很好吃！因為一般燕麥片通常都要
加牛奶或者是其他有味道的甜、鹹湯物來沖泡才好吃，如果只用白開水泡，其實說實話
...是很不好吃的，因為沒啥味道。
Bob's Red Mill家的燕麥片因為裡面有添加不少的葡萄乾，所以本身就含有一定的甜度囉
，用白開水沖泡以後，吃起來還是有自然的甜味在，不需要額外添加有調味的東西進去，
單吃就非常好吃啦！此外還可以吃到很明顯的葵花子香氣，我個人覺得很愛。
不過燕麥片+熱開水任誰都會，這個部分就不用葛瑞絲來為大家展示了，且因為它這樣
的特性，葛瑞絲想到了一個簡單又可以快速完成好吃點心的食譜喔！利用它本身含有
的葡萄乾甜味，不用加糖就可以製作好吃的小零嘴！
鋼琴鍵巧克力燕麥穀類營養棒所需材料：
上面材料就是那麼簡單，基本上只要準備巧克力和燕麥片就可以了！
要用雙色巧克力，看個人喜好，甚至是牛奶巧克力也行，只是巧克力不同也會影響甜度
上的不同，比較不愛那麼甜的可以選擇黑巧克力，喜歡甜一點的話，白巧克力和牛奶
巧克力是比較好的選擇。
另外，葡萄乾可以不加，因為Bob's Red Mill穀類燕麥片裡面的葡萄乾份量就不少了，
我之所以會添加那少許的部分，是因為我家裡只剩下那些葡萄乾了，剩下來不知道要
幹什麼，所以順便加進去XD
接下來是作法：
1. 首先，將巧克力磚切成細碎狀的巧克力備用。
2. 隔水加熱，水溫不要超過50度。
此部分水溫不要過熱是怕會影響巧克力的味道與品質，千萬不要太熱，因為巧克力裡面有
糖分容易焦化，順便一提，鐵碗製品的導熱程度比較高，所以巧克力也會比較快融化。
3. 隔水加熱慢慢攪拌直到巧克力融化成沒有顆粒的液態狀即可
4. 將穀類燕麥片分成兩分(分量依據巧克力的量，我的白巧克力比較多些，穀類就多些)
5. 將燕麥片倒入融化的巧克力中快速拌勻
6. 相同動作製作白巧克力部分。
7. 烤盤上(或大容器都可以)平鋪上一張烘焙紙(預防沾黏)，利用湯匙挖出攪拌好的巧克
力燕麥糊平舖整形好後，覆蓋上保鮮膜可以再利用手或工具將巧克力整形得更平整。
8. 放入冰箱冷藏一小時以上，用手指按壓可以測試，讓巧克力凝固變硬即可。
9. 取出後，撕開保鮮膜可以看到一整片的巧克力
10. 利用刀子把巧克力切成自己想要的形狀大小即可(邊緣不整齊的可以自己先吃掉
其實動作真的很簡單，比較久的部分就是要等巧克力冷卻變硬而已啦！
好吃又營養的小零嘴就此完成囉！
照片重點：取一黑一白來排放，像極了優美的鋼琴鍵。
看起來好好吃喔～哈哈，自己說都覺得歹勢了，可是做好的時候真的是這樣
想，想要趕快試吃看看味道如何。
照片重點：拿出來請好友當點心，看起來一點都不遜色呢！
照片重點：忍不住多拍幾張。
照片重點：近拍看看。
不是我要說，這真的很好吃喔！完全不用加糖就可以吃到甜滋滋的滋味了～巧克力的
味道沒有穀類影響或被搶走，但這巧克力燕麥營養棒的口感卻帶著燕麥與穀類的咬勁
與香氣，甜度來自葡萄乾與巧克力本身的甜味。
照片重點：咬開給大家看剖面。
這個配方比例我個人覺得我調得還不錯，穀類均勻散佈在巧克力中，每一口都可以
吃得到巧克力的甜與燕麥穀類的香。
照片重點：白巧克力的甜度更高些喔。
白巧克力的滋味會更甜一些，怕甜的可以斟酌一下，不過我覺得同時做兩種巧克力
口味真的比較口味能互換一下，白巧克力有它獨特的滋味，有點奶香的味道與燕麥
穀類也非常搭配，吃起來也是很讚。
最後，提醒大家這點心是需要冷藏的喔！拿出來的話遇到天氣溫度高也會比較快溶化
些，所以要吃再從冰箱拿出來，冰冰涼涼的吃最讚啦～這口感硬度比單吃巧克力還軟
些，小孩子應該也OK。
照片重點：找一個密封盒子裝起來冷藏，隨時就可以從冰箱拿小零嘴出來吃啦！
那麼以上就是葛瑞絲這次跟大家分享的兩款簡單做點心，希望大家會喜歡，有想要
試作或喜歡我食譜的朋友，歡迎多幫我分享文章出去喔～^^
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