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烏魚子料理-烏魚伯 (2).jpg

有了烏魚伯 頂級野生烏魚子,美味的烏魚子料理上桌!

可能很多朋友拿到烏魚子都會想一下:

烏魚子怎麼處理烏魚子可以做什麼料理呢?

香煎烏魚子烤烏魚子酒煮烏魚子...

今天葛瑞絲要跟大家分享的是適合全家人的營養美味「烏魚子炒飯」,

順便跟大家分享烏魚子怎麼處理才好吃

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萬穗豐饒-台灣米推薦-(18).jpg

選對好米,一個人也能簡單享用豐盛美味飯食

米飯是中國人的傳統主食,

總覺得可以天天吃飯、卻沒辦法接受天天吃麵,

但好吃又健康的米並不好尋,

以前葛瑞絲總認為米只是填飽肚子用,主要營養成分就只有醣類,

但接觸到萬穗豐饒履歷產銷金穗米&盛秝米後,

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DSCF3151.JPG

封面照片:天啊,這(偽)黯然銷魂飯也太好吃了吧!!

經典影片「食神」裡的黯然銷魂飯相信大家無人不知,

上圖比較起來,其實正版黯然銷魂飯應該是使用叉燒肉的^^

其實這次葛瑞絲是想分享大家電鍋料理食譜

如何快速煮出一鍋香噴噴的港式臘腸飯

煮好順便就惡搞一下來偽裝成黯然銷魂飯啦,看起來也七、八分像。

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150327.jpg

封面照片:東西丟一丟進電鍋就可以煮出超好吃的飯,您還不快點來學嗎?! 

 

阿哈哈,這盤飯我很"假掰"的硬是想要弄成外面餐廳那種金字塔型炒飯樣阿~

唉呦,我覺得吃東西視覺也很重要,弄這樣沒花很多時間,可是端給我的家人吃的

時候,我很開心呢!^^

 

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封面照片:香噴噴的香菇雞肉南瓜飯上桌囉!

 

最近大家不是很夯整個番茄飯嗎?葛瑞絲也有做過真的挺好吃的呢~不過

沒有跟流行分享網誌啦,因為這類番茄飯食譜真的忽然間太多了(笑),四處都可

以見到蹤跡,至於為什麼會那麼紅呢?我想主要是因為它的方便快速且美味很得

煮飯們的喜愛,畢竟不管是家管或者是職業婦女,要準備一頓家人的飯還是要花

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今天要來跟大家分享一下用海鹽來做的兒童料理食譜喔!兩道都深得綾綾喜愛阿,

等一下要跟各位媽咪們分享囉!^0^

~鹽烤鮭魚飯糰~

DSCF1002_nEO_IMG.jpg  

材料:

鮭魚適量

小黃瓜半條

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封面照片:先來上一盤葛瑞絲家的午餐--海南雞飯套餐XD

哈哈,看到封面照片有流口水的舉手啊!(笑)

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上次葛瑞絲分享了燉飯作法,有媽咪問葛瑞絲有沒有更簡單的作法,

因為燉飯真的太耗時間了,感覺新手也比較不易上手,我是覺得想吃
正統的燉飯沒有辦法偷懶太多啦,不過這次就來跟大家分享一個新手
也很難失敗的簡單好吃之料理做法--肉末高麗菜飯。

封面對白設計:這碗飯可是好吃到我自己吃完哩~

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周末晃了一趟Costco,晚餐就自己動手做了,以往家裡沒小孩的時候
都是想吃啥就吃啥都隨便,現在因為多了綾綾以後,都要多一道思考的
手續,心想要怎樣煮才可以美味和營養兼顧,最好是省事又簡單的可以
煮一鍋然後滿滿的營養食材阿~

今天,就來跟大家分享一下葛瑞絲自己想的一道南瓜燉飯料理,綾綾
很喜歡吃因為香香甜甜的,口感也不賴。

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今天再來跟大家分享一篇寶寶料理食譜喔^0^

封面照片:可愛的餐點綾綾最喜歡了


葛瑞絲本人是很喜歡吃咖哩的人,現在綾也越來越大啦,想說也可以來煮一鍋咖哩

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封面照片:生平第一次吃到這麼好吃的泡菜,不介紹不行啊!

這次的試吃真的是令葛瑞絲大開眼界、一飽口福阿!以往對於泡菜的印象
通常都是拿來配臭豆腐或者是拿來煮泡菜鍋,要我單吃泡菜的話恐怕很難,
因為泡菜對我來說就是一個配角而已,沒有搭配其他東西吃的話通常都不

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因為綾綾的關係,最近真的每個周末都會吃粥阿(笑),
基本上我這個人很討厭吃白粥+配菜,所以這次我做了滑蛋牛肉粥,
一樣跟大家分享一下作法囉~^^其實做粥真的很簡單哩!




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昨天因為婆婆發燒在家休息,公公又出遠門去,
所以我就想說晚上自己煮個飯,順便拿去婆家給婆婆吃,
想說煮個粥比較方便,於是就決定煮這道鹹粥啦~



不是我自誇,這真的超好吃的阿~因為我不是很喜歡吃粥,只有鹹粥我還可以接受,老公還邊吃邊誇說超好吃,好開心喔~

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先放上昨天晚餐:




因為今天的東西都分開做,我把材料分別寫好以後,再依照我做菜的順序寫出給大家參考~

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哇~為了清冰箱的剩飯,所以就做了一道蛋炒飯啦!
雖然說蛋炒飯好像是很簡單的料理應該人人都會(應該吧?!)
不過炒得好不好吃也是一門功夫呢!


今天這道簡單料理從準備到洗完碗盤我只花了35分鐘,好強吧XD
媽媽忙碌的話,炒飯真的是最簡單又受小孩喜愛的方便餐了~

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上星期不知道為什麼,忽然想起了美味的燉飯,
也許是地獄廚房看太多了哈,所以就動手買材料來煮了
濃濃的奶香味真的是很好吃阿!
而且我有煮蠻多人的份量,端給公婆吃了以後,
婆婆還蠻有興趣的問我怎麼做呢(笑
畢竟燉飯家裡不常做吧,當然很少吃到^^

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家裡有半顆南瓜,
不知道要做什麼好,於是上網亂看,
發現了煮飯好像很好吃,也就試試看了,
沒想到飯一煮熟以後,
恩~一陣香味溢滿了廚房,
超級香的,而且又非常好吃喔!

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簡單方便的壽司,
一次做了幾條放冰箱,
要當早餐或是點心都很方便,
老公看了我做以後才知道說原來壽司這麼簡單,
好吃喔~大家快來試試看!


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一直都很喜歡吃咖哩飯,
婆婆煮的咖哩飯也很好吃,
在我印象裡,跟外面的餐館比起來,
應該都可以排前三名了,
她主要是加入南瓜去煮,咖哩醬吃起來就比較濃稠,
而今天忽然想到要吃咖哩飯就自己來煮了,
順便要試看看加咖啡粉進去以後口味是否有不同於以往。

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因為想吃油飯也想練習就衝去買材料ˇ

煮出來以後,我覺得雖然跟外面比的稱不上超級好吃,
可是我覺得自己煮的還是很好吃耶,
完全的真材實料,老公說我們的料好多超好吃,
而且米粒的軟硬度剛好,吃起來有芋頭味也不錯,
只是有地方待會也要檢討一下

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