葛瑞絲的天堂

不論春夏秋冬，來北投旅遊總是有很多不錯的地方，

特別是到陽明山上有好多很棒的景點，

今天跟大家分享兩個順遊的北投景點：

硫磺谷地熱景觀區&情人瀑布

兩地走路即可到達，可免費停車， 

有輕鬆好走的爬山步道，還有特色硫磺溫泉景觀可欣賞，

跟大家分享我個人好喜歡的手作體驗課程♥

原生態工作室 NatureWord Studio

除了有植栽、花藝和香氛等商品外，

結合心靈成長元素，推出許多手作體驗課程，

葛瑞絲體驗的是「調香工藝」-祝福的擴香瓶，儀式感調香課，

過程只需約一小時的時間，沐浴在天然香氛與美美的花藝環境中，

說起台灣小吃，滷肉飯一定少不了啦！

特別是手切魯肉飯，手工切的更有口感，

加上五花肉的肥瘦混搭，

口感真的是很棒～

葛瑞絲也來跟大家分享我自己的做法，

做法雖然稍微繁複一點，但是真的可以煮出一鍋好吃又好看的魯肉喔～

大家都怎麼料理竹筍呢？

這陣子是筍子盛產季節，

今天來跟大家分享兩道綠竹筍料理，

特別著重於涼拌綠竹筍以及怎麼水煮竹筍，

才可以讓竹筍更鮮甜、去苦澀的小撇步，

還有保存綠竹筍的方法，文章裡面都會稍微提一下^_^

本篇來分享兩個還不錯的新北樹林景點-

山佳車站+山佳鐵道地景公園，

兩個地方相連可一併順遊，

可以安排大約半小時～一個小時的時間來這邊走走+拍照，

走路五分鐘左右還可以到樹林特色公園-鹿角溪公園放風孩子，

愜意親子半日遊，好拍又好玩。

這蔥油雞蛋捲餅看起來像蛋塔又像肉桂捲XD

平常蔥油餅吃膩了嗎？

又或者覺得還要油煎，含油量太高呢？

來分享一個蔥油餅新吃法，免油煎、簡單好做又美味，

吃起來還有點像披薩一樣，小朋友都說好好吃！

原本不愛"蔥"油餅的小孩也都覺得好吃，沒有挑蔥的困擾啦。

來跟大家分享銅板美食--

長津食品 銅鑼燒

來自台南永康區的新創品牌，

銅鑼燒超過十種口味，真材實料又美味，

還有可愛獨創的小熊燒擄獲小孩與少女心～

不僅是很棒的台南伴手禮，

中秋節快到了，很多人都在尋找中秋禮盒，

有沒有人想說來點手作的顯示誠意呢？

今天跟大家分享我覺得應該算是月餅中最簡單的(我自己覺得啦)：

冰心奶香綠豆糕

免浸泡、不需要烤箱就能完成漂亮又好吃的月餅，

自己做的送出去感覺超厲害～

大安美食餐廳林立，

不知道大家有大安區聚餐餐廳推薦名單嗎？

今天來分享一間葛瑞絲喜歡且低調奢華的古典歐風餐酒館-

Ombré

店內環境美得很有氣質，堪稱一家網美餐廳，

我家小孩超愛吃雞蛋豆腐，

趁著家裡有食材乾脆來自己DIY，

做了一份順便測試兩款雞蛋豆腐料理-

和風涼拌雞蛋豆腐 vs. 煎黃金豆腐

兩款風味各有千秋，但是都很好吃，是孩子們會秒殺的料理！

自己做只要基本兩種材料，超簡單喔～

趁著暑假的尾巴、疫情稍緩之際，

帶著孩子們到空曠戶外走走吧！

這次跟大家分享一個很棒的三芝景點-

淺水灣芝蘭公園

地點就在淺水灣海濱公園旁不遠處可一併順遊，

還有好多三芝特色餐廳，

說起2021中秋禮盒推薦，

葛瑞絲一定要來推薦這家台灣百大名店、高雄伴手禮--

統帥芋冰城，

這家可是高雄歷史60年的老店，

選用高雄甲仙特產「芋頭」手工製作而成，

有素食和葷食口味，

記得小時候好喜歡吃羊奶片，

但是我喜歡那種牛奶味很重、而不是羊奶味重的，

現在外面不太好買，而且一包還很貴，

孩子們也說好好吃，只好自己來挑戰做做看，

沒想到只用基本兩種材料就可以做出幾分像的烤奶片，

每一口都是濃郁的奶香，

中國人送禮的習俗一直沒變，

不知道大家是否已經開始在物色中秋禮盒推薦了？

不論您喜歡吃經典的蛋黃酥、中式月餅、廣式月餅，

或是想來點特別的甜點禮盒，

跟大家分享這家新竹美食-逆光記憶 手做甜點，

不管是想找新竹喜餅或中秋月餅都有，

在家如果遇到牛奶快要過期的話怎麼辦？

來跟大家分享一個大量消耗牛奶的點心食譜-

烤起司牛奶

不但做法簡單，而且顏值還算高，

甜甜的吃起來有點像布丁，我個人是覺得還不錯吃，

冰著或烤著吃都美味，大家可以試試看。

芋泥控朋友，看到這首圖的芋泥點心，

能忍住不吃起來嗎？！

之前葛瑞絲就有介紹過這家新北美食-角之館-樹林總店，

各家媒體強力介紹，繼十勝生乳布丁蛋糕和牛角棒之後又推出新作-

十勝芋泥布丁蛋糕、芋泥奶酪、芋泥捲和十勝奶霜布丁蛋糕，

每款都好好吃！

南瓜太多不知道要做什麼南瓜料理嗎？

來分享一道一鍋到底的簡易料理-

日式無水燒南瓜

不需要水、也不用鑄鐵鍋就能完成，

甜甜鹹鹹的滋味非常好吃，

連我家挑食不吃蔥和洋蔥的孩子都說這道料理的蔥都很好吃呢！

夏天到了，冰箱總想來點涼的，

又或者想去買碗刨冰，

不過這陣子防疫盡量都不外食外帶了，

想說和孩子在家閒閒無事，不如自己來做甜湯吧！

我每次挫冰必加的QQ圓(又有人稱脆圓或粉角)其實基本只要兩種材料，

做法非常簡單又便宜，

雖然疫情開始要降級了，但其實雙北餐廳都還不開放內用，

而且大家還是在家用餐比較安心啦！

這個月剛好是綾爸和綾綾的生日，

我們選擇了「起家雞」的餐點來慶生，

因為看好多人都在分享，感覺實在太好吃了～好吸引人，

而且有外送和外帶服務非常方便，

現在暑假天天在家顧兩個快要HOLD不住的小孩，

導致媽媽料理、做點心的次數大幅增長XD

又實驗出一個好吃的古早味蛋糕啦！

而且這個配方是脆皮的喔～

外脆內蓬鬆，材料又都很簡單，

重點是十幾分鐘就可以烤好，小朋友都說超好吃。