每到年節或其他節慶送禮時,
想要送手工點心的話,
推薦大家這個簡易點心食譜-果乾雪花酥(又稱雪Q餅),
做法簡單,新手都可以完成,
但是成品卻超乎想像的美又好吃,
大家學起來就可以炫一波點心手藝了XD
每到年節或其他節慶送禮時,
想要送手工點心的話,
推薦大家這個簡易點心食譜-果乾雪花酥(又稱雪Q餅),
做法簡單,新手都可以完成,
但是成品卻超乎想像的美又好吃,
大家學起來就可以炫一波點心手藝了XD
不知道家裡有龍眼乾可以做什麼料理的看過來~
跟大家分享好吃也好做的手工餅乾-
桂圓燕麥餅乾
口感酥鬆又有點像美式軟餅乾,
濃郁奶香中還帶有桂圓香甜,
加了燕麥更有營養,不需要模型或塑型就能完成的好吃餅乾,
不說大家可能都會以為這冰淇淋對吧?XD
就連我看實品時也覺得太像了啦!
今天跟大家分享這個不管夏天或冬天都適合吃的"冰淇淋",
更是不會融化的冰淇淋,
因為它是仿冰淇淋造型餅乾-冰淇淋曲奇餅乾,
如果買甜筒來組裝也非常可愛,很多人都喜歡這樣送禮呢!
這麼好吃的簡易餅乾食譜一定要跟大家分享啦!
不用模具,快速又好做的
蔓越莓奶酥餅乾
奶香濃郁、口感酥鬆,甜而不膩中帶點蔓越莓酸甜,
吃起來忍不住想令人一個接一個,
這簡單的做法也很適合親子共作喔~
相信大家都吃過一種古早味餅乾-桃酥,
記得小時候包裝是寫核桃酥啦,
但為了怕有人想說怎麼沒有核桃,
還是用桃酥來稱呼就好(會不會有人問那怎麼沒有桃子XD)。
這種餅乾特色就是有點脆硬又酥香,
嘗試了幾次,終於成功做出來我覺得還不錯的桃酥食譜,
如果沒有說,
可能沒有人會想到這甜品是餃子皮做出來的吧?
前陣子包水餃剩下的餃皮,
心裡想說是否可以變化成餃子皮甜點,於是嘗試不一樣的做法,
我隨便取名稱之為法式焦糖脆餅,
成品真的非常好吃,焦糖奶油香氣爆表,
本篇跟大家分享一個很適合親子手做或是帶活動的簡易餅乾食譜,
櫻花造型餅乾
免模型也能做出美美的花造型餅乾,
口味可以自由變化,
口感酥鬆又滿有奶油香氣,
真的很好吃,大家有空可以來試試。
婆婆送來了一大罐花生醬,
索性就拿來做花生酥餅啦!
這款花生酥餅吃起來口感真的很酥鬆又綿密,
口感介於酥餅和茶糕之間,吃起來又有一點像貢糖,
不論是當過年點心或是茶點都是非常適合的,
重點是花生味兒又香又濃,做法超級簡單又快速。
最近趁著寒假和孩子們玩過年點心,
想起小時候吃的古早味餅乾-麻花捲,
小家庭不想要那麼浪費油,而且吃太多油也不健康,
所以葛瑞絲做了氣炸版本,
做成氣炸麻花捲 & 氣炸麻花葉,
少油、可減糖,也是非常好吃的。
聖誕節快到了,來分享簡易聖誕點心食譜,
這個彩色玻璃餅乾可以裝飾又有氣氛,
做法真的超簡單,
我是和孩子一起做的,好玩又好吃,
吃得到脆糖與奶香餅乾兩種口感,
拿來送禮也超級棒呢~
天涼來烤餅乾最舒適,
這次意外做出了類似孔雀餅乾口感的餅乾,
葛瑞絲還增添了檸檬風味進去,
隨便取名叫檸檬雞蛋餅乾,
只需四種材料,不需泡打粉,
一口一個、入口即化,又香又酥真好吃,
記得小時候好喜歡吃羊奶片,
但是我喜歡那種牛奶味很重、而不是羊奶味重的,
現在外面不太好買,而且一包還很貴,
孩子們也說好好吃,只好自己來挑戰做做看,
沒想到只用基本兩種材料就可以做出幾分像的烤奶片,
每一口都是濃郁的奶香,
誰說好吃餅乾很難做?
今天葛瑞絲就來跟大家分享一款簡易餅乾-芝麻蛋香脆餅
材料簡單、做法更簡單,
材料通通攪拌均勻下去烤就對了!
很適合親子手作的一款餅乾,
而且吃起來有芝麻蛋捲綜合孔雀餅乾的味道,
剛開始實施減醣飲食,真的是很挑戰啊!
尤其是看到甜點或零食真的難免都好想吃,
為了克服自己的口腹之慾,葛瑞絲自己做了減醣零食,
用豆皮做了一整盒的千張脆餅,
完成以後覺得真的很不錯吃,
口感和洋芋片幾乎一模一樣,而且無糖無澱粉,下面跟大家分享食譜。
來跟大家分享簡易餅乾食譜,
鑽石餅乾(又稱莎布蕾餅乾/曲奇),
餅乾體內部酥鬆、外部沾黏糖粒多點硬脆口感,
不同口感層次交織搭配上巧克力香氣十足,
真的非常好吃,會忍不住一片接一片呦~
好吃又好做,來看看吧!
今年寒假延長卻因武漢病毒關係不太常出門,
覺得孩子在家活動力太多沒處宣洩,
正好搭上即將到來的情人節,
來跟大家分享一下情人節餅乾食譜,
材料簡單又好操作,成品也美美的、味道還不錯,
如果家裡有小朋友的話也可以拿來當親子共做餅乾,
過年到了,大家有想自己做手工餅乾當伴手禮嗎?
吃膩的杏仁瓦片或覺得杏仁片成本太高的話,
來換製作南瓜子瓦片吧!
其實會製作這餅乾主要是因為買了一包南瓜子剩太多,
快速出清南瓜子的方法就是這個啦(笑),
而且南瓜子營養、對人體健康也好,
新手也能完成的簡易餅乾,
香酥可口、烤完滿屋茶香的伯爵紅茶餅乾,
這次因為聖誕節大量製作給孩子帶去學校分享,
使用的是切片餅乾的處理方式,
烤餅乾速度可以加快很多,
成品真的也很好吃,還可以應用到其他風味餅乾,大家參考看看。
聖誕節快到了, 也是分享喜悅和祝福的月份,
來跟大家分享好吃的手工餅乾食譜:
果醬奶酥餅乾
文中會有小花&圓環造型餅乾,
還可以變化成餅乾聖誕樹,
材料簡單、烘烤時間快速又好吃,超級好吃呢!