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橄欖油推薦-澳洲Cobram Estate特級初榨橄欖油 (38).jpg

低醣飲食健康飲食觀念盛行,

越來越多人明白,減肥不再只是一昧的少吃,

而是需要均勻攝取不同營養元素,

特別是優質油脂攝取也是健康飲食的重要元素之一橄欖油就是一款非常好的油。

不過大家知道怎麼挑選橄欖油嗎?

葛瑞絲來跟大家推薦《澳洲Cobram Estate特級初榨橄欖油》,

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韓式料理-韓英國際食品.jpg

雖然現在沒辦法飛到韓國吃韓式料理,

不過有了韓英國際X韓國水協韓國進口食品

在家也可以輕鬆變出一桌正宗的韓式料理啦!

不論是韓國海鮮煎餅韓國甜不辣湯醬炒韓國魚板其實製作都很簡單,

天氣冷還可以煮一鍋韓式泡菜豬肉豆腐鍋搭上經典韓國魚板串

懶得下廚或不會料理的人也別擔心,

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無酵餅的做法.jpg

無酵餅怎麼做無酵餅是什麼

沒想到,葛瑞絲居然有需要自己做聖餐主日的餅的一天,

因為疫情緣故,很多教會的朋友只能在家裡做線上主日,

不知道哪裡有在賣無酵餅,覺得還是自己做最簡單了!

而且不只是聖餐主日擘餅用,

這種餅在以色列也被拿來當招待客人的餅,

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熔岩花生起絲雞肉堡 (13).jpg

滿滿香濃花生醬,好吃漢堡在家搞定,美味又省錢

家裡冰箱買了三大片的雞胸肉不知道要做什麼料理

這時剛好又看到某速食店的廣告,

看著滿滿猶如熔岩般的香濃花生醬畫面,不禁看了垂涎欲滴,

所以就準備些材料來做最簡易的漢堡DIY吧!

今天不用麻煩地製作或專程去買漢堡肉,買不到漢堡包的也可以用吐司片更換,

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韓國烤肉&韓國年糕 (14).jpg

在家也能輕鬆又簡單的吃一桌家常韓式料理

過年後恢復正常生活,葛瑞絲也又開始當起家庭"煮"婦啦,

家裡有自己種植的蘿蔓生菜要收成了,

心想要怎麼吃它才好?

嘴一饞想起來之前去韓國玩吃到的韓國烤肉

順便買了年糕來炒韓國年糕

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白醬做法-焗烤海鮮飯 (20).jpg

只要有一鍋自製白醬,專業級的白醬焗烤飯義大利麵都不是問題啊~

小朋友一句「好想吃焗烤」就喚起媽媽的手作魂啦~

家裡好用的常備鍋物的除了滷肉、咖哩外,

白醬也是好用的料理醬料啊!

重點是白醬做法和材料都不難,

先做出一鍋香濃白醬後,要製作義式料理就變得很簡單啦~

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桿麵墊推薦-品幸福 (好吃厚皮披薩做法) (35).jpg

我家DIY的厚片披薩比外面賣的還好吃啊~(得意XD)

之前有跟大家分享過薄皮披薩食譜

【食譜】簡單薄皮脆片披薩,自己做啥口味都可以~

今天來跟大家分享厚片披薩餅皮做法

不用機器、只用手揉幾分鐘就可搞定,

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自慢生活 椰子油推薦 (19).jpg

今天來上一道媽媽懶人料理泰式椰香綠咖哩雞

媽媽們真的很辛苦,每天為家人想菜色和準備就不知道要花多少時間,

偶爾犯懶會想要煮一大鍋就可以吃上好幾頓的菜色最方便,

今天跟大家分享這道「泰式椰香綠咖哩雞」就是個很不錯又方便的健康飲食

使用有機頂級初榨椰子油以及綠咖哩粉自行炒香製作,

微辣帶點椰香,拌飯就吃上好大一盤,

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 DSCF5088.JPG  

封面照片:家裡餐桌端出這兩個全程DIY大披薩真的超有成就感!

之前葛瑞絲有教過大家做薄皮披薩,不過個人總覺得薄皮披薩吃得不

夠過癮,還是希望可以吃吃像外面披薩店那種有厚度與麵香嚼勁的

大披薩,所以這次趁著假日有空就在家裡自己買些簡單材料回來手做

啦!畢竟自己做的東西最健康,因為安全衛生看得見,食材挑選都

自己來,吃得健康又開心。

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DSCF4891拷貝.jpg

封面照片:自己第一次做了烤全雞覺得好有成就感阿♥

十二月,是聖誕節來臨的日子,也是葛瑞絲生日的月份,一整個充滿歡樂

(變胖)的季節,加上娘家爸媽又北上來看我們,好開心啊~想說就來展一下

廚藝好了!符合聖誕節的氣息,又剛好人多好解決,隨心一想就來做個

聖誕烤全雞吧!

 

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哈哈,其實就是做個大家都會的義大利番茄肉醬麵,標題被我亂七八糟下了XD
但是比起一般的番茄肉醬麵來說,葛瑞絲真的是有顧慮到寶寶的營養而做了稍微
的改良版啦,因為有不少媽媽們會跟我說很謝謝我提供的這些寶寶食譜,聽了
我心裡是感動又開心啊~這次因為做出來也很好吃就順便跟大家簡單分享一下食
譜囉!

封面照片:看得出這盤有哪裡和一般肉醬麵的不同嗎?

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因為不想吃太多,所以晚餐想吃點小吃類的,
買了馬鈴薯,打算來做馬鈴薯煎餅,
聽說這做法叫做Tortilla Española(翻譯叫西班牙蛋餅吧)



非常簡單又好吃,

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大阪燒做法.jpg 

某天看著非凡探索,在介紹日式煎餅的店,

然後心裡就想:阿~好久沒吃大阪燒了,好想吃喔~

結果週末就自己買材料來自製了,

這料理做法很簡單,不用任何食譜,

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