葛瑞絲的天堂

大安美食餐廳林立，

不知道大家有大安區聚餐餐廳推薦名單嗎？

今天來分享一間葛瑞絲喜歡且低調奢華的古典歐風餐酒館-

Ombré

店內環境美得很有氣質，堪稱一家網美餐廳，

更厲害的是每道料理不僅視覺上美、餐點份量澎湃又美味，

不論想要來份早午餐、下午茶聚餐或浪漫晚餐約會，

Ombré絕對是一家值得推薦的好餐廳！

Ombré店內防疫做得很好，座位區宛如小包廂，用餐更有氣氛且安全。

Ombré位於復興南路二段大馬路旁二樓、詩肯柚木旁，

這邊停車不容易，

開車來的話可以開到一旁的大安高工地下停車場，

每小時收費30元，走路大約需要五分鐘即可；

搭捷運的話，可以搭到科技大樓站，步行過來約4分鐘。

Ombré店面非常低調，

小小的招牌看板掛在二樓牆邊，

若不是有人推薦的話，

路過恐怕很容易錯過這家很棒的餐廳。

入口處就在這邊，

沿著樓梯上二樓就可以到餐廳囉！

外面也很貼心附上菜單，大家可以看完以後再決定是否上樓。

Ombré 餐廳環境

一進Ombré，一種靜謐的古典氛圍就令我好喜歡，

用心去看會發現店內有許多令人玩味的老古董與擺設，

每一區的裝潢和風格都不盡相同。

Ombré 有兩面採光良好的玻璃窗設計，

因此店內的光線是很不錯的，

目前配合政府防疫，還特別買了白色系的氣質大屏風，

每一餐桌都彷彿變成一個小包廂。

防疫措施有實聯制、進場消毒、量額溫與防疫隔板，

防疫大屏風使每桌擁有獨立空間，

大窗隨時保持通風，並於每桌客人離場後進行逐次消毒。

有木椅與沙發椅座位，

自然光微微灑落進用餐空間，

令人感覺舒適且帶有一絲慵懶。

不僅旁邊有大屏風，

桌上也有小隔板，

防疫衛生上可見店家的用心。

這裡也有適合8人左右的大桌，

擋風隔板圍起來，簡直就是個包廂，

價格還不需要額外收費呢！

這一區空間也非常典雅，

不管在哪裡拍照都覺得很美啊。

這裡則是獨立的包廂空間，

聽說也是女性朋友最喜歡的一間，

因為擺設與裝置實在都太美了，很有宮殿風啊！

大盞水晶燈也算是Ombré的特色，

很多座位區都有這麼一盞高掛，

華麗氛圍馬上升級。

他桌也幾乎都可見水晶燈，

或大或小、造型不一，

邊用餐邊欣賞，也是一種情調。

用餐時會有服務生貼心附上一壺水，

餐具也都由服務生準備。

葛瑞絲一家在此座位區用餐，

有隔板遮擋著，一方面覺得用餐安心很多，

另一方面是覺得很有隱私感，不會被他人眼光打擾。

Ombré 菜單

早午餐有限定提供時間，

但是我個人覺得CP值很高，大家可以留意一下。

酒類還有好多選擇，

詳細可以看Ombré官網，

Ombré大約半年子就會推出新菜單，

以官網上的資訊為最準確。

另外還有多款飲品、創意調酒與甜點，

來場美妙的下午茶約會也很適合。

Ombré 美食美饌

Ombré菜單豐富，令人想品嚐的實在太多啦！

葛瑞絲簡單分享幾道我們吃過覺得很不錯的餐點給大家參考～

法式北海道干貝濃湯

這道非常特殊，濃湯有淺淺的青綠色，

是以絲瓜為基底的濃湯，

裡面有顆干貝與些許蛤蜊，加上一點薑絲點綴去腥。

干貝非常鮮甜多汁，

湯頭喝起來有點絲瓜香氣，

口感濃郁中帶點海鮮本身的鮮甜，很有水準的一道湯品。

牛肝菌野菇濃湯

這道店家一送上桌就有貼心叮嚀，

一定要趁熱喝，涼了比較沒那麼好喝喔～

所以趕緊拍照，一定要抓住美味！

這款湯品大獲我老公讚賞，

直說非常好喝啊！

每一口湯都有濃郁的牛肝菌野菇香氣，

上頭的菇似乎有稍微乾炸過，口感也非常好呢。

這道湯還有個隱藏版小驚喜就是--

裡面有顆水波蛋，

水波蛋滑滑嫩嫩的，與湯頭搭配營造出加乘美味，

還可以輕輕把水波蛋戳破再與濃湯攪拌幾下，

金黃蛋液與野菇濃湯融合後口感更滑順，

每一口都是極品美味，令人回味再三。 

酥炸香料薯條

這道薯條有三種風味可選擇：

原味、焗烤鹹蛋起司和蒜香XO醬，

我們選擇的是焗烤鹹蛋起司風味。

一端上桌，起司和鹹蛋香氣直竄鼻腔，

小朋友差點就要暴動起來了XD

炸得酥脆的薯條，每根都被焗烤起司與鹹蛋包覆著，

這道料理我覺得冷熱都好吃，

趁熱固然可以品嚐到起司美味，

但是也不用太擔心冷了不好吃，薯條冷掉還是一樣酥脆呢。

當然，焗烤趁熱吃真的是王道啦～

看那牽絲的畫面就覺得很療癒啊！

果然勇奪我家孩子心中的第一名，

一直到回家都還在說這個薯條很好吃。

鬼椒香辣豬腳

之前在官網看到這道料理的照片時，

就覺得令人垂涎三尺啦～

果然點來品嚐不負所望，非常好吃的一道前菜！

切成小塊小塊的豬腳，

方便入口，吃起來更加優雅，

豬腳皮Q彈的口感好令人喜歡，

雖然菜單上是說這道有辣度，但我覺得是聞起來香辣，

單純吃豬腳的話並不會太辣，連我家小朋友都可以吃。

店家推薦如果敢吃辣的話，

可以連墨西哥椒一起搭配著吃，

果然味道令人驚艷！

這樣搭配著吃又是不同的風味，有點酸辣酸辣的，我覺得超好吃。

豬腳肉質不乾柴，

每口都Q彈肉嫩的，真的大推這道！

煎烤牛排凱薩沙拉搭配帕瑪火腿

這道屬於沙拉類餐點，

原本以為只會是小小一份，

沒想到一上桌才發現份量十足啊！

一份大約3～4人的份量，

有肉有菜的，我覺得當作個人主餐享用也很OK呢～

而且服務生會提醒，這道餐點一定要趁熱享用。

煎烤牛排趁熱吃最美味，

牛肉不會太乾柴，

份量厚實、吃起來有滿足感，

搭配品項眾多的生菜沙拉，吃起來非常清爽無負擔。

主廚炙燒龍蝦燉飯

這道聽說也是店內的熱門餐點，

畢竟視覺畫面是很震撼的。

除了龍蝦以外，裡面還有菇類、蛤蜊...等配料，

一份吃起來份量也蠻足夠。

燉飯粒粒飽滿又不會太生硬，  

風味有點偏台式，

米粒中隱約帶點蕈菇香氣與海鮮甜味。

龍蝦肉非常大塊且肉質紮實，

經過炙燒後風味更濃郁 。

香料煎烤雞肉

這道屬於早午餐餐點，我個人非常推薦，

因為CP值太高啦！

一份餐點包含沙拉、雞胸肉、時蔬、蜂蜜酸奶醬和甜點奶酪，

另外還附一杯美式咖啡或南非茶。

生菜沙拉新鮮爽口

還有番茄與柳橙水果在一旁，

使餐點在顏色上更加繽紛。

雞肉下方有煎過的菇類與花椰菜，

對於正在減醣的葛瑞絲來說，

這盤真的完全是我所喜好啊！

菜與肉量夠、澱粉少，

有在減醣的朋友聚餐的話，選擇Ombré絕對很可以♥

雞肉很厚實，吃起來也還蠻嫩的，

特別是被煎烤過的雞肉香氣更上一層，

小孩子都跟我搶著要呢。

奶酪口感細緻綿密，奶味非常濃醇，

上面還有酸甜的莓果類點綴，

這份我只吃了兩口就被我家小孩瓜分光啦，

完全是小朋友超喜歡的甜點。

Ombré 下午茶(飲料、甜點)

到Ombré來份下午茶也很可以，

飲料和甜點選擇都蠻多的，

重點是拍照起來還很美～

上圖最右邊的馬克杯是方材介紹過早午餐搭配的國寶茶，

冷熱皆可製作，加了片檸檬片在上頭更添香氣。

摩卡拿鐵

美麗的漸層飲料，

愛喝咖啡的綾爸對這杯也是讚不絕口，

並且說這種咖啡不要攪拌最好喝(我都是那種一定要攪拌均勻的XD)，

由下方往上層喝可以喝到不同的風味，

有可可飲、香甜的牛奶，喝到上層是帶點苦味的咖啡，

一口喝起來滋味融合得剛剛好，連我都偷喝了好幾口，真的很好喝。

玉荷包茉莉白桃冰沙&冰淇淋晴空蘇打

這兩杯是小朋友點的飲料，

不論是冰沙或飲料，看起來也都好美、好好喝的感覺，

冰沙有玉荷包淡淡甜味以及白桃茉莉香氣，

冰沙口感很細緻，喝起來不會太甜；

冰淇淋蘇打則是要看各人喜好，有人喜歡攪拌喝，

有人會先把冰淇淋吃掉，算是夏天蠻沁涼爽口的飲品。

紅絲絨

紅絲絨是Ombré的招牌甜點，

視覺上非常吸睛，

但它其實是塊偽裝成紅色的巧克力蛋糕喔～

紮實的蛋糕體、中間夾層是奶油起司餡，

整塊蛋糕吃起來濕潤不噎喉，

甜度上我覺得也不會太甜， 還蠻不錯的。

店家很貼心，知道我們是家庭用餐，

還特地給我們分食的小餐盤，

這盤子實在太美了，忍不住要拍下來跟大家分享。

法式香濃巧克力重乳酪

這款屬於大人的味道，

我個人超喜歡的！

看這斷面就知道啦，

這塊甜點是非常有層次，

上面有灑上無糖可可粉的香濃巧克力幕絲，

下方還有乳酪幕絲與餅乾底層。

整塊蛋糕香甜之中帶有苦甜，

巧克力味道很濃郁，口感富有層次，

搭配飲品享用更是絕配，來這裡一定要點來品嚐看看。

這次到Ombré用餐真的是有個美好經驗，

不僅餐廳環境美、氣氛佳，

食物也不是只有拍起來好看，是真的美味且份量足，

店內的防疫措施做得好、令人用餐安心，

服務人員態度也非常親切，

整體我覺得是評價非常高的一間餐廳，推薦分享給大家。

防疫期間外帶自取還有85折優惠喔～

【邀約】

Ombré

地址：台北市大安區復興南路二段130號2樓

電話：02-2707-8884

營業時間：週日～週四 11:30～22:00、週五～週六 11:30～23:00