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※美美又精緻的甜點最適合拍IG打卡照了♥

來到台北東區尋找有質感、有水準的下午茶餐廳

大家一定要來看看這家

彼內朵法式蛋糕店PINEDE PATISSIER-忠孝旗艦店

PINEDE是來自日本名古屋法式甜點店

1994年就開始了,目前在日本與台灣已累積16家分店,

店裡不只販售精美現做甜點、常溫蛋糕,

還有彌月禮盒結婚喜餅生日蛋糕等訂購服務,

喜歡有質感的甜點的朋友可以參考看看。

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關於PINEDE大家可以看一下上圖的品牌介紹(截圖自官網),

PINEDE的甜點價格不屬於低價位,

不過堅持販售裡還要添加感動人心的服務,

顧客感受到的價值絕對遠遠超過單純的一塊蛋糕

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PINEDE位於忠孝東路三段大馬路旁,

淺色系的招牌給人柔柔淡淡的舒服感。

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主打就是來自日本名古屋的法式蛋糕店

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店外目前還有舉辦小小烘焙師活動呢!

3-10歲的小朋友皆可參加,

喜歡親子同樂又吃吃蛋糕的朋友可以自己去詢問看看。

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蠻特別的是,第一次看到有甜點店的廚房直接就在外面,

從外面的櫥窗就可以看見,

看到甜點師親手製作甜點的過程,不少路人也駐足拍照一下。

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進去以後右手邊是廚房與甜點櫃

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兩位師傅現場製作芒果季特有的新品甜點,

對烘焙向來有興趣的葛瑞絲看蠻久的,

因為真的很想學蛋糕裝飾,免費偷學啊XD

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店裡的水果蛋糕都是每日新鮮水果現切製作, 

可以看見甜點師在處理甜點很重視衛生,

做甜點的時候也沒有見甜點師傅對話交談,只是很專心製作甜點。

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甜點櫃商品琳瑯滿目,有整顆蛋糕販售,

也有販售切片蛋糕。

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這個MINI起司蛋糕真的好可愛喔,

而且口味非常眾多,

還接受客製化訂購成禮盒呢!

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每款看起來都好好吃喔~(口水)

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目前有推出蠻優惠的活動,

就是切片蛋糕買3送1喔!(限外帶)

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這塊是PINEDE的主打招牌蛋糕

1974 烤起司蛋糕

食材都是由日本運送來的。

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櫃台上有產品簡介大家有興趣可以看一下這產品由來↑

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店裡用餐空間主要是一長桌,

裝潢很典雅簡單。

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一旁都有籃子可以拿來裝包包,還蠻方便的。

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我最喜歡這幾隻維妙維肖的小鳥,

讓店裡多了點可愛氣息。

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除了蛋糕櫃裡的冷藏甜點外,

後方也有常溫蛋糕販售,上頭看到許多美麗的禮盒,

是因為店家也提供彌月禮盒與結婚喜餅訂購服務。

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每樣常溫蛋糕看起來也都很好吃,

也都是利用日本食材,在台灣現場新鮮製作的。

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這是PINEDE飲料菜單

甜點價格都直接標示在甜點上頭囉~

店裡每位低消180元。

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我們點了三個MINI起司蛋糕

除了小巧可愛之外,

對怕胖又愛吃甜點的人來說負擔也比較少

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粉紅色是覆盆子口味,吃起來酸甜帶點果香;

有顆粒的是蘭姆葡萄口味,葡萄乾泡過藍姆酒以後帶點淡淡酒香;

黃色則是季節性的芒果口味,芒果香濃。

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每款吃起來都超綿密的,入口即化在口中,

除了特有的口味香氣外還有起司迷人韻味,

適合慢慢品嘗享受下午時光。

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1974烤起司蛋糕

既然是名古屋來的又是招牌,豈有不品嘗的道理?

如果覺得一整顆份量太多的話,

現場也有提供切片蛋糕。

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聽說這款蛋糕加熱後口感略有不同,

現場也可以選擇是否要加熱。

上面這片是加熱過後的,吃起來口感比較Q潤些,

蛋香很濃郁且吃得出有起司風味與微微奶香。

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沒加熱冰冰吃的話,口感比較紮實綿密,

口味上不會相差太多,主要是口感上些微差異,

我個人比較喜歡冰著吃的口感。

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上面這兩款是夏季推出的芒果新品♥

也就是上面葛瑞絲說,由甜點師傅鮮切芒果現場製做的喔。

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滿滿的新鮮芒果看得見♥

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盛夏光芒

香草蛋糕體,中間夾層是鮮奶油與新鮮芒果,

蛋糕體口感非常輕盈細密。

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上面淋的是卡士達+優格混合成的淋醬,

除了芒果香甜外,還吃得到一點優格酸香很開胃。

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芒果起司生乳捲

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裡面包著來自日本的生乳與新鮮芒果,

還有自製乳酪條,

就連蛋糕體也是芒果蛋糕,所以一整個芒果味十足啊~

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妝點的也都很精緻漂亮,

令人看得食指大動

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蛋糕體也很綿密細緻,吃起來不會有噎喉感,

而且香甜的芒果搭上生乳口感非常好,

特別是我覺得PINEDE的甜點吃起來不會很甜,很清爽可口。

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拿鐵咖啡

另外搭配一杯飲料,下午茶更加愜意。

拿鐵咖啡喝得到鮮奶醇香而且不會太甜,我很喜歡。

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黃金蕎麥茶

充滿蕎麥的茶包沖泡而成,

無咖啡因的茶品,

喝起來就是有蕎麥特有的清香,是無糖的喔~

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享用完美味的下午茶後,

我們帶了一個1974起司蛋糕回家,

禮盒包裝得美美的有點像蒂芬妮禮盒的感覺,超美♥

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有機會到台北東區走晃的話,

不妨來品嘗這來自日本名古屋的蛋糕,

也可省去搭飛機到日本一趟的$$啊~

每款甜點都精緻美味,我個人覺得甜度是剛剛好的不膩口,

店裡環境也很清幽舒適,不錯的甜點店喔^^

 

彼內朵法式蛋糕店‧PINEDE PATISSIER

【忠孝門市】 營業時間:11:00-21:00 
02-2740-0101
台北市大安區忠孝東路三段244號


【民生門市】 營業時間: 11:00-21:00
02-8770-5656
台北市松山區民生東路四段101號


【南崁門市】 營業時間: 11:00-20:00
03-311-9688
桃園市蘆竹區南平街62號

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葛瑞絲 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • TAN MI LADY
  • 這家店看起來超讚的~ 而且蛋糕感覺有很多種口味耶
  • 對啊~因為是走法式蛋糕所以都挺精緻的,
    蛋糕真的很多種,喜歡甜點的女生應該會喜歡^^

    葛瑞絲 於 2017/07/12 21:35 回覆

  • 小小丘
  • 看起來好好吃,可以看到甜點師現做甜點真的很棒耶!
  • 對啊,不容易看到甜點師現場做蛋糕~
    真的很不錯^^

    葛瑞絲 於 2017/07/12 22:15 回覆

  • irene-頡麻
  • 推!
    哇~首頁的照片太誘人了~~~
    賞心悅目丫
  • ^^

    葛瑞絲 於 2017/07/14 19:24 回覆

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