葛瑞絲的天堂

封面照片：好大一盤雪花牛肉啊！

看到封面照片那盤肉不知道大家有沒有跟我一樣嚇一跳？因為葛瑞絲可是

第一次看到有涮涮鍋的肉盤那麼大盤的啊！這可不是吃到飽的店耶～也太

震撼了吧！

久聞格友推薦大直有一家CP值超高的涮涮鍋，不僅是東西鮮美、肉盤又大，是

食肉者的天堂啊！距離我家其實也不算很遠，難得有空怎麼可以不來朝聖一下呢？

照片重點：鍋饕精饌涮涮鍋。

鍋饕的店面不難找，距離捷運站走路也不到五分鐘，就在大直國小對面而已，

我們這天預約中午十一點半用餐，原本以為我們家都算是偏早進食者了，沒想到

一踏進店裡就看到早就已經有幾桌人馬在大快朵頤了啊！而後人潮還陸陸續續

的來把店家都給擠滿了，看來這裡的美食名聲遠播阿～究竟有何過人之處吸引

大家前來呢？葛瑞絲帶大家去一探究竟！

照片重點：安格斯牛肉專賣店。

鍋饕主打的就是他家的肉肉啦～尤其是牛肉，是選用安格斯牛肉喔。

照片重點：打卡有好康喔！

進門前在玻璃門上就看到這個打卡好康活動了，只要按讚並且上傳鍋饕家"肉"

的照片至FB打卡，就可以送價值180元的培根牛肉或培根豬肉一盤耶！而且不是

一桌只能送一盤喔，是一鍋有一個FB帳號就可以送一份，真的是太大方了啦～

照片重點：還沒正中午，饕客就已經不少囉。

照片重點：利用美麗的酒瓶來做裝飾。

照片重點：大部分的座位都是寬敞又舒適的。  

照片重點：我們坐的位置往回(門口)看。

一進來看到菜單和店裡的宣傳促銷活動整個有傻眼到，因為現在主鍋點牛小排或雪花豬

，只要再+10元就可以送您一盤一樣大小的主鍋肉盤啊！這...老闆到底要怎麼賺錢啊？也

未免價格太親民又阿莎力了吧！！

照片重點：不可思議的平價。

而且翻了一下店裡的菜單，火鍋實在是很平價的路線耶，均價也是200～300多之間，

最貴的黑格斯雪花黑牛鍋也才480元，不過目前特價390元啊！店員極力推薦我們兩大

兩小點一鍋這個就超夠吃了，聽說也是店裡面的大紅牌、家庭聚餐的最佳選擇喔！

由於選擇實在太多了，加上又是第一次來造訪，索性就聽從店員的推薦，點了一份

黑牛鍋和一份TOP榜上的紅酒牛肉鍋。

等待之際，來拍一下這裡除了吃火鍋以外還有沒有其他免費享用的呢？因為現在

天氣熱，我好渴，想喝飲料XDDD

照片重點：太棒了，有飲料耶！

而且有三種選擇，怕胖的可以喝茶、小朋友們可以喝果汁類～綾爸則是當然

要幫他搜尋是否有咖啡的存在XD

照片重點：而且還有咖啡機和餅乾、茶包喔。

照片重點：醬料自助區。

鍋饕這裡是採自助式的，我很喜歡菜單上寫的一句話"服務無價，本店不收取服務費！"

我超喜歡不收服務費的餐廳，因為覺得有時候自己還是要動一動才對嘛～哈哈。

照片重點：還有冰淇淋吃到飽！(眼發亮

照片重點：現場有照片可以參考喔～好期待我們的鍋喔！

回到座位，服務生很快就準備開鍋囉！照慣例拍菜單給大家看喔^^

照片重點：鍋物價平均都在300左右。

主鍋共鍋的話，超過110公分只酌收成本50元我覺得蠻合理的，不過我家

小朋友都還不在這範圍裡啦～可以輕鬆吃囉。

照片重點：桌上還有一張加點菜單。

我說...老闆你一定要這樣一再令我覺得你好慷慨嗎？我也是第一次看到加點

火鍋料均一價20元的耶！！而且種類還那麼多，要不是我有考量到自己家根本

吃不下那麼多，不然那麼便宜還真想通通給它點一輪XD

照片重點：我們的桌面。  

沒多久，菜盤就先上囉！

照片重點：豐盛的菜盤也沒令人失望喔！

一般火鍋店其實真的很多菜盤都看起來聲勢浩大，實則空乏無物耶，因為都

用高麗菜疊成一堆就以為很多了，實際看了看裡面沒有幾樣火鍋料的。

鍋饕的菜盤還蠻豐富的，有五行蔬果的概念，而且感覺很養生阿，裡面居然

有紅棗、蓮子、菱角、荸薺和木耳...等天然食材，加入蓮子和紅棗的湯頭感覺

更香、更正點啦！

再來寫一下這裡的主餐搭配，我們選了一個飯、一個麵，飯的話是地瓜飯耶，

單吃飯就可以吃到地瓜的香甜滋味了，很好吃喔。

烏龍麵的話份量是感覺比較少一點，但是我最近漸漸發現我家除了我以外，其他三位

好像都很喜歡吃烏龍麵阿，尤其是小朋友，看到烏龍麵煮得好吃就卯起來瓜分，綾爸

幾乎沒有吃到...

照片重點：可以自己控制火力大小。

照片重點：新鮮的花枝漿。

照片重點：豆皮是屬於濕豆皮類，吸飽湯汁也好好吃喔～

照片重點：偷偷拍一下服務生。

哈哈，因為我覺得鍋饕的制服還挺有趣的耶，頭上綁著一個像是必勝的

帶子，整個給人感覺很有朝氣阿～

接著令人期待的牛肉盤要來囉！

照片重點：波爾多紅酒牛肉。

波爾多是有名的紅酒品牌，這牛肉是用波爾多紅酒醃漬過的，所以本身

會帶點酒香氣味，不過服務生說煮了以後酒精就會揮發掉了，只剩下香氣

卻幾乎沒有酒精濃度在，不管會不會喝酒、或者是有沒有要開車的都可以

放心享用喔^^

在此提醒您：

喝酒不開車、開車不喝酒。

未滿十八歲，請勿飲酒。

飲酒過量有害身體健康。

照片重點：安格斯雪花黑牛。

這盤上來果真嚇到我們全家了，即使有照片先看到了，現場看到這一大盤肉片

上桌的時候還是驚訝到下巴差點掉下來啊！！

照片重點：大約是一般肉盤的兩～三倍量吧！

照片重點：擺一盤下去四人桌子空間就快爆了><

廢話不多說，先個涮一片來嘗嘗味道！

照片重點：波爾多紅酒牛肉。

喔，這牛肉真的是好吃啊！吃一片你就知道了～果真是肉夠嫩，而且還帶有

一點點紅酒的酒香氣味，很特殊的牛肉，不用沾醬就超級好吃，甚至我要推薦

不要沾醬！因為沾醬會破壞它本身的香味，就這樣涮了吃吧！超讚的～><

照片重點：安格斯雪花黑牛。

不只是肉多，這盤牛肉可不是濫竽充數的，雪花牛的油脂偏多些，吃起來也更加滑嫩

，我也是建議單吃原味就超級好吃囉！而且丟進鍋裡面煮本身就會再吸收一些火鍋湯底

的味道啦，真的是美味啊！

照片重點：看這雪花多美阿～

大推薦！超推薦請家人一起來吃的，份量多又好吃、看起來又大方實在！

下面偷偷拍一下隔壁桌點三鍋的，他們也有點這道經典喔！因為加起來肯定是肉盤

太豐盛了，所以店家有提供雙層式的主餐盤架，節省空間看起來也高級、便民很多。

照片重點：我個人對於這種有"層數"的餐點畫面特別偏好><

接著來看一下我們還有加點一些東西： 

照片重點：大甲芋頭和起士球，各$20元。

大甲芋頭就是讚啊！整個桑～桑～桑～，超好吃的！

還有起士球也很好吃，一口咬下裡面有濃濃會燙口的濃稠起司，外Q內牽絲

，不點會後悔、吃了胖了也甘願以後再減肥XD

另外，因為綾綾和陽陽最近好像很喜歡吃蛤蜊，我們就點了一盤給他們吃囉！

照片重點：好大顆啊！

這蛤蜊真的有夠大顆的耶，比50元硬幣還要大喔！一個撈杓撈一顆就差不多了，

而且裡面的肉質很肥美，煮起來果真好吃到令人讚不絕口。

照片重點：粒粒飽滿又多汁。

當天因為我們肯定是要打卡的啦！綾爸打卡上去的時候，居然還有朋友說他們

也常來這家吃，而且超喜歡蛤蜊的，因為大顆又好吃，看來知道這美食的還真的

不少...

最後，打卡送的我們選了培根豬肉，畢竟已經點兩盤牛肉了～來看看送的肉肉

有沒有偷工減料...

照片重點：也是滿滿一盤耶！

打卡送一份後，綾爸說這樣就夠了(不然應該可以打兩份齁XD)，因為我們桌上

的肉和食物真的有夠嚇人了啦，天曉得雪花牛那麼大盤、打卡還可以送一盤肉，

今天這餐真的是讓我們一家吃得直呼過癮又超值。

照片重點：培根豬也超好吃的呢！肉質很讚喔～

照片重點：於是，努力的煮吧、吃吧！

照片重點：看我們滿桌有沒有很誇張><(只是點兩鍋+單點少少不是嗎?)

吃到後來真的超飽的啦，不過我們都有吃光光喔♥

特別是我這一鍋幾乎都煮紅酒牛肉居多，所以後來偷喝了一下湯，發現湯裡面也有

紅酒香氣，而且還加了蛤蜊以後又帶點蛤蜊香，兩者一點都不衝突，意外煮出一鍋

好喝的湯頭啊～

不過如果等一下要吃冰淇淋的話，不建議喝熱湯喔，因為對身體太傷，品嘗幾口

即可^_^

照片重點：我的湯底都變成像紅酒湯頭的顏色了。

最後，肯定要吃個冰淇淋才過癮的！

這裡的冰淇淋有四種口味，其中我吃了三種口味，通通都非常好吃喔！不是隨便

充數的冰淇淋啊～吃起來都有一定的綿密口感，而且裡面都還有帶點固體的口感，

讓口感更加豐富有層次。

照片重點：我吃了藍莓、雙倍巧克力和花生聖代口味。

看得出來冰淇淋裡面都有加料的齁，通通都很讚，尤其是巧克力裡面還有

巧克力碎片正中我心啊，我已經努力克制攝取冰淇淋的量了...><

以上就是跟大家的分享啦，一家四口來這裡吃火鍋還千元有找耶，而且感覺就像

來吃吃到飽，而且還是吃精緻美食、不是隨便吃填飽肚子用的那種喔，推薦大家

一定要嘗試雪花牛和紅酒牛肉，兩種肉都好好吃喔！無肉不歡的肯定會很喜歡這裡

啦，CP值很高，難怪高朋滿座而且多半是家庭來用餐喔～

好東西就是要跟心愛的人分享嘛^^所以我也分享給你們啦～(好肉麻喔，害羞跑走XD

鍋饕精饌涮涮鍋店家資訊～～

電話：02-8509-1668

地址：台北市中山區大直街13號

營業時間：一至五11:00~14:00；17:00~22:00

　　　　　假日11:00~22:00  全天營業

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