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2017/01/10更新一下今天滷的(但是配方不同,一樣用牛奶糖^^)

聽說用牛奶糖滷的話口味不錯,
好奇的我於是嘗試新方法,
真的簡單又好吃,大家也來看看~


材料:

A:雞腿5支、牛奶糖七顆
B:醬油半碗、水半碗、胡椒粒少許、五香粉少許(可不用)、料理米酒
      兩瓶蓋



做法:

1. 將牛奶糖丟入熱鍋炒到稍微溶化
2. 加入雞腿拌炒
3. 倒入材料B,用小火煮到滷汁幾乎被雞腿收乾為止即完成囉



分享:

◎ 用牛奶糖滷,真的有種特別的香味,而且取代冰糖,所以都不用
   加糖進去囉

◎ 因為就我和老公兩個人,所以就隨便吃啦~要好看的話,在盤緣
   裝飾點青菜應該會更賞心悅目吧

 

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