封面照片：有了好爸爸韓式料理調理包，輕鬆幫家人上出一桌美味！
相信大家都不反對，家裡最忙碌的其實是全年24小時無休的媽媽。
偶爾媽媽們也希望自己的老公能煮頓家常便飯請她們享用，
即使是一顆荷包蛋也能很感動，因為重要的是食物傳達的心思。
《好爸爸韓式料理》基於這樣的理念，製作出充滿愛與溫暖的調理包，
讓即使不擅長烹煮的男性朋友也能簡單將美味料理端上桌，
偶爾表達對老婆持家辛勞的感謝。
好爸爸來自韓國，他是家族裡面第四代的牧師。
他的女兒長大後，也嫁給了一位台裔牧師，
並生了四個女兒，目前定居在台北。
為了讓兒女們吃到道地又健康的家常料理，
好爸爸親自挑選食材並下廚，減輕媽媽的家務。
聖經裡有句名言說：
「如果小孩肚子餓了想吃麵包，那有做爸爸的反而拿石頭給孩子吃呢？」
好爸爸的心，總是想給全家人最好的。
帶著愛神愛人的心預備料理，
讓人每一口吃進去的食物都充滿了善念和祝福。(此段文字擷取自官網)
很多朋友應該知道，葛瑞絲是基督徒，
這次收到《好爸爸》的邀約，很開心有機會與主內弟兄姊妹結緣，
也希望藉由美味與充滿愛的料理，讓大家認識我們天上的父^_^
《好爸爸》目前推出的網購料理包一共有五種韓式料理，
使用的真空袋經過第三方認證機構認證，
SGS檢測合格，可以直接從冰庫取出真空料理袋，
放在不加鍋蓋(約95度C)的水中煮五分鐘即可上桌。
所有商品無添加味精與防腐劑，
每項產品也都有清楚標示熱量與材料，
簡便的加熱方法讓大家都能方便吃也安心吃。
首先來示範烹調一下韓式牛絞肉：
撕去標籤，直接將冷凍包放入水中加熱煮到內容物退冰加熱即完成
這一份韓式牛絞肉大約可以拌上3～4碗的白飯，
或者是像葛瑞絲一樣拿來拌麵也很讚：
原以為韓式都是辣辣的食品呢，沒想到這款吃起來是不辣的，
吃起來香香甜甜拌飯或麵都很搭配，
牛肉香氣蠻明顯的，吃起來又沒有豬絞肉那種油膩感，
味道不會太鹹，就這麼拌著吃也能吃掉一大碗。
韓式烤牛肉：
其實這些料理包最簡便的加熱方法
就是把內容物取出倒進碗盤裡微波加熱即可，
如果就是不喜歡微波的朋友，可以自行依照喜歡的料理方式加熱。
葛瑞絲是稍微退冰解凍後，剪開真空袋包裝將內容物放置烤盤上，
250度烤五分鐘即可。
此為一包韓式烤牛肉的分量，盛盤撒上些蔥花點綴更為美麗。
韓式烤牛肉也屬於不辣的料理喔，小孩子應該也會很喜歡吃，
因為吃起來有點像是壽喜燒與丼飯那種風味，
甜甜的不死鹹，牛肉和紅蘿蔔都很入味，十分下飯的料理。
韓式泡菜炒飯：
稍微解凍一下，剪開倒進炒鍋中炒個幾分鐘，
不需要任何調味，盛盤即可完成美味炒飯。
撒上點蔥花增加香氣與視覺美感，
好爸爸的韓式泡菜炒飯吃起來有點微辣，
裡面帶點豬肉絲與吃得到韓式泡菜，
米飯粒粒分明又吃起來QQ的很好吃，一人一份可以十分飽足。
韓式辣雞：
一樣，稍微將料理包解凍後倒入鍋中充分加熱即可。
好爸爸韓式辣雞吃起來我覺得也不會很辣耶，就是微微的辣而已，
而且裡面很特殊是搭上地瓜，吃起來辣中帶甜，
雞肉部分則是雞腿肉， 所以吃起來肉質很鮮嫩，也是一道下飯料理，非常好吃。
最後，有一包韓式辣豬肉片，
葛瑞絲把它加熱以後拿來加工成韓式辣豬肉片炒飯：
葛瑞絲加入了一包雪白菇以及大約四碗隔夜糙米飯下去炒，
完全沒有再加任何鹽巴調味，覺得味道剛剛好。
完成後灑上少許蔥花與白芝麻即可。
辣度加上米飯以後也是屬於微辣而已，
裡面的豬肉片很大片份量也不少喔！
口味上屬於香辣中帶點甜味，非常韓式料理的作風，
但是我個人是蠻喜歡這種甜辣滋味。
以上是葛瑞絲實際加熱試吃後的心得，
覺得好爸爸料理包真的非常方便，
就連毫無料理技巧的朋友也能簡單享用美味，
不需要再進行任何調味，加熱後即食，味道也新鮮。
好爸爸在接到訂單後馬上以高溫烹煮新鮮食材，
當天隨即真空包裝，鎖住養份、衛生健康。
全程低溫冷凍保存配送，無添加防腐劑，如不馬上加熱食用，請儘速冷凍保存。
想要訂購好爸爸宅配的人要有心理準備， 至少要等個2週或更久，
因為好爸爸都是用新鮮的食材下去煮，
要先等食物冷卻後，當天裝入到真空包讓食物冷凍，
而且聽說好爸爸對品質的要求很高， 如果助理有一個環節作不對,
他會整鍋倒掉再重頭作一遍，
這一點跟韓劇裡看到那種很堅持的大叔很像~~
《好爸爸韓式料理》
地址：台北市士林區士東路200巷78號 (靠近士林法院/德行東路那裡)
好爸爸客服：0905365708
LINE ID：gooddaddytw
地址：台北市士林區士東路200巷78號 (靠近士林法院/德行東路那裡)
好爸爸客服：0905365708
LINE ID：gooddaddytw
文章標籤
全站熱搜
留言列表
料理和烘焙 (11)