葛瑞絲的天堂

封面照片：和孩子採番茄真的好好玩喔！

這次葛瑞絲要來跟大家分享一個隱藏版宜蘭景點，實際上已經開放好久

了，可是卻似乎鮮少人知道的親子樂好去處：藤結教育農場！

藤結教育農場位於礁溪鄉，用導航過去一時之間可能還找不太到，

因為那一區門號聽何大哥說都跳來跳去的，大家到達目的地的時候

記得多東張西望一下，還有先看過葛瑞絲的文章以後，就比較不會

找不到位置囉^^

※藤結教育農場入口

藤結教育農場是葛瑞絲一個在地的朋友推薦分享讓我知道的，

如果不是有人告知，恐怕路過的會不太清楚這裡原來是可以親子玩樂的地方

～因為農場主人(何大哥)就住在隔壁的民宅裡，附近也都沒有任何景點或

廣告招牌指引，平常這裡似乎也不會有人專門站在這裡招攬客人，因此要

來這裡玩之前建議最好要先打電話預約，確認是否有足量果子可以採收體

驗(聽說有時客人很多，太晚來會不夠採)，真的很隱藏版的景點啊！

藤結教育農場主要是以溫室摘種果物為主，可是外面也有一大片土地充

分利用，依舊有種植高麗菜、玉女番茄和桃太郎番茄等蔬果。

藤結教育農場以溫室裁植 種出高品質的溫室番茄及玉女蕃茄為主，以往

聽說都是宅配與提供貨源為主，但為了可以讓更多民眾認識「溫室栽種」

， 目前開放採果體驗，讓民眾甚至是小朋友都可以在這裡親手摘水果，

體驗中學習。

※一旁看到這個大番茄藝術品覺得真有趣

約好了時間就可以直接過去玩囉！

基本上後方一大排白色的溫室裏面才是採果樂趣的地方，重點是來這裡就不用

怕下雨啦！因為宜蘭還蠻常下雨的，下雨沒地方玩的話，這裡的是一個很不錯

的雨天行程點。

※何大哥解說中

何大哥人很好，一邊帶我們體驗一邊會跟我們解說許多溫室栽培與番茄

的小知識，讓我們獲益不少，這才理解為什麼這裡不單純寫成"採番茄體驗"

之類讓大家好懂的地方，而是寫「教育農場」，因為來這裡的話真的可以從

親身體驗中學習到一些知識。

一進門先是看到上圖這一部分，有可愛的番茄造型吸引人，另外我比較

驚訝的是居然還有一些小小孩玩具XD

※結果陽陽完全不管番茄，自己就衝過去玩了...

何大哥看我們有小孩就在笑，原來是何大哥本身也有個跟陽陽差不多

大小的孩子，還笑說因為這裡常常有很多小小孩來還不會採果會覺得

無聊，所以才放幾台小玩具，讓小一點的孩子可以在這裡遊玩等待不無聊，

真的是設想周到，完全符合我家需求。

※滿園溫室番茄

※一旁空間也不浪費的栽種蔬菜

※紫高麗菜

目前這裡的收費方式是每位低消50元(不論大小)，可以抵消費 

，採收後的蕃茄稱重收費 。

例如我家兩大兩小就是低消200元，這些都可以抵用在之後採收的

蕃茄價格上，而且仔細看，這裡的蕃茄價格並沒有想像中貴耶，主要都

是以時價為主還蠻合理的，現場也有採收好的可以直接買，價格都可以

先問問看。

※桌上有採好的以及採番茄價格

※有吉圃園認證的喔！

這裡水果都是溫室栽種，一方面是溫度比較適合果物生長，另外

一方面還可以有效的減少外來的病蟲害，因為這裡的果物都不噴灑

任何農藥，用安全健康的方式裁種且獲得「吉園圃安全蔬果標章」

認證，是大家都可以放心採食的優質果物。

※1～4月都是美味番茄的採收期喔

※桃太郎番茄

※走道

決定好幾個人要採收，何大哥會遞給小籃子與剪刀，首先先教大家正確

採收番茄，接著就可以自己四處走走找尋喜歡的番茄囉。

※一定要挑紅的採

※從根部一刀剪下

※這裡的番茄真的好美喔～ 

我們家就派出我和綾綾去採收啦，綾綾非常喜歡這類體驗活動，加上幼兒園

這學期都在教他們使用剪刀，所以剪刀用得還算不錯。

※超認真的喔

※採果的動作也很標準

※第一次自己採番茄，得意的咧！

這邊提醒一下大家，不管是小朋友或大人都要小心，因為是泥土地所以再轉換

採果走道的時候會有點滑，要小心慢慢走才不會滑倒喔^^

※努力尋找成熟的果子

※這些是我們採收的番茄，看起來就好新鮮對吧！

※小女孩充滿成就感與樂趣

採番茄不只好玩喔，我們還邊聽邊學習，連綾綾都很認真聽，回家以後

一直吵著要跟爺爺奶奶分享選番茄的知識呢(笑)！例如番茄越小其實越甜、

皮裂開的其實更甜...之類的

一邊採果子一邊聽何大哥介紹與解說，這才知道原來這裡的溫室番茄是利用

嫁接技術完成的，其根部居然是茄子耶！是用茄子的根來種植番茄，因為茄子

輸送水分少、如此生長出來的番茄水分也就會少，甜度自然就增高。

※仔細看，端倪就在這裡喔！

※大片葉子和紫色小花都是茄子

※黃色小花才是番茄的花

不只這些，溫室裡還有其他品種的番茄：  

※喜歡桃太郎番茄也都可以採喔

※大顆的也難不倒啦^^

※綾綾說發現黃色的番茄！

※咦？怎麼都裂開了呢？

這邊順便跟大家分享一下，礁溪藤結農場種的番茄皮薄又甜，這種黃金番茄

在溫室裡的產量比較少，但是還是有提供部分，主要是因為黃金番茄的皮最

薄，水分一多以後就容易表皮裂開，別看它皮裂開醜醜的，何大哥笑說其實

裂開的才是真正甜的^^

因為綾綾採得樂在其中、欲罷不能，媽咪累了就乾脆讓它自己採到高興

吧！隨便走走，發現溫室裡最旁邊有一排南瓜隧道，目前南瓜還在成長期

中未成熟無法採收，不過也是我第一次看到這麼多綠色南瓜，小小的好

可愛。

※綠油油的看了真舒服

走著走著，一旁看到一顆還長在支架上的南瓜覺得太可愛了：

※居然有刻著「平安」兩個字呢

※趕緊叫綾綾來看，順便拍一張

因為我們覺得太新奇了所以在那邊大聲嚷嚷(有點台北俗?)，何大哥聞聲而至

也來跟我們分享這南瓜的字樣到底是怎麼出來的。

※實際做一次就知道啦！

原來阿，南瓜要長出浮字來很簡單，就是在南瓜還沒有真正成熟外殼變硬

之前，用刻刀在其身上刻字：

※現場示範

其實一般刻字都要用刀，不過因為我們太吵了，臨時想示範給我們

看，何大哥直接用指甲就可以畫出字樣囉，像這樣刻了以後，聽說隔天

乾了字樣就會浮出來，也就是變成大家剛剛看到刻有平安的南瓜樣子啦！

是不是真的有大開眼界呢？至少我覺得又學到一門課耶^^

※我們最終採收的番茄^^

※幾乎綾綾採收的，讓她拍照做紀念

※來看一下陽陽在幹嘛(大笑！

哈哈，從頭到尾綾爸都在顧這隻，因為他有車就哪裡都不去了，

最後我們說要離開了他一緊張就翻倒，接著就不起來在那邊哭，

媽媽連忙拍照，綾爸笑說這媽媽好狠心，第一個反應居然是大笑+

拍照，完全不理兒子受困(還是一直笑)。

秤重算了一下價格，其實真的不貴，因為來這裡可以有親子體驗活動

，也真的獲取了不少知識，重點是還可以帶回自己採的番茄享用，無毒又甜蜜

，真的是很好遊走的一個地方，大家放假有機會一定要來玩玩，但是老話一句

，記得打電話預約問看看才不掃興喔^^

※這是我們的採收成果喔！分袋裝計價，回家囉^^

藤結教育觀光農場

需預約：0935-841-337  /  0919-934-097   何先生

蕃茄產季 1~4月 / 哈密瓜、香瓜產季7~8月

地址：宜蘭縣礁溪鄉二龍村淇武蘭路86之5號

檢視較大的地圖 

如果您也愛旅行，快來加入我的粉絲團吧：