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每次北海岸旅遊,只要來到萬里野柳的話,

都會想到這家70年老店--

望海亭海鮮餐廳

不論是想找尋必吃的萬里螃蟹或是野柳海鮮餐廳

現撈活海鮮平價又美味的話,這間真的可以試試看!

從小家庭用餐到團體聚餐都合適,

特別是海鮮可以現場挑選自己想要的,

現撈現煮、多種烹調方式任選且不加收料理費

重點是價格透明不怕被坑,這幾年來幾乎都沒有漲價,用餐還可以免費停車呢♥

 

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到望海亭海鮮餐廳用餐,

內用可免費停車,真的很方便。

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停車場就在野柳地質公園這一帶,

需自己進場找位置停車,

用餐結束後告知店家,店家會提供50元的停車費用喔!

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望海亭海鮮餐廳在這一帶已經營約七十年,

目前傳到第三代,

網路Google評論數千則還能保持4.3顆星真不簡單,

假日用餐時段人潮絡繹不絕。

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走到餐廳門口,原則上就會有人招呼,

這裡也有菜單可以先過目。

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提醒大家:

來這裡用餐有固定的SOP須遵守,

用餐需要先登記,並且依照登記的順序號碼由店家叫號,

不能自己先進場占位置喔!

並且,要全員到齊後才會優先請入座,以確保每一個客人的權益。

 

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現場訂位的話可以先留下人數和電話,

來這邊用餐,店家還會很貼心幫您登記桌號,

如果有東西不小心遺失在餐廳,才會主動打電話通知。

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叫號後不會先入座,

會先由服務員帶到水產區挑選想要吃的食材,

畢竟海鮮講究的就是新鮮,

望海亭也希望讓客人能親眼看到海產的新鮮度,

並依照各人喜好和預算去做挑選。

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我喜歡來望海亭海鮮餐廳,

其中有一個原因就是它的價格都很公開 

直接標價,不會讓你有吃完後才發現進黑店的不良經驗。

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海產種類也很多元,

還有老闆自己釣的野生深海魚,

真的是內行的才懂。

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說真的,經過物價調漲的這幾年,

我覺得望海亭很難得的是它幾乎都沒有漲價,

以吃現撈海鮮的價格來說,這裡的CP值真的很高。

 

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海產都超新鮮,現場都還看得見生龍活虎的,

還可以自己選要哪一隻,現撈後才會送進廚房料理。

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這大蛤真的超級大顆

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活九孔也是生命力旺盛~  

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海鮮活跳到連木瓜螺都偷爬出來了XD

小朋友第一次看到,說要合照留念。

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喜歡吃現撈魚、鰻魚或軟絲的朋友,

這裡也有選擇。

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金錢鰻魚超大一尾,一般人不太有機會吃到,

望海亭很貼心的把鰻魚直接切分成塊狀讓客人挑選,

喜歡多大份量都可以自己選擇。

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現場旁邊有秤台,可馬上現場秤重計價,

直接讓客人在旁邊看,價格透明化,

如果秤出來覺得價格不符合自己的預算,不挑選也沒關係。

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服務員看我們有帶小孩,

很熱心的推薦適合小朋友吃的魚類,

金錢鰻魚就是其一,

裡面很少刺,而且感覺肉量很實在。

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另外還推薦我們「石老」,一樣都是直接現場秤重計價。

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其他料理價格在牆上其實也都打得很清楚,

其中現撈魚、龍蝦或軟絲還有多種料理方式,

都可以依照個人喜好選擇,而且均不收料理費喲!

我們點了這石老後來還可做成兩吃,真的很划算♥

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挑選好的食材會放在籃子裡,

現場我們大概就挑選了這些,

其他要點的餐點可以再看望海亭菜單

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首先可看到魚的料理展示圖片

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如果人多或是不知道怎麼點的話,

也可以直接選擇合菜,

依照價格來做選擇最方便,又不會超出預算。

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主食類只有平日提供,假日沒有喔!

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還有些招牌菜色與日式小點,選擇真的很多。

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點好餐後,可以坐在外面候位,

等到叫號會有專人帶領入座。

再次提醒大家用餐SOP:

登記→先點餐→等叫號→跟著專人帶進場

 

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因為我們一開店就到了,

剛好可以拍到整個餐廳用餐空間,

不然過沒多久就都是人了......

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望海亭有免費提供白飯,

餐廳不收取服務費,所以一切要自己來喔!

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蒜味九孔

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我覺得望海亭送餐速度很快耶,

沒多久餐點就一道接著一道上桌,

特別是這個九孔完全活體直送上桌,讓客人確保是新鮮沒偷換貨的。

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烹調加熱方式服務員會告知,

等加熱到冒小煙的時候,就可以將九孔翻面煮。

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這樣煮出來的九孔表面有點滷味的醬香,

但裡面還是保有海鮮本身的鮮甜味兒,

口感超Q的,一口一個剛剛好,真的很好吃。

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綜合生魚片

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喜歡吃生魚片的可以來試試,

一盤有三種魚款。

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搭配芥末醬油吃起來真的很不錯,

口感Q軟且新鮮味美。

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破布子蒸小卷

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底層舖上軟嫩的豆腐,

上面則是新鮮整尾的小卷。

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第一口吃的時候覺得很驚艷,

因為我本身不會很喜歡吃小卷,

但是望海亭料理的小卷很好吃耶,

味香且口感Q彈有嚼勁,咀嚼後還有一股海鮮甜味。

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清蒸大蛤

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我們挑了四顆,端上的是一大盤,

用我家兒子的拳頭當比例尺,

這大蛤真的是很「大」啊!

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烹調得恰到好處,肉質肥美不縮水,

吃起來也沒有生腥味,一口吃下好過癮。

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我家小朋友都超愛蛤類的,

第一次吃這麼大顆,也覺得很新奇。

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有趣的是,這蛤殼大到還可以當湯匙啊~

小朋友都用貝殼來舀湯去喝,

雖說是清蒸大蛤,但它的湯頭清爽不過鹹,

用來直接喝也很好喝,我家小孩後來還把這整盤喝光了。

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鹽烤龍蝦

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簡單的鹽烤更可以吃出海鮮本身的鮮甜美味,

剛剛現撈的兩隻,就這樣上桌啦~

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表層還看得到炙烤過的痕跡,

多了一點特有香氣。

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別看他好像不太大隻,

裡面的肉還是好大一塊,

肉質非常飽滿呢!

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沾取胡椒鹽或是滴上幾滴檸檬汁也會有不同風味變化,

我家小朋友一直說很好吃,

說龍蝦肉吃起來很Q彈又充滿鮮甜味,

兩個毫不客氣一人一隻直接把這盤KO掉,看是有多好吃。

 

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三杯金錢鰻魚

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綾爸喜歡吃鰻魚,但我個人其實不太敢吃,

沒想到望海亭把它做成三杯可以這麼好吃,

端上來就滿滿的三杯香氣,

裡面還有杏鮑菇、洋蔥、薑片與蒜頭......等配料,

杏鮑菇吃起來脆脆的我好喜歡。

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這道菜真可謂是白飯殺手啊!

三杯味道本來就會比較重,配白飯吃真的超下飯,

而且這道鰻魚料理得很讚,沒什麼魚刺,

滿滿的魚皮膠質口感,鹹中帶點甜香,推薦大家可以試試看。

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石老2吃--清蒸魚片

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先將魚片都去掉刺,

軟嫩的豆腐當鋪底,

這道很適合全家老少共享。

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石老的肉質細緻又滑嫩,

和豆腐的口感相輔相成,

吃起來口感清爽又舒服,店家都把刺挑掉了,

小朋友吃也可以安心。

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石老2吃--薑絲魚湯

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方才挑出魚片後的石老完全沒浪費,

剩下的魚頭、魚骨和魚尾......等還可以做成湯,

我們選擇了薑絲魚湯,最能喝出海鮮原始甜味。

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因為湯裡有魚骨,

小朋友喝湯的時候就要提醒稍微留意一下,

煮湯的石老口感一樣好,

湯頭就是有薑絲提味,喝起來清爽無負擔。

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我們一家點了這些根本飽到天靈蓋,

估計還可以多加兩個大人一起來分享,

費用均攤下來的話其實也不會太貴。

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重點是一桌滿滿的料理,每一道都令人吃得滿意,

加上是自己剛才現場在水產區挑選的,

感覺吃起來就是特別新鮮XD

望海亭海鮮餐廳擁有多樣活海鮮且料理手法可客製化,

價格平實又好吃,真的是一家不錯的餐廳,

有到萬里野柳玩的話,不妨安排一趟去用餐喔!

【邀約】

  

望海亭海鮮餐廳

地址:新北市萬里區野柳里港東路163-15號

電話:02-2492-1605

營業時間:每日 10:30~20:00 (用餐限時1.5小時)

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