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來到台中旅遊

不論是想搜尋台中飲料推薦或是台中IG打卡景點

葛瑞絲都要大推這家吃茶三千台灣概念店

飲料杯杯現點現萃,

餐廳由40年老屋改造搭配綠意盎然的植物造景,

融合文化與美學,既知性又有美感的一個舒適空間,

2020年新品上市,以青檸與生乳為基底推出四款女神系飲品不含咖啡因

聯合插畫家設計飲品專屬形象人物,女孩們一起喝起來吧!

 

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第一眼看到吃茶三千台灣概念店時,

真的對其建築外觀非常驚艷,

吃茶三千是喫茶小舖新品牌,

店家位置落點在寧靜的巷弄之間,

並選擇逾40年歷史的獨棟老屋建築來做微改建,

少了車水馬龍的喧囂,宛若城市中的一座小森林。

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吃茶三千共有三層樓空間,

建築保留了老屋的原味風情外,

另加強建築主架構,

復古紅磚與水泥牆中融合了生意盎然的綠色植栽,

並選用原生樹種環繞整個空間,是現代少見的特色建築。

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光是店面外就超級好拍,

完全可以稱得上是網美景點無誤啊!

 

吃茶三千-菜單

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吃茶三千主要點飲料的方式和一般手搖飲店很不同,

提供了六款台灣茶葉種類讓顧客選擇,

接著選擇是否加其他風味調和,最後可以再依照喜好選擇加料。

如果不知道怎麼點的話,

一旁有人氣飲品推薦可參考,或者問服務員都很OK。

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不過葛瑞絲要跟大家分享的是吃茶三千日前才上市的新品喔!

以青檸芬朵西為基底,衍生出共四款清爽風飲品,

待會兒帶大家來看看♥

    

吃茶三千新品上市

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2020青檸芬朵西系列飲品共四款風味,

四支飲品以「我自信!我驕傲!」為主題,

為四款飲品塑造人物個性,所以飲料杯貼是此次新品專屬款喔。

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四款用圖像與文案區隔讓大家看得比較清楚些。

為了講究環保,店內部分飲料提供紙吸管,

就連杯身也是使用環保材質玉米澱粉製作的。

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杯身另外一面有吃茶三千專屬的品牌識別,

隨機搭配吃茶三千專用小貼紙,讓整杯飲品很有質感,

據說是全球吃茶三千通用。

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青檸芬朵西 $80元

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採用台灣屏東新鮮的青檸,搭配加入純蔗糖熬煮的100%新鮮生乳,

喝起來非常清爽,

有檸檬的香氣在鼻,喝起來微酸帶有淡淡奶香甜,

第一次喝到這種風味的飲料,覺得很特殊又好喝,

也成為此次四款女神系新品的基底,以下再各搭配不同的元素。

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青檸雪芙奶霜 $95元

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除了青檸芬朵西為底外,

此款另加了香草冰淇淋與其搭配。

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飲料上頭有層奶霜,

喝起來奶味更香甜些,口感清爽細緻。

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青檸雪芙芒果 $95元

青檸芬朵西佐以新鮮芒果果露,

雖然吸不到芒果顆粒,但依舊有濃郁的芒果香氣,

聞得檸香、喝得芒果香甜與微微奶味,彷彿初夏的滋味。

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上頭的奶霜喝起來多了點綿密泡泡口感,

平常很少喝到的水果混搭風味,不過喝起來也覺得很好喝呢。

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青檸雪芙百香 $95元

以青檸芬朵西為底,此款再佐以百香鮮果,

吃得到顆顆百香果粒。

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四款新品中這款酸香風味屬較強烈的,

檸香加上百香香氣,酸酸甜甜且有多層次口感,

喜歡酸甜風味的朋友可以嘗試看看。

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吃茶三千此番新品對不能喝茶的孩子們來說真是福音啊!

加上吃茶三千很重視茶飲品質與食安,

媽媽也能更放心地讓孩子共飲

   

吃茶三千台灣概念店-門店限時活動

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葛瑞絲訪店時恰好遇到店家第一波活動(2020/03/13~2020/03/15三天),

有插畫家駐店免費客製化人像速寫,

只要點一杯新品就可以獲得專屬的免費人像速寫明信片。

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插畫老師的速寫果然很快,

連沒耐心的小朋友都可以順利配合完成。

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小朋友們拿到自己畫像明信片時,

都非常開心與珍惜呢!

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來不及跟上這波活動的朋友沒關係,

葛瑞絲跟大家分享第二波明信片溫暖傳情活動>>

活動日期:2020/03/28(六)~2020/04/05(日)共九天

活動內容:到店購買任一款青檸芬朵西系列飲品,吃茶三千就幫您免費寄送明信片,

收到明信片的朋友憑郵戳明信片到吃茶三千,購買青檸芬朵西系列立減10元。

 

吃茶三千台灣概念店-1F環境與服務

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挑高的天花板+以白色為主體的建築,

看起來非常典雅舒適,

服務員清一色女孩兒,服務態度非常有禮,

防疫期間店內工作人員也一律自主管理配戴口罩,讓顧客更安心。

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來店可以內用或外帶,

菜單都在桌面上,就是方才葛瑞絲跟大家介紹過的。

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吃茶三千是一條龍的生產線,

櫃台旁貼心附有六款台灣茶葉聞香罐,

分別是玉露青茶/水仙桂花/松針綠茶/鳳眉紅茶/凍頂烏龍和決明子紅烏龍, 

大家更能依此選擇自己喜歡的茶香。

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現場都可以親自試聞,

吃茶三千的茶葉都也是自家產的,

茶飲也都是現點後再由服務員現場使用專利粹茶機現萃出的好茶!

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有別於市面上使用espresso機萃茶的飲品店,

吃茶三千使用專利設計專業萃茶機-LION,

獨創智能觸控面版,可精準客製設定的茶飲種類,

利用高溫加壓的原理讓磨好的茶與熱水在瞬間可以完整萃取出茶湯的精華,

讓萃取出來的茶湯精華可完整保留住茶葉中的香、甜、韻。

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櫃台旁瞧見原本以為只是一般的裝飾牆面,

仔細一看才發現居然是梨山烏龍茶牆!

靠近聞還能嗅到淡淡的茶香呢。

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茶牆下方的展示櫃有多款梨山烏龍茶禮品販售

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六款基底茶皆有榮獲米其林星級最高殊榮,

吃茶三千的努力與品質有目共睹。

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還有提供顧客很特殊的心願封茶服務,

類似於藏酒/藏茶的概念,

存放茶葉的茶倉是陶藝師手工捏製每款皆獨一無二,

送禮自用兩相宜,並且建議藏茶時間最少為六年,茶葉風味會更臻完美。

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若您對「茶」非常有興趣,

櫃台前方有一圓形吧台為品鑑茶區,

採用國際品茶方式與規格,

每一款茶都是由3克茶葉搭配上95度的水溫,靜置6分鐘後,擁有最完美的茶湯,

免費提供客人品茗海拔2000~2200公尺的梨山烏龍茶。

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此處提供五款不同焙度的梨山青心烏龍茶,

這些茶款是菜單上沒有的呦。

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茶葉焙度由右至左、風味由輕至重,

依序為初曉、晨曦、朝日、暮霞、夜闌,

烘焙師動作如行雲流水般沖泡出五款茶湯,

濃度從茶色上看也可一目了然。

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品茗順序依照濃度由淺入深,

邊喝可邊聽服務員的解說,

每款茶湯都有各自的風味,

淡茶可能年輕人偏愛、喜歡喝老茶的或長輩則可能會喜歡焙度較濃的夜闌,

葛瑞絲則是最喜歡中間的朝日。

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品茗時發現這裡真的每一處都很美,

也難怪會是不少人推薦的台中網紅景點了。

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化妝室旁有一株高度貫穿三樓的大樹,

仰望可看見頂樓的天花板是透明可採光進來的,

讓此樹有種蓬勃生長且充滿生機與能量的感覺,

聽說它可是吃茶三千台灣概念店的精神理念與品牌形象呢!

  

吃茶三千台灣概念店-2F環境

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來到吃茶三千,千萬不要買了飲料就走,

因為樓上裝潢也超美的,很值得一看啊!

完全是美照拍不完的地方~

復古的紅磚牆與實木座椅休息區,

牆上介紹著整個吃茶三千一條龍生產線中,各環節幕後的重要人物。

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邊喝飲料邊走走看看,

我覺得吃茶三千是一個很有規畫與想法的好店,

值得更多人認識。

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聽說這一區是許多上班族最喜歡的休息區,

從二樓可直接往下俯瞰到一樓動態,並從不同角度欣賞這老宅之美。

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就讓葛瑞絲這個偽網美來示範一下IG打卡照XD,

不得不說,

這光線、背景和飲品真的讓本人氣質加分很多。

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一旁放置有介紹吃茶三千的雜誌,

邊喝飲料邊看書,拍起照來感覺也很棒呢。

 

吃茶三千台灣概念店-3F環境

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對葛瑞絲來說,三樓應該是最好拍的場景!

而且這裡有其他地方看不到的"特殊景觀"喔~

快跟著葛瑞絲來一探究竟吧。

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頂樓天花板如前言所述,是陽光可以照射進來的,

所以拍攝時光線非常好,

即便葛瑞絲今天到訪是雨天。

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首創茶窖熟成室

從此處可看見方才一樓所見的大樹頂端,

全部都是真的植栽,就照顧與維護上來說就很令人很佩服啊。

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吃茶三千首創的茶窖熟成室,

不可入內只能隔著玻璃門參觀,

因裡面是有恆溫控制的,一日等同四季,可以加快茶葉熟成。

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梨山青心烏龍茶茶磚特寫,

茶磚在裡頭作熟成,一旁有影片介紹,

有興趣的可以自己觀賞。

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專屬茶倉牆

方才介紹過的茶倉,可見每個茶倉都長得不一樣,

喜歡的客人可以自由選購,店家會協助客人存放老茶,

可將茶葉與寫上心意的紙條存放其中,

獻給六年後的自己或親朋好友。

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以此面牆當背景,拿著吃茶三千的飲料拍照,留下充滿紀念性的回憶。

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空中茶園

吃茶三千令我覺得最酷的就是這空中茶園,

居然有一座真的茶園,會不會太威了?!

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吃茶三千打造出一仿高山上的自然景觀,

利用溫室與自動噴霧系統使溫室中時而雲霧繚繞,

完全擬造出一個利於茶樹生長的高山環境,

將茶山帶到都市呈現在客人眼前。

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在其中可以感受到彷彿身處高山的氣候,覺得好奇妙啊~

不過要提醒大家,這裡歡迎大家參觀,

但進入空中茶園後需要立刻關上門,

並且不可以攜帶飲料入內喔!

讓我們一起愛護與珍惜這得來不易的環境。

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一旁還有茶桌展示區

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吃茶三千的環境真的美到讓葛瑞絲拍得欲罷不能,

終於可以體驗為啥很多人推薦說這裡是網美很愛的地方了,

果真除了好茶飲外,也有質感好景! 

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逛完後若有時間,一樓有較適合久坐且環境幽美的座位區,

落地窗設計讓採光和視野都非常好。

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除了新品推薦外,這裡還有多款茶飲也非常好喝喲!

特別推薦國王珍奶和水仙桂花百花香蜜。

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喝點茶、放鬆心情,

吃茶三千立意打造一個讓人進來後便覺心曠神怡的環境。

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若要葛瑞絲推薦新品中最愛哪一款的話,

我最喜歡的就是當基底的青檸芬朵西,

真的很清爽好喝又不會過酸,

而且我好喜歡它的標語「我的生活,由我定義!」。

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吃茶三千是一間有溫度的店家,

不僅茶飲專業與新鮮,還顧及到不喝茶飲者的需要,

這次推出的新品讓我家小朋友也能喝得過癮並補充維他命C♥

有機會到台中,一定要到吃茶三千來走走與喝杯飲料,

住附近的話,送杯飲料給親友我相信收到的人也會覺得暖心。 

 【邀約】

吃茶三千-台灣概念店

營業時間:每日10:00~22:00

地址:台中市南屯區大英街607號

電話:04-23285535

官方粉絲團:https://www.facebook.com/chichasanchen.TW/

官方IGhttps://www.instagram.com/chichasanchen.tw/

吃茶三千官方網站:https://www.chichasanchen.com/

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