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整桌料理全都交給TECO東元 小蘋果微電腦厚釜電子鍋吧♥

今天來開箱介紹一款好用的微電腦電子鍋-

TECO東元 小蘋果微電腦厚釜電子鍋  YC0402CB

蘋果造型外觀時尚又可愛,

六種烹飪模式,不論煮飯煮粥燉湯寶寶副食品再加熱都沒問題,

最酷的是家裡沒有烤箱也可以烤蛋糕啦!

非常適合小康家庭使用的一款電子鍋,

還有設定預約時間功能,

讓需要準備早餐的媽媽或上班族回家後的晚餐都能準時完成,省時輕鬆又美味。

 

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TECO東元 小蘋果微電腦厚釜電子鍋   YC0402CB

外型小巧且擁有獨特蘋果造型,

真開心臺灣國產品牌也能擁有這麼令人引以為豪的家電設計。

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開箱後會看見保證書和說明書,

裡面的商品配件用保麗龍與塑膠套安全保護好,

可避免貨運在運送過程中產生不必要的碰撞。

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第一次看到電鍋這麼可愛的啦!

我拍照的時候,小朋友紛紛在旁邊說"好可愛~",

漂亮的純白蘋果造型設計真的非常討喜。

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產品五大特色:

漂亮的純白蘋果造型設計不只是電鍋、更是一件美學裝飾品

2公升容量適合小家庭或單身貴族使用

2mm厚釜內鍋讓食物受熱更均勻,口感更佳

智能微電腦六種烹飪模式多種料理一鍋搞定,輕鬆享美味

24小時自動預約節省時間,美味飯菜不用等

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智能微電腦面板介面好操作,

共有六種功能模式超便利,

最令人沒想到的是電子鍋還可以烤蛋糕!

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流線形開蓋把手設計,迎合手掌弧度,

且把手可自動復位。

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可拆卸蒸氣閥

排出烹飪過程中產生的水蒸氣,

能確保料理效果更好,

每次使用後都能輕鬆拆洗,非常方便。

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防水蒸氣保溫上蓋

可避免形成水滴滴落在米飯上,

造成米飯口感不佳。

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底部有防滑膠墊設計

家中有孩童的話更是安全,且散熱效果佳。

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內鍋使用不沾塗層、優質鋁合金與金色塗層,

食用上更安全健康且不用煩惱米飯黏鍋很難清洗。

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內鍋金色外觀時尚,

擁有2.0mm厚釜內鍋設計

厚釜內鍋能讓食物更均勻受熱,料理更美味,

重點是這款價格很親民!

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商品除了電子鍋+內鍋外,

還包含蒸架、量杯、湯勺、飯匙、電源線,配備一應俱全。

擁有好用的料理小幫手,

接下來就實際使用給大家看看吧!

   

燉湯模式-大黃瓜燉雞湯

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材料:

大黃瓜半條

土雞腿肉一盒

薑絲適量、紅棗兩顆切小丁(或使用枸杞亦可)

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完全無步驟可言,

總之就是把材料都丟進鍋中後,加入適量的水即可,

連料理新手都可以輕鬆操作料理出一鍋好湯!

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蓋上鍋蓋後,

按「功能」鍵選取「燉湯」模式,

再按「開始」就OK囉!

總共需要的時間上頭都已經直接顯示囉(燉湯一個半小時),

接下來就可以去做其它的事,等料理完成電鍋會發出嗶嗶提醒聲再回來就好。

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料理預估的時間非常準時,

完成以後直接打開,加點鹽巴調味就完成美味的雞湯啦!

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電鍋一打開就不斷傳出雞湯飄香,

如果不急著享用,可以繼續留在電鍋中保溫,

或者像葛瑞絲一樣盛盤備用。

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平常燉雞湯都要燉好久,還要時時在爐火旁顧就怕燒焦,

特別是土雞肉質較韌更是需要拉長烹煮時間,

這次用TECO東元 小蘋果微電腦厚釜電子鍋 YC0402CB 料理,

只需要插電+選取模式,就能外出或做其它事,

時間到了馬上有熱呼呼的湯可以喝,

雞肉只需用筷子一夾就能夾斷,口感軟爛又保持完美賣像。

   

預約煮飯模式-南瓜毛豆炊飯

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材料:

南瓜1/4顆切小塊

毛豆適量

小熱狗3支(亦可更換成紅蘿蔔)

白米 1.5杯,水量依個人喜歡的口感增添

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這次葛瑞絲使用的是煮飯功能,

因為預計要出門辦事,葛瑞絲就設定預約功能試試看,

設定時間以半小時為單位,最高可預設到24H,

選取功能後,該功能鍵會亮燈方便辨識,

葛瑞絲最後是設定一個半小時。

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把材料通通丟進去後,出門回來飯就煮好囉!

開鍋依照個人喜好添加胡椒鹽與鹽巴調味,

翻拌幾下讓食材混合均勻即可準備開動。

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美味的南瓜炊飯就這樣完成,

真的不需要太多料理技巧,

重點是吃起來還很美味,深得孩子喜愛。

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平常下班沒空的話,

早上出門按預約煮飯功能,

下班馬上就可以吃到香噴噴的炊飯了,連做菜的時間都省了,

東元TECO小蘋果微電腦厚釜電子鍋 YC0402CB 煮出來的米飯口感真的又Q又香。

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我的料理順序是回家後趕快再燉雞湯,

切份水果就完成美味的套餐啦♥

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趁綾爸帶兩寶出門還沒回來,

我一個人就輕鬆搞定這美味一桌囉~

用套餐式擺盤上菜,賞心悅目且更令人食指大動。

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家人回來也很驚訝,

怎麼瞬間變出這麼好吃的晚餐,

而且一打開門就聞到我濃郁的雞湯味,

偷偷說:其實媽媽不是厲害,而是用的器材厲害XD

   

蛋糕模式-蜂蜜檸檬蛋糕

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材料A:

低筋麵粉 150公克

無鹽奶油 20公克

水 70公克

蜂蜜 5公克

蛋黃 4顆

檸檬皮屑適量

 

材料B:

砂糖 140公克

檸檬汁 20公克 

蛋白四顆(不能沾到蛋黃、水或油)

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嘿嘿!食譜出來之前先來給大家"聞香"一下,

葛瑞絲真的覺得很神奇,

電子鍋居然可以做出這麼棒的古早味蛋糕啊!

以往試過他牌的,烤出來都是高度不夠、不然就是中心沒熟透,

這是第一次我用電子鍋烤出那麼美的蛋糕,都不需要烤箱。

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用電子鍋烤蛋糕做法   1:

將材料A攪拌混合成麵糊

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用電子鍋烤蛋糕做法   2:

攪拌機用中速先打勻蛋白和檸檬汁,

接著將細砂糖分次加入打發成蛋白霜,

打到大概像上圖可呈現尖尾的狀態。

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用電子鍋烤蛋糕做法   3:

打好的蛋白霜取1/3混合進麵糊,

用附贈的飯匙以8字型畫法輕輕拌勻,

最後再把麵糊倒回剩下的蛋白霜鍋中輕拌均勻。

※切記:不可直接使用電子鍋內鍋當攪拌容器,會傷鍋喔!

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用電子鍋烤蛋糕做法   4:

把1/2檸檬皮屑加入麵糊拌勻後,

將蛋糕麵糊倒入電子鍋內鍋。

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份量大概裝起來是TECO東元 小蘋果微電腦厚釜電子鍋 YC0402CB 的一半,

記得製作蛋糕不可以裝太滿,免得過程中會膨脹溢出。

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用電子鍋烤蛋糕做法   5: 

選擇「蛋糕」功能模式,按下開始鍵就OK囉!

總共需要50分鐘,不需要調整烤箱溫度、不需要顧爐,

放心去做自己的事情吧^0^

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電子鍋行程完成後,將蛋糕小心倒蓋過來,

灑上剩下的檸檬皮屑,

用檸檬片和薄荷做點綴,仿彿蛋糕店販售的蛋糕就出爐啦!

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因為TECO東元 小蘋果微電腦厚釜電子鍋 YC0402CB是不沾鍋設計

葛瑞絲沒有塗抹油,蛋糕脫膜看起來還是一樣漂亮,

重點是又澎又紮實還散發出濃郁蜂蜜檸檬香氣,小朋友都忍不住跑來說想吃XD

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蛋糕建議可以先放涼以後再切片享用喔!

如果可以來杯咖啡或熱茶的話,就是完美的下午茶了~

孩子可以搭配一杯健康的檸檬氣泡水也不錯。

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近拍蛋糕剖面給大家看,

真的很難相信電子鍋烤出來的蛋糕可以這麼美,

完全烤熟且口感紮實,連蛋糕最怕的內凹或回縮現象都沒有,

美觀又好吃,端上桌請客人都覺得超有面子。

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我們家小朋友吃得超開心啊!

我個人覺得1/4塊自己都吃不完,份量對小家庭來說非常足。

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後來因葛瑞絲的實驗精神,

先在內鍋四圍塗抹一層油再倒入蛋糕麵糊,

又烤了一個南瓜子紫薯蛋糕,

脫膜的時候確實比較好操作,也給大家參考。

 

再加熱模式應用

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最後,給大家看一下附贈的蒸架功能,

方便實用且尺寸設計得剛剛好,

如果要蒸食物的話,可以在底部加少量的水。

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早上起床如果沒時間,

建議在家裡常備些冷凍包子饅頭,

起床以後先放幾個饅頭進去,使用「再加熱」功能(可完全不放水、但建議放20cc左右),

接著等刷牙洗臉、把孩子叫醒後,包子饅頭就蒸熱可以享用啦~

而且蒸出來的饅頭都美美的不皺皮呢!

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葛瑞絲用TECO東元小蘋果微電腦厚釜電子鍋 YC0402CB,

同一天內就料理出這一桌,下午茶和晚餐通通輕鬆完成。

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重點是每款料理的口感都很棒,

米飯口感Q、雞湯雞肉燉得軟嫩適中,還有蛋糕著實令我驚艷不已,

加上連外出都能預約料理,真心覺得超方便。

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TECO東元 小蘋果微電腦厚釜電子鍋 YC0402CB平常不用的話,

擺在廚房看起來也像是個藝術裝飾品般,

既是家電也是漂亮擺飾,而且還不佔空間,是一款很棒的小家庭適用電鍋,

推薦分享給大家做參考呦。

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