葛瑞絲的天堂

法爵娜冰淇淋有好多口味，天然又好吃！

網路常常看到很多美美的IG打卡甜點照，

今天又可多提供大家一個名單「法爵娜冰淇淋」給大家參考囉～

「法爵娜冰淇淋」包裝精美，

口味多元更有不少特殊風味，

除了可拍美照外，更是無人工添加物的美味手工冰淇淋，

每一款口味都好吃啊～

因為現在食安問題真的太嚴重了，

所以好的商家好理念都要讓大家先知道一下，

法爵娜捨棄掉不好的化學添加物，追求食物本質，

顏色不鮮艷吸睛也沒有誇張的香精假味道，

手工製作不用人工乳化劑，呈現出來的卻是令人安心又驚艷的美味。

這次葛瑞絲一共品嚐了八種口味的法爵娜冰淇淋，

每款口味都有貼心貼上口味貼紙方便辨識。

看一下冰淇淋包裝正面，

很賞心悅目的設計，粉藍色根本正中我的少女心，

真的好美、好好拍啊～

草莓起司

每個冰淇淋約3.5oz，份量一個人吃剛剛好，

打開冰淇淋杯蓋，裡面貼心直接附贈了一隻小湯匙，

還有一層密封膜，保護食材味道不走樣也更加衛生。

原本還不太清楚草莓起司吃起來鹹甜衝突？

沒想到意外的搭呢！

馬斯卡邦起司與整顆草莓的搭配組合，

融合了店家特製的草莓醬、加入些許玫瑰鹽調製，

吃起來鹹甜帶有莓香，口感層次蠻豐富的。

除了草莓醬以外，

一小杯裡居然幾乎有兩顆完整的草莓果實，

真的令人欲罷不能啊。

愛文芒果牛奶

這款口味屬於季節限定，

採用台南玉井當季的新鮮愛文芒果，無添加香料調味。

淡淡的芒果黃與微微的奶香，

芒果與牛奶向來是很麻吉的搭配，吃起來又香又甜。

金枕頭榴槤

這款口味令我愣了一下，

榴槤？我不敢吃的榴槤做成冰淇淋好吃嗎？

腦子一開始盤旋著這些問號。

一開封就聞得到榴槤的味道，

不過是淡雅的榴槤香，不會令人恐懼；

吃了一口，發現原來榴槤做成冰淇淋也可以蠻好吃的啊，

法爵娜採用泰國進口金枕頭榴槤，結合奶品調和冰淇淋風味，

所以吃起來順口又帶點異國風味。

馬達加斯加香草

上面隱約看到一顆顆的小黑點，可千萬別以為是不乾淨啊！

這可是採用品質最好的馬達加斯加香草豆莢製作的，

那一顆顆小黑點正是香草籽，天然掛保證的♥

新鮮香草莢成本高，但其香草籽卻香氣濃郁，

每一口都真材實料，吃得安心。

而且講到這裡，大家有發現冰淇淋有微微融化的樣子了嗎？

再次證明「天然」這件事，

因為法爵娜冰淇淋使用天然蛋黃取代人工乳化劑，冰淇淋遇熱很快就會融化囉～

焦糖起司

馬斯卡邦起司與焦糖的搭配，

焦糖添加雪鹽，甜甜鹹鹹的層次口感，

焦糖風味的香甜味會比較重一點，喜歡甜食的一定要嚐看看。

而且法爵娜冰淇淋口味會隨著時間變化，

有點融化時的口感我最喜歡，真的是太美味了。 

比利時巧克力

看到這裡會發現，

法爵娜冰淇淋打開後真的都是一杯滿滿的呢。

這款使用比利時原裝進口巧克力，

經由師傅特製的巧克力醬，吃起來較不甜，

有很濃郁的巧克力香氣，苦甜風味吃起來很有質感，我個人很喜歡。

草莓牛奶

半融化狀態的法爵娜冰淇淋口感感覺很像奶昔，

草莓牛奶又香又甜，非常濃郁。

除了草莓醬外，裡面一樣有誇張大的草莓果粒，

夏天也能吃到"真正的草莓"冰淇淋，草莓控一定要列入名單，

非但不酸還十分香甜可口。

抹茶

採用日本進口抹茶粉製作，

無人工香料與色素添加，給大家最原始的抹茶清香，

微微茶香卻沒有抹茶既有的苦味，

吃起來也是這幾款裡面比較不甜的，適合不想吃太甜的朋友。

此外，法爵娜不只有賣冰淇淋，還有蛋糕餅乾類的喔～

無蛋提拉米蘇(經典咖啡)

市面上的提拉米蘇大部分都是用生蛋製作，

但因提拉米蘇不會經過熱處理，所以法爵娜的內餡採無蛋做法。 

堅持食物真材實料，

法爵娜的提拉米蘇採用馬斯卡邦起司、鮮奶油及現磨咖啡、咖啡酒黃金比例調配，

透明盒子包裝可以一眼就看見蛋糕的層次。

蛋糕上層灑了滿滿的無糖可可粉，

一開始吃會先吃到可可的香與苦，

但很快的就是起司的濃與咖啡酒香混合，

吃起來不會完全都是甜味，苦甜交織風味迷人。

不論是家庭共享或一人獨享，

都可以直接用湯匙挖取吃起較過癮XD

不過葛瑞絲還是取出一小塊近拍給大家看剖面圖。

蓬鬆的蛋糕體搭配著起司層，

上方的可可粉有畫龍點睛之妙，

吃起來不會有過於濕潤的口感，真的很好吃呢！

這次品嚐了法爵娜冰淇淋的冰淇淋後，

可以理解為什麼很多人說比哈牌還好吃，

我個人覺得真的每款風味都很濃郁，而且可以吃得安心；

無蛋提拉米蘇也是，省去擔心雞蛋是否有處理好的疑慮，

依舊可以放心大口吃美食，

法爵娜冰淇淋有些商品口味是限量的，下單前建議先詢問是否有現貨，

全台皆可宅配配送，台中地區有工作室可以面交取貨喔。

法爵娜冰淇淋

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