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起司牛奶馬鈴薯實在太好吃了,必點! 

說起燒鳥串道日式串燒專門店

之前葛瑞絲在之前就已經有吃過了,好吃到令我流連忘返,

這次來到了永和永安夜市附近燒鳥串道,

店面美又寬敞,是個非常適合下班宵夜聚會小酌的一個地方,

東西依舊好吃到令人比大拇指,

趕緊來看一下燒鳥串道-永和永貞店的實際介紹吧。

 

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燒鳥串道-永和永貞店就位於永貞路上,

葛瑞絲一路走過發現這裡根本是美食戰區,

超多美食的~

不過晚上來這裡覺得燒鳥串道的一排日式紅燈籠格外亮眼。

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走道旁設置幾張戶外用餐座位,

癮君子也可以在這裡享用美食、聊聊天。

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食材都保存在冷藏櫃中,

對於衛生和食材新鮮度都有一定的要求,

想要的就自己打開冷藏櫃自己拿,菜單抬頭一看就有囉!

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菜單拍清楚一點給大家做參考,

很多餐點都很特殊,一旁有大拇指的則是店家推薦。

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食材五花八門,每種看起來都令人想嘗試看看啊~

 

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想內用的話,裡面有座位,

內用限定>>茶泡飯&柴魚醬拌飯免費吃到飽喲!

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永和永貞店的用餐空間一共有兩層樓,

一樓雖然小巧,但是氛圍非常的棒,

很有日本居酒屋的那種感覺,

B1則是整個空間超~寬~的,一眼看到都會驚艷一下的日式裝潢,

這就帶大家下樓看看!

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這用餐空間也太日本風了吧!

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非常多的大桌子,適合三五好友揪一下

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還有類似於包廂的空間,

非常的好拍,令人有來到國外的感覺。

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拍完回到一樓我們的座位區繼續拍,

燒鳥串道-永和永貞店的廚房是開放式空間,

客人其實站在一旁就可以看到師傅整個料理的過程囉,也覺得更安心些。

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幫大家內部直擊一下,

燒鳥串道是採用紅外線燒烤,所以也是無煙燒烤喲!

另外我發現師傅每個都戴口罩與手套,十足講求衛生。

 

廚房現場實錄,

食材烤得吱吱作響,感覺好好吃的樣子...(口水)

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這裡另有酒水自取額外計費,

店家不收服務費

 

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我們挑選了店家自製的凍飲(有兩款),

這罐桂花烏龍茶凍飲還看得到桂花在裡頭呢!

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小朋友看到就都忍不住想喝啦,

喝起來是茶中帶有桂花香,還喝得到滑溜口感像愛玉般的果凍,

風味很獨特,小朋友很喜歡。

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餐具自取就在這一區域,

內用的話都是免費吃到飽的。

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不過呼籲大家要愛惜食物不浪費,

過度浪費的話會酌收10元喔~

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另外,下方也有置物籃可以自取來放包包非常方便

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因為餐點都現點現做且需要些時間,

店家招待了一盤小菜,鹹香的毛豆很開胃。

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真的很餓就先來一碗茶泡飯吧!

加芥末真的很好吃~

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清酒蛤蠣燒

每顆蛤蠣都超飽滿的,

吃起來清酒香氣很濃郁,原本以為孩子會覺得酒味過重不敢吃,

結果我家兩個小朋友秒殺這一盤,

最後還在那邊討論說把這湯拿來拌飯超好吃XD

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柚香大腸煮 

風味很特殊的一道菜,有別於一般吃的滷大腸,

這裡的大腸多了點柚香,而且口味上是比較日式清爽的,

食材都燉煮得很綿軟,口味較清淡的朋友應該會喜歡。

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雞肉丸子沾胡麻醬

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特製的雞肉丸,吃起來也還不錯,

沾上胡麻醬多了不同的香氣,吃起來不會很乾柴。

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培根麻糬捲 

這串我覺得很好吃,日式麻糬外包覆著培根,

所以吃起來有培根的鹹香,

搭配上麻糬的軟Q與自然甜味,

鹹甜鹹甜的滋味混和在一起,一串忍不住很快就吃光了。

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糯米椒起司卷

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吃到這裡忍不住讚嘆燒鳥串道的烤物真的都好特殊呢!

糯米椒吃起來有點椒香卻無辣度,

沒想到與起司搭配在一起會那麼好吃,起司味兒十分濃郁我喜歡。

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三小串擺在一盤~

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藍帶干貝卷

非常大的一顆干貝,外面包裹上培根炙烤,

口感鮮嫩多汁的干貝搭配上有點酥脆的培根鹹香,

吃過的都說好吃。

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洋蔥丁佐牛翼板 

只用些鹽帶出牛肉的自然鮮甜,

享用錢搭配上特製的洋蔥丁,風味更多變。

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牛肉剝皮捲

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不是牛肉剝了皮,而是牛肉裡面包覆著剝皮辣椒!

這葛瑞絲吃過一次就印象很深刻,

剝皮辣椒配上牛肉意外產生出很豐富的滋味,而且還感覺肉汁滿盈。

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岩鹽鮭魚肚

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烤得香氣逼人的鮭魚肚,熱騰騰的上桌都還看得到魚肚的油脂,

忍不住吞嚥了一口口水。

我個人覺得原味沾點胡椒鹽就超級好吃了,

鮭魚皮烤得香脆、魚肚的滑嫩口感無擋,好吃必點。

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起司牛奶馬鈴薯

這道應該是我覺得裡面CP值最高且必點的一道,

一整顆的新鮮馬鈴薯下去處理,

經過師傅巧妙的刀工切割,

接著先炸後烤在淋上滿滿的起司牛奶醬...

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光看就令人垂涎欲滴,

綿密的馬鈴薯沾滿了濃郁的起司牛奶醬真的超搭,

而且整顆馬鈴薯連皮通通都可以吃光光,真的很滿足。

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名古屋風味雞翅

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一份有五支雞翅,

外表吃起來很香酥可口,

又帶有點日式醬料的甜香。

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裡面的肉質非常鮮嫩,

趁熱吃的時候要小心,因為還會爆汁呢~

我個人也很私心喜歡的一道。

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這次來燒鳥串道-永和永貞店用餐,

我個人覺得餐廳環境真的很美又有氣氛,我喜歡!

食物部份沒話說,真的每一道都覺得好吃,重點是上桌都是熱騰騰的喔~

餐點有獨特性、飯食還可以吃到飽,

重點是不收服務費,真的是一家很適合聚餐聊天的地方,

有機會路過的話不妨試試看。

 【邀約】

燒鳥串道日式串燒專門店-永和永貞店

地址:新北市永和區永貞路328-1號

電話:02-2232-8090

營業時間:週一~週日17:30~01:30(最後加點時間為12:50)

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