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封面照片:來人啊!這美食真的太犯規了!肚子餓的要小心進來喔~

之前看了好多格友都在討論一家南部新開的熱門店家:

「熱樂煎爆漿乳酪三明治」,後來在電視媒體上也多次有看到藝人

在介紹與分享,看著那爆漿的起司畫面真的當下覺得這東西太犯規了!

怎麼看起來可以那麼好吃啊~最近才知道原來熱樂煎也有提供半成品

宅配的服務,只要到熱樂煎官方臉書訂購就可以,壓抑很久終於忍不住

訂購了一些來嘗鮮看看,結果發現真的它家東西都好好吃喔~

葛瑞絲也來跟流行發一篇犯規美食文好了XD

 

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※看人家吃都覺得好好吃啊~哈哈。(截圖自官網)  

 

因為難得下一筆宅配訂單,葛瑞絲稍微看了一下店家的菜單,發現

原來熱樂煎不只只有賣爆漿乳酪三明治,還有賣許多甜點之類的,

所以就多買了一些想吃的東西囉。

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※宅配到府,只限貨到付款喔!

一大包的送來忽然有種要拆禮物的期待感啊!

趕緊來看一下買的東西有沒有遺漏之類的~

 

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※大概買了這些

東西寄來葛瑞絲才發現自己好像買了不少(哈哈),桌子不夠大就

先拍這樣,其實另外還有些小東西,比較意外的是居然裡面還有小包

的贈送手工點心,額外收到的總是格外窩心啊♥

 

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※贈送燕麥餅乾X2+蜜糖吐司丁X2小包

 

店家每樣產品都附上一次DM,下面順便拍一下店家菜單與價位給

大家做參考喔:

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※認真看會發現東西真的還蠻多的喔

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※這些小卡片做得好精緻喔

 

熱樂煎在高雄和台南都有實體店面,不過爆漿的吐司一定是要熱熱吃的,

所以沒辦法直接做好送到府上啦,宅配的話就是屬於訂購半成品,回家

自己加熱其實也蠻方便的。

 

現在先來看一下最招牌、最有名的樂熱煎爆漿乳酪三明治吧!

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※葛瑞絲訂購了四種口味

每份三明治都有密封包裝,因為外觀長得都一樣,所以包裝上

有貼口味標籤方便識別,至於上面那包裝看起來好像是裡面的醬汁

沾到外面來感覺髒髒的,其實在訂購的時候(宅配下完訂單一定要

到粉絲團私訊小編確認訂單才算成功),店家小編就有先說那不

是不小心沾的,而是因為外觀看起來都一樣,店家為了方便自己

辨識口味,故意在上面沾上醬料作記號的喔。

 

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※製造日期2/21,葛瑞絲2/22就收到囉!  

 

首先直接來看怎麼享用吧!

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產品寄來就有很清楚與明顯的加熱方式說明,所以還蠻簡單又方便的,

家裡有平底鍋的可以直接丟下去煎,像葛瑞絲有時候懶得洗鍋子的話,

還可以丟烤箱烤也方便。

 

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※首先先來煎牛肉口味的!

微波十秒後再下鍋用小火煎,記得!不要再加任何油囉!

家裡只要有平底鍋拿出來把三明治丟下去就好,因為這三明治

本身就有塗滿熱樂煎經典奶油了,直接煎到兩面金黃就可以。

 

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※煎到一半會發現鍋底真的有出油囉

葛瑞絲家的鍋子會黏鍋,不過這個三明治不加油下去煎也不黏底,

真的很好煎~所以大家真的不要覺得乾煎很奇怪而多加油,會太油啦><

 

煎到兩面金黃,裡面的起司猶如瀑布般宣洩下來...就完成囉!

如果怎麼煎都沒有看到起司爆漿的畫面的話,順便跟大家分享一個

小撇步,就是完成後再拿到微波爐加熱大約十秒也可以看見狂瀉而出

的起司瀑布啊...

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※牛肉乳酪三明治(切半)

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※大家說...這是不是太犯規了!(口水)

以往在網路或是媒體上看到都覺得有那麼誇張嗎?

結果自己實際買回來煎以後發現還真的蠻誇張的XD起司份量真的

很多啦~美食當前不管減肥就是這樣...(心虛中><

 

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※起司還連綿不斷咧~

因為想要拍給大家看,所以三明治煎好以後葛瑞絲都是對半切分

成兩塊,一來是我們家可以交換口味吃,二來是這樣才看得出

爆漿起司在哪裡啦~

 

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※偷偷打開看,裡面牛肉也很多呢!

吃起來果真好吃,特別是熱熱吃最正點了!

濃郁的起司風味搭配上牛肉是很經典又搭的口味,而且這牛肉還是有經過

店家特殊醃製的風味。

 

另外還有煎一份通心麵口味的:

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※煎成這樣就差不多囉~

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※切半就隨意切啦~

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※一樣是起司滿滿都爆漿了~

通心麵口味是覺得很特別才買看看的,吐司裡面包的是義大利通心麵與

濃郁的起司混合,煎完切開以後就可以看到起司都爆出來啦~

 

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通心麵真的很妙,吃起來也很好吃,因為起司夠濃郁,外酥的吐司

口感搭配裡面柔軟帶有彈性的通心麵嚼勁,我個人是最喜歡這個

口味呢!

 

因為葛瑞絲家裡鍋子沒那麼大,一個鍋如果可以同時煎兩份三明治

就很了不起了...

葛瑞絲就兩個用煎的,兩個丟進烤箱用烤的看看~

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※坦白說,我覺得丟烤箱最適合我這種懶人了XD 

烤箱我是用250度去烤,沒有先微波就烤,烤了大概十分鐘啦,

總之就是吐司表面稍微上色就OK囉!

一樣,如果覺得沒看見起司濃郁爆出來的樣子,可能是內部

起司沒有受熱到,可以再丟微波爐加熱十秒鐘。

 

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※披薩口味

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看畫面應該也不用我解釋太多了,火腿與濃郁起司的組合,

因為用烤的覺得還多了一份炭烤香氣,用烤的話吐司的外表口感會

更脆但比較乾一點,這就要看各人喜好去選擇加熱方式了,我是

覺得用煎或用烤的都一樣好吃。

 

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※真好吃~

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綾:看我大口咬XD  

 

最後一種口味是BBQ:

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※抱歉,這份已經爆漿到都看不到裡面了XD

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※打開看比較清楚啦~

裡面是加了BBQ醬的雞肉片,這吃起來有點燻雞的味道,有點微酸甜的

滋味與特殊香氣,聽說是美國進口的蜂蜜雞肉片,搭配上濃郁的起司也

是很美味的。

 

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※一口咬下就是滿足

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基本上四種口味我覺得差異不會很大,比較有差的可能是口感上因為

內餡的不同而稍有差異,但是主要味道主角實在都來自於濃郁的起司

風味啦,所以吃下去就是很美式的料理,熱量很高、可是很好吃、吃起來

很過癮就對了XD

 

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設計對白:妳問我好吃嗎?

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設計對白:啊...就這樣啊...(猛吃猛吃~

哈哈,我家小孩吃相真的太好笑了,忍不住拿來KUSO一下,

不過是真的很好吃啦!而且吃一份就蠻飽了喔,還挺有飽足感的。

 

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※兩份堆疊在一起看起來就超壯觀的

 

接下來來稍微看一下葛瑞絲另外訂購的甜點啦♥

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※這東西聽說叫「屋比派」

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因為在官網上看了覺得挺特別的,所以很想吃看看~

 

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這屋比派是可可口味的派,看起來有點像馬卡龍,吃起來口感介於馬卡龍

與蛋糕的中間,有點薄薄脆脆的口感,可是咬下去以後裡面是鬆軟的口感,

搭配上泡過牛奶的棉花糖,吃起來不會很甜膩,冰過以後吃真的有點像麻糬

的口感,還蠻好吃的喔。

 

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※贈送的餅乾就拿來當小朋友點心了

燕麥餅乾有看得見的燕麥片,帶點牛奶的香氣,口感偏硬一點,

我覺得拿來當茶點慢慢吃挺有風味的;而蜜糖吐司丁大家應該不

陌生,吃起來脆脆甜甜的,比較特殊的是我覺得熱樂煎家的蜜糖吐司

吃起來不會太甜,沒有很誇張的糖粒在上頭,香香脆脆的。

 

接著來看一下檸檬磅蛋糕!

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※好重一盒啊!

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※超大一條

打開盒裝的時候,裡面的棒蛋糕還是用保鮮膜整個封好保存的喔!

感覺還蠻衛生又用心的~保鮮也保持蛋糕的濕度。

 

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※裡面有附小牙刀可以直接切片

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※拿來當下午茶或早餐都不錯  

 

這磅蛋糕充滿的檸檬香氣,吃起來帶有檸檬的微酸滋味喔!而且它是

採用加拿大老奶奶的食譜,以黑糖取代白砂糖 ,吃起來更香也沒那死甜,

加上葛瑞絲還蠻喜歡吃酸的,所以這個口味我有喜歡~磅蛋糕的口感比較紮實

,越嚼越香真的很好吃。

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最後,要跟大家分享的是我覺得必吃、必吃的布朗尼啦!

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※一份55元,兩份一百

兩份比較便宜當然是買兩份划算囉~

這布朗尼還沒有吃之前,光看就令人口水直流了...

 

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※有建議的賞味方式

布朗尼本來就是一種神奇的甜點,冷的熱的都好吃,可是葛瑞絲是個

懶鬼,既然好吃的話就冰箱拿出來直接吃就好,我才懶得加熱(被揍)。

 

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這布朗尼一份大小看起來不會很大,可是吃完一份以後我發現份量

是很夠的,因為吃完一塊就有飽的感覺了。

 

外表吃起來有點脆脆口感,而底部帶有硬塊巧克力,裡面的布朗尼糕體

是紮實有彈性的,每一口咬下去都是滿滿濃郁的巧克力味道,越咬越化開,

巧克力的滋味就越濃郁...

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我尤其喜歡裡面吃得到硬塊巧克力的口感與滋味,真的超級好吃的啦!

不過這份布朗尼是偏甜味多一點的滋味喔,如果喜歡黑巧的可能就需要搭

配茶飲或黑咖啡享用,會是一份很高級的下午茶喔~

 

以上就跟大家分享到這裡啦,別人害我流口水,我也害大家流口水一下XD

不過高雄和台南的朋友有實體店面可以直接去買現成品應該最方便了~

我還是把店家資訊留給大家參考囉!

 

熱樂煎爆漿乳酪三明治(全臺原創店~外帶專賣店)

高雄店營業時間:

08:30~21:00 [提供免費wifi] (每週一店休)

地址:高雄市三民區博愛一路330號

 

臺南熱樂煎五星主廚快餐車:

高雄過來的外籍主廚,只到台南開賣六、日兩攤而已

一點開賣到晚上8:30

地址:台南市國華街2段164號門口

路程5分鍾內可以免費外送

電話:06-5115092


熱樂煎爆漿乳酪三明治臉書粉絲團:
http://www.facebook.com/lulujohn2015

 

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