葛瑞絲的天堂

封面照片：好氣派的裝潢+吃不完的美食。

因為難得來台中玩又住逢甲夜市附近，對於去年來台中逛逢甲就留下深刻

印象的星享道酒店裡，一樓部分是久仰大名的星饗道國際自助餐，趁著這次

來台中旅遊的機會，怎樣都要來吃它個一回，順便慶祝我家兩個大小寶貝的

生日^^

照片重點：入口處。 

星饗道國際自助餐就在台中星享道酒店的一樓，位於逢甲夜市旁不遠處，其餐廳使

用了大片的落地透明門窗，讓路過的顧客總是會忍不住好奇想往裡面一看，一窺

裏頭到底有何驚人之處會吸引如此多人潮。

星享道酒店裡面有停車場很方便，來用餐的朋友不用擔心停車上的問題，坐電梯直

達一樓就到了餐廳位置，因為有事先預約了，所以座位都已經有所安排，不需等待。

照片重點：一進門就被紅白的設計牆和水族箱給吸引目光。

照片重點：可以窺見一部分的餐廳景況。

照片重點：很美又帶點古典氣息的裝潢。

我們的座位被安排在右側，裡面燈光是走氣氛路線的，微微鵝黃色燈打在桌面中心，

感覺一場美食饗宴就要在此展開。

照片重點：擺設好的餐具。

因為見我們有兩個小小孩，服務生趕緊問是否需要備兒童椅，這點我們真的被

問慣了XD但是我家陽陽坐不住，綾綾可以不用坐了，所以往往用不上，倒是餐

具部分需要更換兒童餐具為宜，服務生也有注意到這點主動詢問協助更換。

照片重點：可愛的兒童餐具組。

到達餐廳第一件事不是衝去搶食物，而是先帶著想上廁所的小屁孩去找化妝室XD

詢問服務生比較快速，在指引下知道原來要穿透過另外一個用餐空間即可到達。

照片重點：忍不住想拍照，因為太美了XD

可能是平日的關係，所以這個空間沒有開放，也因為少了人頭干擾，餐廳環境

看起來更是充滿一種氣派美感，忍不住按下快門。

照片重點：充滿流線型的燈光。

照片重點：往餐廳門窗處拍攝過去。

照片重點：感覺這裡很適合大型辦趴或聚餐呢！

照片重點：座位非常之多啊～

有聽過星饗道國際自助餐的美名，但實際來走一遭才發現餐廳真的是比想像中還要

寬敞氣派，整個空間好廣大，光是要繞完一圈看過一遍食物選擇就要花不少時間XD

(現場據說多達150樣以上的餐點阿～)

因為範圍實在太大了，提供的餐點也足以讓大家看得眼花撩亂，葛瑞絲就稍微放幾張

代表照片來給大家看看：

照片重點：好喜歡這美麗的裝潢與燈飾。

照片重點：人潮之多啊～

除了空間很大令我訝異之外，還有一點也令我讚嘆不已的是，今天明明就是平日，

為什麼餐廳人潮還那麼多，幾乎座無虛席阿！原來大家的消費水準都這麼高阿～(驚

照片重點：人潮絡繹不絕。

接著從照片來大概看一下這裡有提供何種餐點吧！

照片重點：各式壽司。

照片重點：蔬纖農場。

這一區有擔仔麵類的現點製作餐點，有多樣蔬菜可以添加，也有提供茶碗蒸

之類的小品。

現場的餐點都是廚師在場現場親手製作與烹調的喔，整個過程很公開化，

所以可以對用餐的飲食衛生方面感受到格外安心，因為廚師們都不怕人看

，手套和口罩都是必備，進行料理動作時也未見廚師之間有所交談。

照片重點：此區主要是各式肉類美食。

照片重點：色香味俱全。 

照片重點：魚類也不缺乏。

照片重點：轉角處有多樣蔬菜炸物。  

我吃了幾道，肉品部分風味還不錯，炸物的選項也多，而且裹粉不厚重，

唯一比較可惜的是炸物擺放時間過久，拿到的時候都是冷的了，美味稍有

被影響。

照片重點：我拿的一小盤。

照片重點：孩子還是吃得不亦樂乎就是。  

這裡的食物區都是分散區塊型的，可以疏散一下人潮才不會大家拿東西都擠在一起，

這點是我覺得在這裡吃東區感受到很棒的一點，因為以往去吃Buffet，常常都要大排

長龍人擠人，光是拿食物就要花不少時間。

照片重點：每一區都有廚師現場製作餐點。

照片重點：沙拉吧。

照片重點：提供堅果類和帕瑪森起士。

照片重點：海鮮區。

海鮮區的食物也都很新鮮，肉質肥嫩飽滿，我來回走過好幾次也沒看到食物盤罄空

，表示食物補充得很勤。

照片重點：有些餐點還花時間擺盤呢！

照片重點：生魚片現場切片製作。

照片重點：多種中式餐點。

照片重點：現切高級牛排和豬排。

照片重點：不只肉類，也有提供充足的蔬菜拼盤。

由於餐點實在太多、太豐富了，沒辦法鉅細靡遺的拍寫出來啦～

下面就簡單看一下我們吃的： 

照片重點：生魚片拼盤。

這拼盤好美阿，裡面含有鮭魚、琵琶魚、青甘，還有一個我忘了XD

每種口感都大不相同，唯一的共同點就是吃得出很新鮮，肉質非常Q彈。

其中鮭魚的油脂含量最飽含，口感也最滑順是綾爸的最愛；琵琶魚第一次

聽和吃過，肉質比較Q有嚼勁；清甘也是第一次吃覺得很特殊，味道上帶點

微微的苦味卻不影響美味，反而造就出一種特別的滋味，在口中還散發出

一股芳香滋味，口齒留香許久不散，很好吃。

照片重點：現切牛排。

牛排很讚，一吃就覺得是高等的牛排滋味，粉嫩的肉色見紅不見血，肉質吃起來

嫩嫩的不乾柴，還帶點適量的脂肪增加口感的嫩滑度，沒有因為無限供應而料理得

失敗讓人不感興趣，牛肉原汁原味保留，單單灑上海鹽就無比美味，我們一個人就

幾乎自己吃掉外面餐廳一份牛排的大小的量。

照片重點：自己拿的拼盤。

我有拿過的餐點都覺得滋味很不賴呢，油雞也很香嫩、糖醋排骨和

松阪豬肉美味也都各有千秋。

照片重點：各類壽司。

壽司部分味道也不錯，其中比較令人難忘的是炙烤鮭魚的，因為現場在那邊

看師傅開瓦斯槍噴火製作，多了一份欣賞的愉悅感。

照片重點：偷偷拍一張^0^

不過主餐類東西我大概吃這些就差不多飽了，一心忍不住想往甜點區飛去，

因為這裡的甜點區實在太誘人了啦！我一定要把我的肚子空間留一部分給

甜點區XD

照片重點：各式布丁和麵包。

照片重點：水果和鮮果凍類。

照片重點：可以自切麵包現烤。

照片重點：蛋糕櫃，有麻糬和馬卡龍。

照片重點：蛋糕塔和乳酪球。

照片重點：各類蛋糕種類繁多。

光眼前看到這些甜點就不知道有幾種了，每個都很精緻好想吃看看啊！有時候

真恨自己怎麼吃不了那麼多，吃多了又怕胖XD

我一個人吃下面這些綾爸說已經太過分了XD(但是我有分依些給小孩啦)

這裡布丁有很多種呢，用玻璃蛋殼造型裝的是焦糖布丁，口感軟嫩+焦糖香甜；

麵包布丁吃起來很Q且綿密，蛋香和奶香混合也蠻濃郁的；最左邊則是鮮芒果凍，

我只稍微吃一口就被綾綾搶走了，小孩子特愛果凍這玩意兒，尤其是上面有新鮮

的芒果就更是喜歡了。

照片重點：第二盤(綾爸傻眼XD)。

這盤主要是拿蛋糕櫃以外的區域的蛋糕，其中有一個塔派是帶點肉桂香氣，雖然我

本身不喜歡肉桂，不過這塔的肉桂香氣處理得還不錯，和食材搭在一起還蠻好吃的，

塔餅很酥；古典巧克力蛋糕整個就是very chocolate！超級濃郁的巧克力，蛋糕體

是巧克力蛋糕，上面又有巧克力鮮奶油與巧克力淋醬，蛋糕口感非常柔軟，一口咬下

滿嘴盡是甜蜜的巧克力香，喜歡巧克力的朋友一定會覺得很好吃啦！

再來是乳酪條，整個滿滿的乳酪香濃，雖然熱量不低但我還是忍不住把它全部占為

己有了，加上下層薄薄的一層餅乾底，滋味香濃、口感雙倍。

另外看起來像小蛋糕的，其實吃起來口感類似布朗尼，但是口感比布朗尼還硬一點，

也沒有布朗尼那麼濕潤，不過每一口卻充滿的比古典巧克力還濃厚的巧克力氣味，甜

而不膩也很好吃。

最後是盤中右邊的焦糖布丁，軟嫩的布丁上烤上一層焦糖，焦糖脆脆的，

甜蜜糖味中帶點焦糖特有的古味，與布丁一起入口十分美味。

照片重點：第三盤...(綾爸：妳還吃啊...

沒辦法，我很多火力都留在這裡了，我真的對甜食的外觀和美味無法抵抗阿><|||

從後方兩個麻糬來介紹，一個是花生大福、一個是紅豆大福，不論是花生或紅豆的

內餡都超級飽滿的，而且餡料偏甜很好吃，搭配上幾乎一等一比例的Q彈麻糬皮，本身

沒有甜度的麻糬皮搭配上內餡吃剛剛好，冰冰涼涼的口感更是在炎炎夏日中吃來清爽。

再來是莓果塔，下面一層香酥脆硬的塔餅，中間包覆著充滿莓果滋味酸甜的香氣內餡，

上層是帶有草莓香氣的鮮奶油，也是三兩口就被解決了。

最後則是巧克力蛋糕，因為剛剛吃過濃郁巧克力型的蛋糕，所以這塊就稍微

被比下了，沒有更獨特的滋味與口感，就是平常吃的一塊還不錯的巧克力蛋糕。

照片重點：水果盤。  

水果一直是我家小朋友最愛的食物，彷彿吃再多都不會飽一樣(所以爸媽要管控XD)，

這裡的水果也都很甜又新鮮，我看到廚師都在現場現切的。

照片重點：吃得真開心，都會看鏡頭了XD

照片重點：還跟我耍淘氣眨單隻眼睛啊～  

再來帶大家看最後一塊區域：飲料吧和冰淇淋

照片重點：有提供高級紅酒白酒喔。

在此關心提醒您：

開車不喝酒、喝酒不開車。
飲酒過量有害身體健康，未滿十八歲請勿飲酒。

照片重點：冰茶飲類。

照片重點：咖啡機。

照片重點：礦泉水和氣泡式飲料。

照片重點：現打果汁。

這些飲料裡面我最喜歡的就是這裡的果汁，都是現打果汁，其中我只喝了西瓜汁和

葡萄汁，都非常好喝，尤其是葡萄汁中還帶著葡萄皮下去打成果汁，喝起來多了點

口感與葡萄香氣。

照片重點：葡萄汁與玫瑰醋飲。  

順道一提，玫瑰醋飲也很好喝喔，醋味不會很嗆喉，喝起來有淡淡的玫瑰花香，

建議吃太多肉肉的朋友可以多喝點醋維持身體健康、酸鹼平衡喔。

接下來還有冰淇淋吃到飽啊！(激動

照片重點：低脂冰淇淋機耶！(不小心拍糊了><

照片重點：養樂多的口味喔～

這霜淇淋很好吃，吃起來是養樂多的口味，口感還不賴喔～不過因為還有更

吸引我的，所以我只吃了一小支。

是什麼更吸引我呢？

照片重點：居然有哈根達斯吃到飽啊！！！

照片重點：口味眾多，旁邊還有棉花糖和巧克力豆..等可裝飾自己的冰呢。

照片重點：好好吃呢～

不過裝飾不好意思用手在那邊用，實在太難裝飾了，因為小糖果會掉下來，

所以只黏上兩顆小棉花糖。

不過因為真的還蠻好吃的，後來我又去挖三球回來，這次我學聰明了，改用小碗裝，

這樣放小糖果或巧克力就方便多啦～

照片重點：第二輪我又吃了這麼多，現在回想起來真的好可怕XD  

一頓餐下來可以用餐兩個小時，我們真的是覺得吃超飽的啦，東西項目真的很多，

沒辦法一一全品嘗，而且滋味也都還不錯，不是隨便用些東西濫竽充數那樣的餐點，

個人覺得這價位對上這樣的提供的話，其實是還蠻合理的，也難怪連平日都幾乎高

朋滿座啦~~

服務態度也挺優良的，不論是終場收費、收拾盤子或者是最後的提醒用餐時間到幾點...

等，服務生說話的態度都很恭敬有禮，不會給人一種好像要被趕的感覺，而且收盤子還

蠻勤的，桌上盤子不會疊得亂七八糟，隨時都可以放新盤食物上桌。

最後，大家帶著飽到快炸開的肚子準備要離開啦，發現陽陽好像有"味道"，心想怎麼

辦要哪裡換？幸好發現星饗道裡面居然有親子廁所，而且裡面有尿布台阿，我和綾爸

大感真是太貼心啦！因為我們很需要XD

就這樣，覺得星饗道國際自助餐還真的不錯喔～有機會去台中的朋友可以吃看看，

不過勸告大家...肚子放餓一點喔XDDDD

收費  (10%服務費另酌收)

【早餐:06:30~10:00】

成人:平、假日NT$420

兒童:平、假日NT$220

【午餐:11:30~14:00】

成人:平日:NT$620;假日NT$790

兒童:平、假日NT$380

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