話說...這幾天忽然覺得自己好閒阿(被揍),因為我有強迫症就是有文章要盡

快趕完,所以這陣子沒文章好趕了就覺得渾身不對勁,應該要找梗來生文才對齁...

哈哈,不過還是沒梗就是了,所以乖乖地趕快把副食品文也寫好,因為之後又

有稿子要趕了><

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封面對白:媽咪,這樣大家會不會看我的頭看到膩啊?!

 

哈哈,膩了也沒辦法啊><誰叫我就只有兩個寶貝,大寶貝目前沒有太多事情要

紀錄,所以就都是小寶貝的文囉...(想看綾綾的生活照請上粉絲團←被揍飛XD,因為

我現在沒有要寫月記了)
 

這兩個禮拜陽陽恢復健康的身體以後,媽咪又覺得自信滿滿的感覺了(笑),天天胃口

大好耶,幾乎都吃一大碗喔,不過不是我要誇獎的,這些副食品都真的挺美味的哩,

沒有調味就很好吃了,綾綾也喜歡吃,尤其是這周的副食品裡面有綾綾不喜歡吃的香菇

,她居然吃了以後告訴我說這個香菇很好吃呢(驚訝)。

 

那麼就來文字簡述一下作法吧(沒辦法,現在實在太忙了,很難去拍太多照片><):

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照片重點:鯛魚青菜豆腐粥。

 

做法是利用滾水煮熟鯛魚,裡面加少許薑絲去魚腥味,熟了以後把鯛魚仔細

挑骨刺弄碎備用。

 

薑絲除去,鍋裡的水就是魚湯了,我直接用魚湯煮粥(所以一開始水量就算好了,因為

要煮滾水量會蒸發減少,所以比平常多加一杯水),空心菜洗淨切細段後,同生米以及

魚碎肉加入煮滾,放入悶燒鍋悶熟即可。

 

其實有時候會直接就這樣吃,有時候有空就會再加豆腐進去,不過豆腐不建議製作成

副食品(因為會變凍豆腐吧囧),所以要吃都要現煮喔,我使用的是有機的黑豆豆腐,

一盒分成兩天份,另外一半的話要保存記得要放在水可以淹滿豆腐的容器裡,加上

蓋子或保鮮膜封好冰冰箱保存。

 

至於一半豆腐還是份量略嫌多,沒關係,因為我的作法是剩下來可以大人吃的。

 

首先利用少許油(大約五塊錢硬幣範圍)去煎香豆腐,取出要給寶寶吃的分量以後,

剩下的豆腐只要加點鹽巴或者是醬油調味就很好吃了,綾綾都馬是負責幫我吃光的

那個XD

 

而煎好的豆腐拿來與剛剛的魚肉粥攪拌均勻就完成一道帶有香氣的粥品囉^^

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照片重點:大口吃就是好吃。

 

哈哈,照片放到這裡,我真的要講一下,寫文章找照片的時候我還驚訝的問綾爸:「

我怎麼照片又拍那麼少?!」喔喔,只能說我真的很忙阿,平常都自己帶孩子,哪可能

邊餵邊拍照啦,加上又是第二個了,我就隨便很多啦...

 

每次看到有些媽媽的副食品文都把副食品拍得美美的還做裝飾之類的,我真的沒

辦法抽出那些時間去做這些耶XD所以我每次拍照都是把我要弄給陽陽吃的成品

直接拍一下作紀念就給大家看了,看起來好像很不好吃齁,哈哈><

 

好啦,講那麼多,我要說...接下來只有一張成品照,而且連陽陽用餐照都沒有拍,

反正大家將就點,陽陽多半是那種狼吞虎嚥的張嘴樣啦~食譜做法我照常跟大家分享

喔^^

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照片重點:香菇南瓜粥。

 

這一道粥品(其實我煮完以後已經都有點像飯了)使用大量的南瓜去營造出它的甜味,

所以我想寶寶應該都很愛,連我自己都覺得很好吃呢!(無調味版喔)香氣有、甜味夠,

營養也豐富,大家可以參考看看。

 

做法是:

1. 利用乾香菇泡水變軟以後,去梗切成小塊狀方便孩子吞嚥。

2. 適量的洋蔥切丁。

3. 南瓜去皮後切滾刀塊

4. 利用少許油去爆香香菇與洋蔥,接著加入南瓜與米拌炒,最後加入需要的水量,

    煮滾以後丟入悶燒鍋煮即完成(也可以丟入電鍋)

 

我都是分享很簡單又方便好吃的作法,這道綾綾也是喜歡得不得了,無意間也吃進

了不少平常會挑食的香菇和洋蔥,所以大一點的寶貝也可以給他們吃看看喔,水量少

一點做成飯,甚至加入鹽巴調味以後風味會更佳的。

 

那麼,就分享到這裡囉^^

 

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葛瑞絲 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()