葛瑞絲的天堂

封面照片：最好吃東西可以那麼享受的半躺著齁！！

這幾個禮拜開葷後媽咪我開始找回做副食品的成就感了XDD這禮拜的副食品陽陽

也超捧場的阿，可惜就是我每次幾乎都沒有空拍照，所以常常隨便拍幾張有記錄到

就好哈哈。

這個禮拜選擇了利用昆布來煮高湯，意外在超市發現含鈉量超級低的昆布耶(我超不

敢相信的？！)，所以就買回來煮囉。

照片重點：阿，我沒有打廣告的意思喔XD只是想給大家看鈉含量真的很低阿。

我本來還在想說是不是我自己的觀念錯誤了，昆布這東西本來就含鈉不高，可是

拿起旁邊他牌的來比較就發現不是我錯覺，一般的昆布好像100公克中鈉含量可以

高達幾百毫克。

言歸正傳啦，昆布的料理很簡單，我是洗乾淨以後剪小段稍微泡一下溫開水，然後

煮滾水以後呢，丟入昆布段以及高麗菜一起煮，不過聽說昆布不適合煮太久會變苦，

所以大家就自己斟酌煮的時間囉。

煮好了以後，把高湯拿來製作冰磚，另外我將高麗菜以及部分昆布拿來混和打泥一起

製作冰磚儲存。

粥和魚的話我就另外煮囉，基本上魚可以的話我就是大約一次煮兩天的分而已，

鯛魚片煮熟以後，用叉子輕輕的壓碎就可以了，只是媽咪要再細心一點注意看看

有沒有魚刺喔。

煮粥的時候，我用了大約60ml的昆布高湯和一塊高麗菜昆布冰磚，加入適量的鯛魚肉

去煮粥，煮完以後就完成了。

有魚的香氣的粥陽陽好像也挺喜歡的呦，基本上這一周每天都吃得不錯^^

希望我可以繼續做出更好吃的副食品阿～

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