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封面照片:這道點心端上桌,應該會讓看到的人眼睛亮起來。

現在社會爆出一堆黑心食品實在令人看了很惶恐阿,很多媽咪
都不禁感嘆還有啥可以給小孩吃的,所以我覺得可以自己盡量親手做
食物是最好的了。

今天葛瑞絲依舊要來跟大家分享超簡單又好上手的點心喔!還記得上次
葛瑞絲跟大家分享利用起酥片製作的簡單甜點餅乾嗎?忘記的請先看
這篇:【食譜】自己做超簡易的好吃小點心--迷你版蝴蝶酥
 

如果您有好奇地按照我的食譜去做小點心的話,可能會有遇到跟我一樣的
問題,就是剩下好多起酥片還可以怎麼利用呢?總不能都吃一樣的,好膩喔...
(我個人是比較容易膩啦XD)

今天就是利用買回來還有剩下的起酥片來製作封面照片上那盤好看又好吃
的鹹點心喔!這盤看起來真的是又漂亮又好吃,感覺好像很厲害對不對?
(笑)可是其實大約五分鐘以內就可以幾乎完成耶,超簡單的,想學的快來
看葛瑞絲的分享吧^0^

準備材料很簡單,首先當然是不可或缺的起酥片,這個東西最好是
要吃的時候現烤現吃完,反正很簡單不用怕麻煩,所以一次量量的
剛好就好,我們家兩大一小我使用了四張起酥片,可以做八個起酥
捲~

另外的材料就是雞蛋一顆、番茄醬、白芝麻粒以及熱狗四條,以及工具
小刷子一把



做法:

1. 將起酥片自冷凍庫取出解凍放軟,只要有些軟化就可以利用菜刀
    將一片起酥片切分為兩片長條狀。
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2. 在起酥片解凍的時候(其實很快就軟了XD)可以先準備好材料,雞蛋打成蛋液
、白芝麻適量到在小盤中,熱狗切成兩半,還有烤肉刷先處理乾淨。
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3. 接著,利用烤肉刷將分割好的起酥片均勻刷上一層番茄醬
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4. 接著,將熱狗段擺進起酥片中,記得熱狗盡量不要露出起酥片長度,避免
    烤的時候乾澀不好吃。
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5. 輕鬆捲起
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6. 將捲好的熱狗捲全部擺進烤盤裡,記得捲完的封口朝下,不需要特意去壓緊
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7. 烤肉刷洗淨以後,替每個熱狗捲都輕輕刷上蛋液
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8. 撒上適量的白芝麻粒
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9. 送進烤箱(不用預熱)250度烤10~15分鐘即可。
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這些動作真的很簡單啊,接著送進烤箱也沒我們的事啦~只是烤的時候大家
還是多少看一下有沒有烤焦,因為每人家裡的烤箱功率不盡相同,要是烤的
時候有冒出很多油就是妳的烤箱溫度太低喔。
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照片重點:用盤子裝好點心,看起來更有質感了。

蛋液剩下的可以繼續拿去炒菜之類用,白芝麻可以替換成黑芝麻或者
是黑胡椒粒也是都可以的喔~


這烤好以後小心燙手就可以立即享用啦!一顆顆飽滿胖嘟嘟的看起來
好可愛好好吃的樣子喔,連綾爸下班回來看到都很驚訝說這真的是我
做的嗎?哈哈,跟大家分享我的製作過程了,其實真的很簡單對不對
?大家快點一起來當賢妻良母吧~男人不懂下廚的會以為妳很強齁(笑)。
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照片重點:金黃色澤引人食慾。

重點是真的很好吃喔!裡面的熱狗帶點番茄醬的味道,吃起來不乾不澀,嫩嫩的
好好吃喔~搭配酥皮香香的,小心吃得滿地都是還有要控制一下不要吃太多就
是了~
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搭配最近市面新上市的一款燕麥茶,沒有咖啡因和卡路里真是深得我這個
孕婦的心啊!下午茶點母女兩人就這樣慢慢地享受了~
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對白設計:好好吃喔~小心"燒"喔~

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