葛瑞絲的天堂

雖然說是鹹點，但是今天對我和老公來說，
是主餐，我一個人吃了六顆就飽了耶
跟我以前吃的印象感覺不太像，但畢竟我是自己揣測做法的嘛，
不過不管怎樣，重點是很好吃就好了～



材料：

A：長糯米適量
B：豬絞肉一盒(超商買)
C：紅蘿蔔半條、洋蔥半顆
D：香油一小匙、米酒兩杯蓋、黑胡椒粒、黑胡椒鹽和鹽巴適量


做法：

1. 長糯米記得先洗淨泡水三小時
2. 將紅蘿蔔刨成絲、洋蔥切細丁狀，加入B和D一起攪拌均勻，可以
    的話放入冰箱冰三十分鐘更好
3. 糯米弄乾放在盤子裡備用
4. 將準備好的肉餡取出大約一個貢丸大小的量，用手握成圓形以後，
    丟入糯米盤裡，讓肉球沾滿糯米

5. 裝好以後，把珍珠丸子放進蒸籠裡蒸個三十分鐘就可以囉～

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心得&分享：

1. 我這樣子大約做了二十顆，糯米有剩的話就順便一起蒸，下次還可
    以吃糯米飯(打算明天拿來包飯團當早餐)

2. 另外還煮了高麗菜湯，加入紅蘿蔔和杏鮑菇，湯裡有自然的甜味，
    超好喝的～我們就是被這鍋湯給填飽的，哈哈





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