封面照片:「肉鬆王國」超特別的黑芝麻鱈魚香絲真的好好吃!
肉鬆王國由40年老師傅手藝、堅持食品安全第一再延續傳統加上新思維,
做出了一系列包含傳統與創意的零嘴,除了美味更要給人食得心安。
其中包含了肉鬆(原味/海苔/寶寶肉鬆)以及肉乾、肉絲與海味...等,
最特殊的是他們還推出「國王放鬆包」適合一人獨享,
方便攜帶又沒有期限內吃不完的壓力,
封面照片:「肉鬆王國」超特別的黑芝麻鱈魚香絲真的好好吃!
肉鬆王國由40年老師傅手藝、堅持食品安全第一再延續傳統加上新思維,
做出了一系列包含傳統與創意的零嘴,除了美味更要給人食得心安。
其中包含了肉鬆(原味/海苔/寶寶肉鬆)以及肉乾、肉絲與海味...等,
最特殊的是他們還推出「國王放鬆包」適合一人獨享,
方便攜帶又沒有期限內吃不完的壓力,
封面照片:水果發酵的泡菜您吃過嗎?今天順便教大家做台式泡菜煎餅!
近年來韓風大漲,韓式煎餅深受多人喜愛,
曾幾何時葛瑞絲反而懷念起台式煎餅的風味?
手邊正好有詠晴美味美食的黃金泡菜(黃金高麗菜)想說來點創意料理,
做完覺得成功又好吃,所以來大家分享這美味的台式煎餅(無麵粉),
泡菜的香脆搭上外酥內Q的泡麵煎餅真的很好吃,
封面照片:簡單、美味又健康的杏鮑菇料理法跟大家分享^^
不知道有在下廚的朋友們有沒有常想過一個問題:
杏鮑菇怎麼做才好吃?怎麼我炒起來都水水的、外面吃又脆又Q?
其實對葛瑞絲來說杏鮑菇最好吃的料理法應該就是拿去酥炸吧XD
但是那真的很不健康啦~
不過說真的,有時候吃到的杏鮑菇會覺得水感很重又軟軟的,
封面照片:今天來教大家自製健康美味的煉乳&抹茶牛奶醬!
家裡的牛奶買回來忘了喝,眼看怎麼再一天就要過期了!
當然如果能夠喝完或煮濃湯是最快啦,可是我不想灌牛奶啊><
只好想到可以自製煉乳延長一下牛奶的保存時間,
而且自己製作只需要基本兩種材料,健康美味還可以客製化減糖(笑),
煮好以後馬上就能抹吐司或者是之後泡茶、泡咖啡加一點點,方便又增添美味。
封面照片:從去年底到今年終於又找到時間染髮美美一下啦!
最近好多人都注意到葛瑞絲的白頭髮問怎麼不去染一下,
各位...我也想啊!!!(掩面哭)
但是葛瑞絲平常身邊都掛著兩個小孩,真的不容易抽出時間上髮廊,
特別是如果不了解店家的情況下帶小孩去髮廊,
又很怕被設計師翻白眼啊(苦笑),
封面照片:在嘉義朴子發現大份量平價韓式料理餐廳♥
葛瑞絲娘家周邊因為偏僻沒啥好餐廳,
查網路看看離家近的朴子有什麼美食
可以請家人吃不失體面又能節省荷包大快朵頤,
聽說朴子車站附近有家全州韓二石 豆腐‧石鍋專門店(朴子店)非常熱門,
而且餐點份量多又平價,平均一人一百多元就能吃飽,
真沒想到布袋高跟鞋教堂晚上也發光了!
而且清明連假回娘家經由熱情網友分享資訊,
恰巧遇見光雕秀活動,有幸一見變色的高跟鞋教堂,
發現這裡晚上亮燈更是美麗,
週邊裝置藝術點燈更是美麗,特別是整個場地周圍建築起城堡城牆,
就像是灰姑娘要來赴約一般♥
封面照片:發現超震撼立體3D彩繪背景,又美又好拍♥
近期彩繪村真的是越來越多了,
可是對葛瑞絲來說,令我印象最深刻與驚艷的是布袋好美里3D彩繪,
近期同樣的畫者曾進成老師又陸續創作了好幾處彩繪,
葛瑞絲帶大家來看看位於台南將軍區的馬沙溝長沙里彩繪,
同樣精美的畫作也是幅幅令人看了嘖嘖稱奇,
封面照片:宜蘭又多了一家很有藝術與質感的泡湯民宿-水月星賞人文會館!
近年來宜蘭親子民宿一窩蜂興起,
但卻越來越多只沾得上邊卻沒有自我特色,
今年宜蘭冬山新開幕了一家很有獨特風格的民宿:
「水月星賞人文會館」
不僅氣派寬敞、室內裝潢用料更是極具質感,
封面照片:如何幫部落格安裝上自己的IG貼紙呢?
說真的,instagram確實已經流行使用好一陣子了,
但是葛瑞絲一直沒認真在使用,
因為一開始真的摸索不到IG的樂趣啊,
我想很多人也都是下載來看看,真正熱絡使用的也不多。
但是,為啥我會忽然想安裝IG小貼紙在我的側欄上呢?
封面照片:超美又好吃的宅配美食「品好乳酪蛋糕」大家吃過了嗎?
喜歡吃(重)乳酪蛋糕、起司蛋糕的朋友一定要吃看看「品好乳酪蛋糕」,
之前葛瑞絲吃過一次就一直難忘它的美味:
選用北海道乳酪+自製紅茶沙布列餅乾底,口味眾多又創新,
重點是我吃過的每款都好吃又好拍!
封面照片:椰子蛋白餅真是一道快速又簡單的烘焙料理(野餐點心)!
前不久不是跟大家分享過焦糖布丁凍的食譜嗎?
這道食譜中使用了蛋黃,但是蛋白通通都沒用到啊!!
我想常玩烘焙的朋友一定都知道,
有時候會剩下一大堆蛋白不知道該怎麼使用才好,
封面照片:滿桌創意美食都在「燒鳥串道」串燒專門店!
台北吉林路上、捷運行天宮站附近有許多美食,
這次葛瑞絲來到了一家日式串燒居酒屋店--
「燒鳥串道」串燒專門店(吉林店),
果然是百聞不如一見,裡面有各式各樣的創意料理,
不僅提供無煙燒烤,更有創意火鍋料理,
封面照片:看來IG打卡熱門餐廳又要多一家「鮮芋仙」旗艦店啦!
我想大家對於「鮮芋仙」應該都很熟悉,
葛瑞絲超喜歡它家的滑嫩仙草系列產品啊!
可是大家對於鮮芋仙的印象可能就是吃芋圓、燒仙草這類吧?
葛瑞絲趕快來跟大家報馬仔,
鮮芋仙今年三月中旬在捷運國父紀念館站附近開了一家旗艦店,
封面照片:好吃又天然的布丁自己來,沒烤箱、免蒸鍋一樣能完成!
某天小朋友吵著說媽咪好久都不買布丁給他們吃,
但是說真的,之前新聞不是也有爆料,
市面上很多布丁都不是真的布丁啊!
而且一個布丁也不能說便宜,還加了有的沒有的...
所以葛瑞絲趁著有空、有材料就來做布丁給小朋友吃,
封面照片:發現一家CP值不賴的中式合菜餐廳!
來到新店碧潭風景區旅遊,
大家是否會尋找捷運新店站附近的美食餐廳呢?
葛瑞絲這回受邀約帶大家來找門路,
就在碧潭旁邊不遠處開了一家新餐廳--《大廚上菜》,
主打中式料理與宴會、聚餐合菜,東西擺盤美觀味道佳,
封面照片:天啊,自己邊做邊覺得這實在是太可愛了♥
拖下雨天的福,每次發霉在家就會想搞小點心取悅孩子,
加上葛瑞絲買了一罐抹茶粉後,總是要想辦法出清啊!
前陣子有跟大家分享過蛋奶素可食的抹茶雙色餅乾,
也是造型餅乾的一種,
封面照片:生猛活海鮮現撈現蒸,怎麼能不鮮甜美味!
這陣子蒸氣海鮮整個夯起來,坊間許多店家相互效仿,
可是說起活體水產X蒸食,
我想大家肯定都聽過台中或竹北的蒸龍宴!(愛玩客有介紹過)
其店家不僅是主打新鮮蒸氣海鮮,店面空間裝潢更是闊氣令人驚艷,
封面照片:抹茶雙色餅乾看起來超漂亮但其實也很簡單喔!
這一兩年來我發現大眾對於抹茶的喜好好像越來越明顯,
動不動就有個抹茶口味的什麼讓大家瘋狂~
葛瑞絲其實不是那麼喜歡抹茶(因為我不喜歡抹茶的苦味),
不過好久前因為需要而買了抹茶粉,
結果一罐放著不用也是浪費,趁著雨天不出門就在家裡手作一下~