葛瑞絲的天堂

超萌熊熊&狗狗準備要泡澡變身火鍋湯底啦！

今天來跟大家分享一家評價很好的三重火鍋推薦名單-

鍋式飢逅(ㄍㄡˋ)火鍋 shabu shabu

大份量平價高級食材鍋物，雙人套餐海陸雙拼超澎湃，

不想吃菜盤可以更換成肉盤，超高CP值!

店內香米飯無限供應可搭配特製肉燥，

飲料、冰淇淋吃到飽，還可以體驗DIY棉花糖樂趣～

店內附設兒童遊戲區還有包廂，不論是好友聚餐或家庭聚會都很合適呢！

鍋式飢逅位於知名的今大滷肉飯對面，

門面乾淨明亮，

主打提供高級食材平價享受，

店內還有大胃王挑戰賽，

自認為很能吃的朋友可以來挑戰看看喔XD

2024更新：此店已經永久停業

鍋式飢逅店內環境

店內共有二樓雅座，

一樓採光還不錯，

整體環境給人感覺很舒服且帶點高雅，

桌次之間不會太擁擠，用餐輕鬆舒適。

牆上還有許多名人或網紅來此用餐的合照簽名，

也是蠻有特色的一面牆。 

邊吃邊看電視，

發現連大胃王丁丁也來這裡挑戰過啊～

而且這集視頻我也看過耶XD

看丁丁吃東西時都覺得好像很好吃，

只是當初沒注意到原來店家就是鍋式飢逅。

二樓也有用餐座位，

醬料區在一旁可取用，

吃到飽供應的部份則是需要下樓自取。  

旁邊還貼心附設一間包廂！

超級適合聚餐的～

包廂空間寬敞，桌子也夠大，

最低消費只要$4500元起，我覺得超便宜的。 

(需要事先訂位)

另外二樓也特地挪出一個空間規劃成兒童遊戲區，

空間雖然不算很大，但整體環境清潔和玩具真的都不錯，

蠻適合帶學齡前孩童來此用餐，

一旁設有安全門，爸爸媽媽可以更安心享用火鍋～

趁著還沒有客人與等候餐點的時候，

我們家兩位小朋友也進去待了一會兒，

問他們這玩具對他們的年紀來說不會太無聊嗎？

兩姐弟竟然異口同聲說「還是很好玩」XD

鍋式飢逅菜單&用餐須知

用餐需知直接拍給大家看，

大家可以先看一下喔～

六種湯頭選擇，兩款免費湯底；

餐點部分如果不知道點什麼的話，

建議可以直接參考菜單上SET好的套餐，省去點餐的困擾。

雙人套餐都是海陸雙拼選擇，

依照自己喜好選擇，

肉盤還可以平價升級成doulbe份量，肉片拼盤可任選兩款；

店內附餐白飯和白麵條都是無限供應。

一個人也可以吃火鍋！

只要$300元起，一樣能享用美味餐點與自助吧，

真的是蠻划算的～

另外還有不少單點品項，都可以自己加點。

鍋式飢逅自助吧

鍋式飢逅醬料區提供超多種選擇，

還有許多特製醬料，

個人覺得沙茶醬非常香、胡麻醬也很不錯，

還有泰式酸辣醬超特殊，大家都可以試看看。

飲料方面提供了咖啡機和飲料機，

多款冷熱飲品無限暢飲。

還有無糖麥茶與古早味茶飲

另外這個超酷的！

居然是棉花糖機耶～

來到這裡，可以體驗製作棉花糖的樂趣，

上面有操作步驟教學，只要跟著做就能輕鬆完成。

日本明治冰淇淋

限量版豬肉肉燥，

拌飯、拌麵的良伴，

只要附餐點飯麵，就可以自己來這邊加料享用喔！

香噴噴的好吸引人，

鍋式飢逅的肉燥飯很好吃，香米Q、滷汁不會太鹹，

搭配肥瘦剛好的肉燥，瞬間就能扒光一碗飯！

以上這些都可以無限吃到飽♥

我個人很喜歡它家的餐具，

因為是特製的，打上店名後感覺更有質感。

鍋式飢逅美饌-海陸戰隊2人套餐(部分單點)

我們兩大兩小點了一份海陸戰隊雙人套餐，

肉品加量升級+另外單點幾樣，

整桌就豐盛滿滿了。

王子麵大家都知道就不用說了，

沒吃過讚岐烏龍麵的朋友可以考慮吃看看，

讚岐烏龍麵口感非常滑溜，真的很好吃。

基本菜盤兩份，

菜盤內幾乎都是原食而非廉價火鍋料，

吃火鍋也要多吃蔬菜更健康。

如果不喜歡菜盤的，也可以選擇更換成肉盤～

特別跟大家推薦兩款可愛又美味的湯底啦～

這兩款讓我覺得加價也很值得！  

鍋式麻辣湯

裡面有豆腐和鴨血外，

多款椒類與十幾種中藥材炒製後融合其中，

並以特殊設備包覆香料，

湯頭不會喝到有香料渣屑的不舒服口感。

忍不住要說，這小狗狗真的太萌啦！

鍋式飢逅很有創意地把湯底做成可愛動物冰磚，

這麻辣湯狗狗的模樣真的好令人捨不得煮呢～

把冰磚再加入湯底中煮，

整個湯頭就更濃郁啦～

先把蔬菜丟進去煮再放入冰磚，畫面就像狗狗在泡澡般有趣，

大家記得要拍照打卡的話，拍照速度一定要快。

隱藏版手工豆皮(單點)

如果有點麻辣湯，

推薦大家一定要點隱藏版手工豆皮來試看看！

它和外面的豆皮很不一樣，需要煮15分以上才可以享用喔～

整個放進麻辣鍋裡煮就對了！

吸附麻辣湯頭的豆皮真的超級好吃的，

和一般市面上常吃到的豆皮口感就是不一樣，

而且我個人很喜歡鍋式飢逅的麻辣湯，

香麻微辣且不會過辣，

連我家小朋友都喜歡這辣度，口味調得很厲害！

 鍋式香濃牛奶鍋

可愛熊熊牛奶冰磚，

另外還會多附上一片起司，

就像蓋著棉被睡覺的小熊。

把熊熊和起司片一同放入牛奶湯中煮～

熊熊冰磚融化以後，湯頭整個醇濃香，

湯底添加了牛奶和鮮奶油，

不油不膩，喜歡奶味的朋友一定要試試。

這是2人套餐中的肉盤雙拼，

我們都升級double份量，

肉肉真的好多啊～

西班牙松板豬 10oz

肉片真的大片又帶有厚度！

推薦搭配牛奶鍋煮，

整個豬肉充滿奶香，

肉質Q彈有嚼勁且沒有腥臊味，真的超好吃。

雪花牛 10oz

雪花牛的油脂比較多，

肉質也因此吃起來更軟嫩，

搭配麻辣鍋涮個幾下，真的超讚！

每片雪花牛都如此大片又闊氣，

店家給食材真的很阿莎力的，

讓人吃起來特別滿足又過癮。 

涮好的肉片搭在肉燥飯上，

瞬間讓整碗肉燥飯大升級，

要不是怕自己的胃裝不下那麼多食物，

當下真是恨不得多吃一碗>_<

手工黑豬肉芋頭貢丸   (單點)

店家手工特製，

每顆貢丸都看得到貨真價實的芋頭塊，

煮完後能吃到很明顯的芋香以及芋頭綿密口感在其中，

喜歡芋頭的朋友一定要試看看，超級好吃的♥

手工花枝滑 (單點)

每塊花枝滑都看得到大塊大塊的花枝，

真材實料肉眼就看得見，

花枝Q彈口感紮實，一口咬下滿滿鮮味爆發在味蕾之中。

海陸戰隊2人套餐中的海鮮盤，

葛瑞絲特地用筷子當比例尺給大家看，

這一盤真的也超大盤，兩個人吃份量絕對夠多！

一整尾的船凍透抽，

只要輕汆燙個三十秒左右，

吃起來鮮嫩帶甜，單吃就非常美味。

大扇貝+船凍小卷  

東石鮮活蛤蜊↑

不得不說，這套餐的蛤蜊份量真的超多啦～

我家的人都喜歡吃蛤蜊，選這個套餐真是選對了。

與十元硬幣相比就知道這蛤蜊和扇貝有多大了～

扇貝瞬間被小朋友秒殺，

幸好還有這肥美鮮甜的蛤蜊安慰我心～

每顆煮熟的蛤蜊都超飽滿，吃起來滿滿海鮮甜味，

食材有沒有新鮮，果真一吃就知道。

最後小卷來跟大家特別推薦一下鍋式飢逅的泰式酸辣醬，

我覺得這款醬料搭配海鮮特別對味。

泰式酸辣醬帶有濃郁的檸檬清香，

吃起來不會太酸或太辣，

檸檬香氣與海鮮超麻吉，

感覺特別開胃解膩，真的很不賴～

飯後記得要來吃點甜點，

日本明治冰淇淋超好吃的，搭配脆餅甜筒，

一支吃起來好滿足。

有帶小朋友的，別忘了還有棉花糖機可以體驗喔！

小朋友對這種玩意兒都超有興趣的，

能夠非常有耐心的製作～

一份做起來差不多這個大小，

擔心孩子吃太多糖的家長也可以稍微安心點，

我覺得這份量剛剛好，

不會太多、又能滿足孩子的心♥

心得分享：

這次到鍋式飢逅用餐，覺得環境、餐點和服務都很棒，

是一間很不錯的親子友善餐廳～

我們點了麻辣湯和牛奶湯兩款都超棒，

其實不需要其他沾醬，食材單單吸附湯頭後就很入味，

不論肉品或海鮮品質都吃得出是非常不錯的，

加上還有飲料、冰淇淋、肉燥飯吃到飽，與有巧思的棉花糖製作活動，

讓一頓餐吃下來覺得非常享受又飽足，推薦給大家。

【邀約】

鍋式飢逅 火鍋 shabu shabu

地址：新北市三重區大仁街17號

電話：02-8988-3335

營業時間：平日11:30～15:30、17:00～21:30、假日11:30～21:30

※需另加10%服務費