沒時間做飯？今天就來跟葛瑞絲挑戰半小時完成美味一餐！
之前有跟大家分享過一週早餐食譜：
葛瑞絲聽到很多上班媽媽心聲，常覺得下班沒太多時間煮飯又不想外食，
這次就來利用憶霖8佳醬：磨菇牛排醬/黑胡椒醬/黑胡椒牛排醬來製作美味快速料理，
有空時先把菜買回來備料後，
一頓飯料理時間大約半小時就可完成，
可以出一份營養好吃的海陸雙拼鐵板麵大餐呢。
相信大家對於憶霖這三罐產品一定都不陌生，
每次要吃牛排的時候，幾乎是必買醬料啊～
非常方便、滋味也好，
重點是還可以用來做多樣料理，免煩惱調味比例上的困擾。
今天料理的快速小幫手就是這三罐啦，
接下來就直接跟大家分享食譜，只要事先洗菜、切菜先利用保鮮盒冷藏保存，
料理時再取出製作，是十分鐘即可完成的快手料理。
黑胡椒醬蝦-使用憶霖黑胡椒醬
黑胡椒醬的特點：
採用頂級黑胡椒為主原料
黑胡椒醬黑椒香氣濃郁，辣度適中
口味濃郁，不須添加任何調味料
黑胡椒醬蝦材料：
草蝦一大盤
洋蔥切絲1/4顆
大蒜兩顆
蔥段適量
憶霖黑胡椒醬
※因為蝦子放涼了也好吃、比較不怕等，所以先料理這一道，
使用黑胡椒醬是味道會比較濃郁些，
不需加鹽巴、直接使用黑胡椒醬調味即可。
黑胡椒醬蝦做法：
適量橄欖油，中小火爆香蒜頭與洋蔥絲
將洋蔥炒到微軟狀態，此時香味都出來囉
加入蝦子大火快炒
接著可隨各人喜好，
加入一些料理米酒從鍋邊熗下
利用憶霖黑胡椒醬調味，
這邊調味料可以下重一點點，
因為蝦殼剝去以後其實不會太辣，吃起來比較夠味。
起鍋之前加入蔥段快速翻炒
美味的黑胡椒醬蝦完成！
香到我家兩寶通通衝過來問我要吃飯了嗎XD
孩子沒啥耐性，接下來趕快準備第二道～
青椒炒黑胡椒牛肉-使用憶霖黑胡椒牛排醬
黑胡椒牛排醬的特點：
嫩煎肉排必備淋醬
洋蔥佐黑胡椒香，滋味鹹鮮喉韻香辣
香濃微辣，黃金比例
青椒炒黑胡椒牛肉所需材料：
牛肉兩盒(超市購物)
青椒一顆
洋蔥半顆
無鹽奶油適量
憶霖黑胡椒牛牌醬
青椒炒黑胡椒牛肉做法：
大火少油將牛肉先快炒一下
撈出盛盤備用，記得不要炒太熟～
鍋中如果牛肉出水的話就通通都倒掉。
使用適量無鹽奶油(這是為了香氣，也可以更換喜歡的油品)
中小火慢炒洋蔥使之微軟化
接著加入青椒大火快炒
加入大約半米杯的水量與牛肉一同拌炒
完全不需要加鹽巴或黑胡椒粒之類的，
只要加入適量的憶霖黑胡椒牛排醬快速拌炒即完成。
好吃的青椒炒黑胡椒牛肉就這樣熱騰騰上桌啦！
磨菇鐵板麵-使用憶霖磨菇牛排醬
蘑菇牛排醬特性：
蘑菇搭配黑胡椒香氣，大眾風味
料理方式多樣化
怕胡椒辣的可以使用磨菇醬替代，微辣帶香
磨菇鐵板麵材料：
油麵適量
冷凍毛豆適量
紅蘿蔔半條切丁
憶霖磨菇牛排醬
雞蛋兩顆
磨菇鐵板麵做法：
鍋內中小火先炒軟紅蘿蔔
接著加入冷凍毛豆，
或者依照自己喜歡的加料，
青豆仁、玉米粒也都是常見的材料。
油麵洗淨後加入，
順便加入一米杯的水拌炒。
利用憶霖魔菇牛排醬調味，
攪拌均勻後即可上桌。
這磨菇鐵板麵比外面賣的還好吃啊～
一桌料理半小時內完成，
孩子們興奮的說要開動啦！
說到鐵板麵當然少不了另外加顆荷包蛋啊，
煮好以後我把餐點分盤，一人一份海陸雙拼鐵板麵，
感覺就十分澎湃啦。
憶霖磨菇牛排醬我個人真的超喜歡，
用來煮鐵板麵真的很好吃，
麵條吸滿著醬汁，還帶點微微的胡椒粒辣，
小朋友吃也很可以。
黑胡椒醬蝦是最香的一盤啦～
香辣濃郁的醬蝦上桌，
不用煩惱鹽巴要下多少的調味問題。
像是家中如果要烤肉的話，
直接用這三款醬料來醃肉也很適合又方便喔！
醃雞肉、豬肉、牛肉或直接拿來當成烤肉醬也方便。
烤雞翅因為怕小朋友怕辣，
所以我就使用了磨菇牛排醬搭配一點點黑胡椒牛排醬，
切點蔥花進去抓醃，用保鮮盒冷藏很方便，
要吃的時候再拿來烤就好囉。
我醃肉習慣至少前一天先預備比較容易讓食材入味，
烤箱預熱250度烤大約半小時即可，
青椒塗上黑胡椒醬半途中丟進去一起烤，最後一同出爐，
真的又香又好吃，而且小孩吃膩了烤肉醬風味，來點不一樣的也很不錯。
其實在家裡只要善用調配好的醬料就能省很多時間與困擾，
特別是新手也能順利完成美味料理，
不論是磨菇醬或是黑胡椒醬，可隨個人對醬料的喜好使用，
憶霖8佳醬的味道調配都很不錯，做料理起來輕鬆又美味，
媽媽們可以利用假日先買好菜，上班回來就能快速做飯又健康，
憶霖8佳醬在全聯、頂好、家樂福，幾乎量販超市都有販售，
喜歡網購的可以到憶霖全球購物站，
目前有「8佳醬料理應用」的活動，
只要參加就送您市價700元的禮物，可以到網站參考喔。
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