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豆花也要來個美美的IG打卡照才行阿!

桃園IG打卡餐廳中壢又多一家-

Plan Bee小蜜蜂手工豆花

這裡的豆花是家傳三代下來的手工豆花,

每天早上新鮮準備、堅持食材不過夜,

不僅豆花好吃,還有特殊的豆花湯底可選擇,

最棒的是外面有一整面的花牆可以讓您盡情拍美照,

中原商圈銅板美食,推薦大家來品嘗看看!

 

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Plan Bee小蜜蜂手工豆花招牌不算明顯,

地點大約在中原大學&中原夜市附近的新中北路上,

但我發現有個很特別的優惠是gogoro車友可以第二碗半價哩。

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這裡最吸引葛瑞絲的就是這一面白綠色混搭的花牆啦,

沒有五彩繽紛的混亂,有純淨的美感,

搭配著歐式路燈與自然採光,非常適合拍美照。

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看一下店內的空間~

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店內有提供座位,不過不算太多,

但我覺得甜品的好處就是翻桌率很快啦~

不過因為附近都是學生居多,大部分也是以外帶為主。

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個人覺得LOGO設計得很有現代感,

Plan Bee念起來像是Plan B,至於有啥涵義呢?有興趣的自己去吃順便問老闆囉XD

 

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給大家菜單做參考

這裡的價格都是銅板價,全部都是50元以下,很平實的價格,

上面有用藍&紅色字標註,

有些品項有分為夏季與冬季限定品。

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配料全部都是當天早上就起來準備自己煮的,

大多以原始天然的配料為主,加工過的配料較少,

算一算至少超過十種的配料啊!

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店家很重視乾淨衛生,

所以配料和湯底全部都有防護蓋著以確保食材衛生與新鮮度,

葛瑞絲看過店家用餐環境,真的是很明亮乾淨又舒服。

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提醒大家:店裡不免費提供塑膠袋喔!

另外最新推出的是自家友人親採的純百花蜜,

有興趣的也可以詢問老闆,有單獨販售。

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因為店裡主打的就是祖傳手工豆花,葛瑞絲也不能錯過啊!

兩大兩小點了三碗豆花來品嘗,

沒想到光是湯底就有四種選擇,

這些湯底也都是店家自己熬煮的,連黑糖碎冰也是自己打的喔。

 

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豆漿豆花

可任選三樣配料,這麼一碗40元算還蠻平價的,

重點是我超愛它的擺盤!

看得出店家的用心設計啊,而且一端上桌整個質感UP♥

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我選了芝麻包心粉圓、小紅豆和地瓜,

地瓜只加一點點糖去蜜煮,所以吃起來不是很甜膩的那種,

我個人覺得好吃又不會吃完覺得太甜想喝水。

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芝麻包心粉圓我個人很愛,

喜歡咀嚼後嘴裡散發出的淡淡芝麻香氣。

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豆花真的一吃就知道很綿,

和外面賣的口感偏脆的豆花不同,吃得到最原始的豆香,

豆花含在嘴裡入口即化。

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搭配上店家自己磨的豆漿,味道不會太甜搭配起來剛剛好,

這豆漿喝起來只有微甜且沒有我不喜歡的那種豆漿焦香味,

這樣的豆漿與豆花搭配我個人覺得真的清爽又好吃。

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黑糖豆花

這款夏天很貼心有冰或冷可選擇,

冬季才有提供熱的。

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葛瑞絲選擇冰的其實也不會太冰,

就是黑糖水搭配上些許黑糖冰沙,

一樣可以任選三種喜歡的配料,

加入脆冰的話配料吃起來口感會偏脆一點,但也還不錯。

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我覺得黑糖冰沙真的打得好細緻,吃起來不會有需要咬的顆粒粗冰口感,

取而代之是一種綿密的冰沙口感,

黑糖香甜可口,是我最喜歡的一碗XD

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蜂蜜檸檬豆花

這款是店家自己創的口味,

配料固定搭配愛玉,比較符合食物味道的相容性。

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使用新鮮榨出的檸檬汁搭配蜂蜜與水當湯底,

其中不添加其他糖類,

所以吃起來最原始自然、滋味微酸V。

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搭配上一片店家自己醃漬的蜂蜜檸檬片,

喜歡檸檬清香與酸甜的朋友可以嘗試看看。

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我個人覺得酸度不會太酸(可能是我也本身還蠻喜歡酸),

搭配起來就是清爽不會太甜的味道,

綿密的豆花與愛玉混和在一起無違和感,

蜂蜜檸檬喝完也不會覺得卡喉不舒服。

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店家有個可愛的「豆花好吃」板子可以借來打卡拍照,

拍起來真的頗為有趣。

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一次品嚐三種口味,覺得每款都很不一樣值得試試!

以葛瑞絲個人吃過的心得是,

甜度排行由低到高為>>檸檬豆花→豆漿豆花→黑糖豆花

至於喜好就看個人對於酸甜喜好的差異囉,

各有千秋、如果都要品嚐則建議先從比較不甜的開始。

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當然,一定要來和這花牆拍一下的啦!

很多時候食物看起來很美就加分不少囉,心情也跟著好起來。

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我覺得這裡特別適合女孩兒,喜歡吃甜點還可以拍美照XD

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順便跟大家分享,

Plan Bee小蜜蜂手工豆花有提供外送服務和集點好康喔!

外送範圍請大家直接加入官方的LINE詢問最為準確^^

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看我家小孩搶著吃得精光,

都已經看到碗底了兩個還不肯罷休XD

老闆娘人親切豆花又好吃,有經過中原商圈的話不妨品嘗看看

 

Plan Bee小蜜蜂手工豆花

電話:03-451-5915

地址:桃園市中壢區新中北路452號

營業時間:12:00~22:00,週一公休

【邀約】

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