DSC07775.jpg 

奇亞籽可可布丁小小一顆超有飽足感!

哈哈,這可不是筒仔米糕而是生酮甜點-奇亞籽可可布丁

小小一顆就可以超飽足,滿足對甜點的欲望,

重點是無糖又營養!

這篇食譜說實在的真是簡單到爆,寫食譜都覺得有點心虛,哈哈

不過真的是非常好吃又有飽足感的甜點,一定要學起來。

    

大家知道嗎?

奇亞籽富含多種營養素,低熱量又富含纖維,

富含蛋白質、Omega-3,

生酮飲食裡常常被食用。

今天就用它來做甜點吧^^

DSC07143.jpg  

材料:

一杯奇亞籽

一杯水

兩大匙赤藻糖醇

一杯鮮奶油或椰奶

兩大匙無糖可可粉(因人喜好而異,這比例吃起來比較有可可苦甜味)

 

做法:

DSC07144.jpg

1. 取一容器將所有材料混合攪拌均勻

DSC07145.jpg 

2. 分裝到喜歡的器皿中,冷藏至少六小時以上即完成!

DSC07774.jpg  

有夠簡單是不是XDDD

建議放到隔天讓奇亞籽吸飽水會更好吃喔~

吸飽水的奇亞籽會扮演黏著劑的角色,

吃起來真的有很濃稠的口感,而非湯湯水水的口感喔。

 

DSC07778.jpg 

如果喜歡甜一點,赤藻醣醇可以加多一點,

沒有在嘗試生酮的朋友也可以直接更換糖類,一樣是好吃的甜點啦^^

DSC07780.jpg 

奇亞籽真的超有飽足感,吃了半顆我就覺得蠻飽了,

對甜食的欲望也沒了XD

這不是真的布丁,只是口感咬起來有點像,

屬於高酬度且滿有奇亞籽顆粒感(類似山粉圓),

簡單又好吃的甜點,分享給大家。

 

喜歡簡易料理嗎?歡迎來加入我的社團

或者是加入追蹤我的粉絲團,隨時有更新動態喔^^

文章標籤
創作者介紹
創作者 葛瑞絲 的頭像
葛瑞絲

葛瑞絲的天堂

葛瑞絲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()