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封面照片:三德大飯店港式飲茶的蒜香牛小排真是超美味

說起港式飲茶,葛瑞絲是覺得很好吃但不便宜,

想尋找台北港式飲茶餐廳

葛瑞絲發現有個新選擇,就是三德大飯店中的承德樓中餐廳,

港式飲茶吃到飽可以花較少的錢就把美味港點全部吃進肚裡,

2017年3月份起承德樓更是推出了港點下午茶吃到飽

下午茶時段用餐更划算而且也可以吃到很多經典港點,

葛瑞絲實際吃過一次後覺得CP值還挺的,寫文來跟大家分享一下^^

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承德樓中餐廳位於三德大飯店的二樓,

電梯搭上後就感受到中式典雅的裝潢。

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這裡的空間很寬敞,辦桌慶祝都不成問題,

以往提供晚餐港點吃到飽,目前新增了下午茶吃到飽的部分,

餐點有因價格而略有不同,

 

下午茶目前是一個人450+10%服務費,

覺得對於愛吃和會吃港點的人來說很划算。

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每桌都有提供茶水(茶資已算在內不須另付),

如需兒童餐具或兒童椅這裡也都有提供。

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拍菜單給大家看,種類還蠻多的。

承德樓港點下午茶吃到飽的時間為下午三點~五點,

這期間內菜單上的東西都可以任點吃到飽,

除了菜色左邊有●圖樣的因製作比較限量,

所以有限制一人只能點一次,有時提早點完的話也可能吃不到喔^^

另外跟大家說明一下:

這裡的點餐並不是分大點、小點,而是以人來計算

大部分餐點一人份就是一個,所以大家可以自己斟酌分量。

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炸物拼盤

有時候去吃港式飲茶,最討厭的就是每一種都好想吃,

可是除了價格上有所考量外,另外就是一份一大盤並不是都吃得完,

所以往往因此屈就小朋友或其他人而只點個幾道菜,

在承德樓這邊吃因為是吃到飽所以不用考量價格,

再來就是一人份量其實都小小的,所以可以吃更多種類餐點

胃口大的甚至一輪全部通通吃過也沒問題XD

像上面這盤我們就點了韭黃炸春捲金色山脈金錢蝦餅豆沙芝麻球

想吃的人就點一份,這樣就吃到好多種了♥

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其中小朋友特愛的就是金錢蝦餅

裡面真材實料包了大約有三隻蝦球吧,

外面吃起來像脆脆的餅乾,裡面則是Q彈的蝦仁,

小朋友總共叫了六份真的很誇張

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酥皮蛋塔

小小一個大概兩口就可以解決了,

超適合愛吃甜點又什麼都想嚐一口的我,口味還不錯。

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菠蘿叉燒包

我覺得這還蠻特殊的,因為我從來沒吃過啊~

外面吃起來就像菠蘿麵包那樣香甜

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咬開以後裡面是鹹香的叉燒包滋味,

甜中帶鹹滋味挺獨特的,意外好吃呢。

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炸銀絲卷

三德大飯店的炸銀絲卷和我想像中那種中式的不同,

造型是可愛的螺旋餅狀,就像月餅一樣小小一個,一人吃真的剛好

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外面炸得好脆又香,裡面則保有銀絲卷的軟Q口感,

說真的其實原味就很香又好吃了,

可惜我真的太愛甜品,覺得如果有提供煉乳或蜂蜜可以加覺得會更好吃...

這時綾爸用懷疑的眼神看我...妳確定妳真的在減肥嗎XD

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後方的兩人份是椰香芋泥球

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外面裹著椰粉去炸,椰香不會很濃重,保留淡淡香氣,

最令人驚豔的是咬開以後裡面滿滿的芋泥!

我是個超愛芋泥和芋頭類食品的人,

這個真的好好吃,小朋友也搶著要。 

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鹹水餃

說真的,如果服務生端上沒介紹的話還真不知道這是水餃,

因為造型真的太Q而且與眾不同了。

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外面吃起來軟Q有帶點炸過酥酥個口感,

咬開以後裡面包著鹹香配料,還蠻特殊的一道菜。

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吃太多炸物和甜的,一定要來點鹹點變化一下味蕾,

這道阿嬤古早味青菜炒得真是好吃♥

因為有點好奇菜單上什麼是阿公/阿嬤古早味,所以問了一下,

原來餐廳的想法是女性通常打扮比較辣,

所以阿嬤古早味就是加入辣椒蒜頭之類去炒的時令菜,

阿公則是屬於川燙、醬汁另外分開的清淡菜,口味隨大家喜好囉。

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荷葉糯米雞

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這道應該就不用我說了,喜歡粽子、油飯類的朋友就會喜歡,

我覺得這裡的荷葉糯米雞很好吃,

裡面的料很實在、飯也香又入味。

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蔥花炸倆腸

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美味的腸粉包裹炸得酥脆的油條,

軟嫩VS酥脆迸出口感火花,

一旁附上兩種沾醬可自由選擇,我個人認為這樣吃就很好吃囉。

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樹子蒸排骨(必點)

這道好好吃啊~

排骨軟嫩多肉又入味而且不會太鹹,

只有帶點微微的辣在裏頭,很好吃(想到就口水了XD)

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蒜香牛小排(必點)

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這道屬於限量點的,果真超~級~好吃><

牛小排的肉質好嫩,而且油花肥美口感超棒,

我真的太喜歡這道了,如果不是只能點一次肯定會加點!!!

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海鮮灌湯包(限點一次)

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這道應該是令我最驚訝的,

因為我以為的湯包都是長得像包子、咬下去會爆湯汁那種,

這個灌湯包卻是整個浸在湯汁裡~好妙啊。

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不過它可是貨真價實一顆大湯包喔,

不僅如此還超有料,裡面有多到數不清的海鮮與配料,

吃起來有點像是中式辦桌的什錦羹湯,吃多了乾式料理,

來點湯品類的也不錯呢。

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波妞花枝餅

超可愛的名字,吃起來挺香的,

有點像是用煎的燒賣,裡面花枝包料也很紮實。

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紫米珍珠&魚翅餃

說真的,幸好我覺得承德樓港點的製作好像比較迷你點,

不然我和綾爸真的開始覺得要飽炸了XDD

但是兩款也都是表現在水準之上,口感紮實不會過鹹。

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麻辣牛肚(必點)

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這裡的港點雖然我們點的份量都不多,

但是還是用小蒸籠裝真的感覺就讚很多,

這麻辣牛肚意外的好吃,因為葛瑞絲從來不會主動想吃牛肚,

是綾爸點了我就吃看看,吃了以後有震撼到,

覺得滷得很恰得其份,香辣過癮。

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最後來介紹甜點類吧!

這裡上菜挺快的,不一會兒就一桌滿滿,

我覺得我們已經吃得飽到不行了,

只聽服務生在後面桌對客人說:「盡量吃、再多點一些啊!」

然後走到我們這邊收盤子又問:「你們怎麼吃那麼少啊?再多點啊~」

真不知道是我們戰力太弱還是??

總之,承德樓服務員的態度確實很好,

盤子收得勤、茶水也會主動添,最重要的是吃到飽就是要不怕客人吃!

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芝麻流沙包

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爆漿的芝麻流沙沒話說,芝麻濃郁就是好吃

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奶黃流沙包

咬下去要小心燙口,因為真的有流沙~

鹹香的奶皇包我一直很愛,

滿滿豐富的餡兒吃起來就是過癮,重點是不會太大顆吃起來比較沒負擔

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芒果奶酪

香濃滑口的鮮奶酪搭配上芒果醬,

表現可圈可點,是好吃的芒果奶酪

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桂花紅豆

口感蠻特殊的,有點類似羊羹的口感,

吃起來有紅豆甜味帶上桂花香氣

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楊汁甘露

外面一小碗就要價不斐了,來這裡可以喝到飽XD

承德樓的楊汁甘露喝起來葡萄柚的酸味多了點,

很有自己的味道,但是也很好喝^^

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摩摩喳喳

 這道一直是我覺得很妙的甜湯,每次去哪裡喝好像都不太同,

重點就是裡面有好多料在其中,

這裡的摩摩喳喳好喝,除了料多口感豐富外,

喝起來有點花生牛奶湯的味道我個人蠻喜歡的。

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當然,如果都不喜歡甜湯的話,

這裡也有提供研磨咖啡機和果汁類可無限暢飲。

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這裡的研磨咖啡還蠻香的~

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另外也有提供低脂冰淇淋

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冰淇淋有六種口味也很好吃啦~

小朋友吃到最後最開心,哈哈。

  

整體來說,這次的用餐心得是:

承德樓的港點精緻份量少可以吃得更多元化,

每道餐點口味都很不錯有中上水準,口味不會太鹹,

送餐快、服務好,不怕吃這點很重要,

還有4:50分為最後點餐時間,四點半時候餐廳都會提醒,

如果胃口不大卻每種港點都想吃的朋友真的很適合來這裡,

下午茶時段吃到飽真的超划算,東西也美味兼具,分享給大家做參考^^

 

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三德大飯店 承德樓中餐廳(二樓)

地址:台北市承德路三段49號

電話:02-2596-3111

 ~本篇為邀約文~

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