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封面照片:外表美麗又內在好吃的甜點就在「幸福洋味」

話說葛瑞絲最近面臨很大的體重困擾,

嘴巴每天都在嚷嚷著不該繼續沒有羞恥下去了,

該是要好好減肥的時刻啦!

誰知道正當下定決心的這時候,

卻讓我收到了幸福洋味手工甜點的邀約試吃,

看到那一個個外觀美麗、似乎

又很好吃的甜點,我的甜點魂驅使我行動、沒辦法抗拒啊!>口<

 

幸福洋味手工甜點的產品是由冷藏宅配送到府,葛瑞絲當天收貨有遇到

某產品外觀形象在運送過程中被損毀的狀況,所以貼心提醒大家,收到

產品的時候記得先檢查一下甜點在運送過程有沒有被貨運損壞,記得當

下第一時間拍照存證才方便商家跟貨運公司處理喔^^

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※幸福洋味的甜點和好可愛喔^^

幸福洋味的甜點都差不多是六吋的大小,每一個甜點獨立包裝,包裝上面都

有貼上口味封條,讓大家不會搞不清楚哪一個口味躲在哪個盒子裡(笑)。這次

葛瑞絲品嘗了好幾種口味,等一下就直接來跟大家分享我最喜歡的三種甜點

 

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※首先來看綜合野莓塔

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※上面都有清楚標示原料

葛瑞絲最喜歡商家把使用原料標示出來的產品了,這原料用得很好耶,麵粉是水手

牌的,奶油則是選用依思利發酵奶油。

 

保存期限與食用方式上面都有說明,簡單易懂。

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※好美的一個野莓塔啊!

六吋大小差不多可以讓一家四口一次性品嘗完的大小,實在很方便,

這野莓塔顏色非常美麗,上面撒著許多種類的野莓,我想喜歡莓果類

的朋友肯定會垂涎三尺了。

 

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※塔皮也夠厚,香噴噴的奶香味兒

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※平均切分成八等分來享用是最剛好的大小

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※連切片了都那麼美阿...

感覺我好像在欣賞藝術品了...

這點心塔用家用的菜刀切分很方便,一刀切下去就能切得很整齊又美麗

了呢,不太需要技巧或專用刀具(笑)。

 

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※取一切片來拍側面圖

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這野莓塔上方有點綜合莓果果醬的感覺,酸酸甜甜的,裡面的杏仁奶油餡

上部融合了莓果醬而有些濕潤口感,底下與外圍是酥脆的杏仁甜塔皮。

 

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※表面灑上一些糖粉與滿滿的莓果粒

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吃起來酸味不會很重,滋味挺豐富的,還吃得到莓果顆粒的感覺,裏面鬆軟的杏仁

餡與酥脆塔皮非常香又好吃,一塊吃完還想一塊。

 

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※杏仁奶油蘋果塔

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※使用原料

 

聽說這可是限量版的蘋果塔啊!因為做起來非常費時費工,怎麼說呢?

光打開來看就覺得這真的是很手工級的甜點啦:

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※也太美了吧!

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※底部都有一個托盤,有方便取出的設計

 

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※就像一朵盛開的花

幸福洋味的蘋果塔使用的是青蘋果。

裏頭的青蘋果果醬需先用糖醃一晚,再用小火熬煮三小時才能完成,而上面的新鮮

切片蘋果則需一片一片整齊排上去,相當費工,所以目前採用限時限量供應。

 

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我說...這杏仁奶油蘋果塔真的超好吃的!限量得有道哩,不吃一個可惜啊!

因為葛瑞絲對於蘋果塔的一般印象都是添加了我不是很喜歡的肉桂粉去製作,

肉桂的香氣往往會我對蘋果塔沒有太大興趣。

 

幸福洋味的蘋果塔沒有使用肉桂粉,取而代之的是利用杏仁奶油餡以及香草莢帶入

香氣,原本以為青蘋果味道偏酸應該吃起來會酸酸的,但是實際吃過以後,覺得是

甜度大於酸度,吃起來有蘋果的香甜,而且蘋果片還保留著青蘋果特有的脆度。

 

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※甜杏仁塔皮一樣香酥脆沒話說。

 

 

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※剖面近拍,還看得到黑黑一點一點的部分就是香草莢喔!

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上層蘋果醬香香甜甜帶點輕微的蘋果酸,新鮮的蘋果片吃起來有點脆脆的,

一口咬下去接著吃到了杏仁奶油餡,最後吃到硬硬又酥的塔皮,真的是一口

就會讓您喊"好好吃喔!"的那種甜點,有機會一定要吃看看。

 

順帶一提,我個人很喜歡幸福洋味的甜塔皮部分喔,吃起來像餅乾一樣硬脆又

紮實,有很濃郁的奶香與餅乾香氣,超級好吃的。

 

最後,來個不是塔點的:

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※巧克力布朗尼

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※一樣,先看一下原料成分

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※打開包裝裡面是整塊布朗尼包裝好的

布朗尼與甜塔不一樣,是呈現滿版的正方形塊狀,一大塊用包裝塑膠袋包好,

要享用的時候直接用手拿出來再拆封切分即可。

 

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※表面上可看見滿滿的核桃

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※切片一樣很好切,又整齊漂亮

幸福洋味的布朗尼和一般常見的不太同,不屬於黑漆漆一塊的布朗尼,

看起來偏咖啡色,不知道與其特別選用法國進口巧克力和紅糖搭配製作

有沒有關係。

 

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※質地非常札實

幸福洋味的巧克力布朗尼口感非常札實,不是濕潤型的布朗尼,吃起來很有滿足

感與咬感,重點是不要以為看起來不是黑漆漆的就以為巧克力味道不濃!這布朗

尼的巧克力味道真的非常濃郁!冷藏後的布朗尼口感更佳,其中巧克力味道帶了

一點苦甜,微苦的滋味讓巧克力不再只有膩口的甜度,搭配上核桃的口感與香氣,

最好是搭配上一杯熱茶,這下午茶就太幸福了~

 

 

 

 

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※只吃一塊,沒有強大自制力的人絕對是停不下來的><  

以上是葛瑞絲實際吃完的心得分享 ,每一款口味都令人驚豔直呼美味!

尤其是葛瑞絲還有品嘗其他巧克力類的甜塔,真的超喜歡幸福洋味的巧克力

類甜點阿~價格上雖然感覺是有一點點稍微高了些,不過價格反映在成本上囉,

店家選用優質的原料為了傳遞更多幸福的滋味給大家,值不值得買呢?買來吃

了就知道啦^_^

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