葛瑞絲的天堂

封面照片：看到這麼可愛的場景，誰能不拿出手機或相機拍照啊！

熊飽鍋物餐飲團隊已於2017年整個洗牌更新，服務與餐點品質更加提升，

最新食記請以參考新文章為主>>

熊飽鍋物。平日午間套餐只要180元起，打卡還多送一盤肉超划算(免收服務費) 

上禮拜葛瑞絲在粉絲團PO了這個畫面，引來不少人的關注啊！特別是女生

看了一定很喜歡，對於這種充滿泰迪熊的畫面，不管年齡層在哪裡，少女心

或者是童心都是會跑出來的啊～(灑花

不賣關子了，我想大家已經等待很久，希望葛瑞絲趕快分享這麼可愛的地方

在哪裡吧？這裡可不是展覽中心或者是遊樂場所，而是貨真價實的餐廳喔！

而且它還是以泰迪熊為主題的主題式涮涮鍋店，有個可愛的名字叫做：

「熊飽鍋物」。

～本篇為邀約文～

※2015/11/28才要正式開幕喔！

是的，大家不要著急～因為餐廳是全新開幕的，目前還沒有對外開放，預計

在11/28號才隆重開幕喔！葛瑞絲有幸能來搶先踩點，大家就先看看葛瑞絲

的介紹會對這裡更熟悉喔^^

※超可愛的店面。 

熊飽鍋物位於宜蘭運動公園旁邊而已，地點很好找，停車也非常方便，來這裡

用餐還可以順便逛逛宜蘭運動公園這個景點，實在是太方便了！

店面用圓柱木頭來打造，看起來還真有一種"可愛熊熊木屋"那種童話感呢！

店面本身蠻寬廣的，門口有著很可愛的熊熊廚師圖樣，一到場馬上吸引大大

小小的目光。

※連門牌和郵箱都具有巧思。

一進門，天呀！超可愛的場景會讓您看得目不暇給，不知道從哪裡拍照

才好呢，葛瑞絲還是從最吸睛的右手邊泰迪熊展示區來介紹吧：

※這麼多泰迪熊，很難不去看吧！超Q的～

這些泰迪熊全部都是店家自己設計打造的喔，因為熊飽鍋物與泰迪熊製作

的工廠有合作，所以也有提供顧客代為訂製泰迪熊的服務，顧客可以DIY設計

自己喜歡的泰迪熊，包括造型、布料、花色以及尺寸...等，都能依照自己的需求

與喜愛去設計，成為專屬於您的泰迪熊！

至於價格方面千元到上萬的都有，就是要看大家想要的尺寸來決定啦！這可是正版

的喔～你們上看圖最後面那隻熊真的是超級大，應該比兩個葛瑞絲還大了吧><

※這個角度拍好像有隻熊拿著氣球

※小小熊特別可愛

※灰色感覺也很適合小男生呢      

順便跟大家說，最特殊的是這裡可以幫您打造"誕生熊"，像是有朋友或親戚的

孩子出生了，想要送個禮物的話，可以依照BABY的誕生公克數來打造這隻泰迪熊，

到時候做完以後抱起來的大小與重量幾乎一模一樣很有真實感，也是一種很

另類又值得收藏的紀念呢！

不過，我知道大家(尤其是小朋友)看了以後會很興奮，但是請注意維護大家共同

使用的環境，這裡不能夠踏進去抱抱和拍照喔！^^

※感覺就是一個熊部屋

※天真可愛的小女孩，開心盡寫在臉上♥

※抱歉，老媽也是可以喜歡可愛事物的><

接著再來看平行空間的另外一邊：

※這裡也有許多展示熊

接著，大門入口正面迎向的畫面：

※天啊，真是美翻了！

櫻花樹下的公主熊在與剛進門的您打招呼～

搭配上木屋建築又加蓋了一個屋簷設計，整個很有日本FU呢～我覺得超

及漂亮的。

※真的應該穿和服來拍才對齁XD   

※這裡是櫃台喔。

※連櫃檯也充滿著可愛又夢幻的氛圍    

介紹完入口，光這裡真的就拍照拍不知道多久了～接著要認真進去品嘗

一下餐點與看看餐廳環境！

※餐廳空間很寬敞

※座位也不擁擠又整齊

※入口的櫻花樹後方有一個團圓桌是單獨空間呢！

※這裡有一個小吧檯

※可愛的桌面

※後方有半開放式廚房

※仔細一看，天花板上的燈都是熊熊在窺視您喔～(笑

※上空掛著一輛腳踏車，應該大家都會注意到XD

※連化妝室都別有一番情調 

※上廁所發現，最貼心的是居然還有提供女性必備用品呢。

除此之外，在餐廳的最後方有設立一個小角落可以讓小朋友在那邊玩玩具或者

看看書，空間雖然不大，但是環境還蠻漂亮的，小朋友在裡面好像在童話世界

裡嬉戲。

※空間不大，但是真的很溫馨又可愛

※還有大隻泰迪熊陪伴呢

※目前提供的玩具都是全新的喔

※光樂高積木就夠好打發時間了

※這是隔了一陣子我又去拍，已經拚出一個造型了？

因為怕孩子跑來跑去吵死人，所以我們一進去就讓孩子去玩囉，玩了好

一陣子到後來叫回來吃飯都還捨不得就座呢！

下面拍攝一下餐點的相關部分吧！

※這裡有醬料自助區

※我們的餐桌

下面拍菜單給大家看：

※鍋物有四種湯底

整體看起來價格還算平價喔！因為一般的大概三百元上下就可以吃到一個

火鍋套餐了呢！其他當然考慮到肉品價格本來就有差的關係，要吃到很高貴

等級也是有的囉～

我們一共點了兩個鍋，這裡的鍋可以先選好湯底(其他湯底補差額)，然後再選主

鍋即可，想要額外單點的話就再另外點。

※每桌基本招待的檸檬紅茶

一上桌就會有一壺檸檬紅茶招待上桌囉！冰冰涼涼的很好喝～吃火鍋

就是要來點涼的啊。

不過因為有咖啡因，所以我另外點了一壺紅心芭樂汁給小朋友喝：

※還蠻大一壺的

※牛奶起司湯底

※原味昆布湯底

原味湯底比較清淡，可以聞到一股昆布清香，如果怕胖的女性朋友

可以點這個湯底會吃得比較無負擔一點；而牛奶起司湯底雖然是很罪惡，

可是我覺得真的是無敵王道的湯底口味啊！整個起司牛奶湯好香濃，

東西丟進去煮完全不需要任何沾醬就超級香又好吃了～

附餐有飯、烏龍麵和冬粉，我們都選了烏龍麵：

※尤其是放在起司牛奶鍋煮，超級好吃

接著菜盤上來囉！

※食材也蠻多樣化的

※第一次看到用竹籐編織籃子裝的，超有美感

菜盤基本上食材也都蠻新鮮的，擁有天然原始的味道，但也就是一般菜盤那樣。

※招待的開胃玫瑰醋    

玫瑰醋小小一杯可是好精緻，喝起來醋酸不會太濃烈，又有一股玫瑰香

會在味蕾之間散發，很好喝。

因為聽說這裡的推薦單點招牌火鍋料是手工蛋餃，葛瑞絲有額外單點了

手工蛋餃與花枝餃。

最特殊一定要介紹的就是手工蛋餃，因為一般火鍋店(應該是全部都這樣吧)

的蛋餃都是冷凍牌子的，可是熊飽鍋物的蛋餃都是現點現做的喔！在吧檯

那邊還有蛋餃煎台，整個製作蛋餃過程都可以看得到呢！

※第一次看到蛋餃的煎台

※加入新鮮內餡兒

※需要包合的時候服務生有戴上隔熱手套喔  

※SIZE真的巨無霸

※送上來還聞得到蛋皮香氣與美麗花紋呢  

服務生送上來有說因為是煎差不多熟才送上來的，建議下鍋煮三分鐘就

差不多囉，不要煮太爛。

※好好吃喔！    

這個一定要大推一下必點！雖然價格有點偏高，但是吃了口味真的會令人

驚豔！與外面的蛋餃整個完全口感和味道不同，外層蛋皮有點厚度，吃得到

真正的蛋香與滑嫩口感，裡面的內餡則是獨家調配的，添有冬筍在其中，吃

起來讓我想到肉圓的滋味(笑)，很難形容，但是這個真的超級好吃，不需要

任何調味料沾醬，單吃就有入味，內餡和外層蛋皮都很完美，超想再來一盤！

※另外單點的手工花枝餃

※超真材實料  

花枝餃果然也不虧是店內推薦，真的也好好吃，整個口感非常Q彈

有嚼勁，而且裡面吃得到許多大塊的花枝原始塊狀口感，花枝香氣在口中

越嚼越香，齁甲！

接著來看一下肉品：

※西班牙伊比利梅花豬，套餐$580元。  

這肉盤蠻大一盤的很有份量喔，而且肉片都很大片，油花分布得又很

美麗，進入鍋中涮個幾下就熟了，肉質口感很不錯。

※極黑牛沙朗心，套餐$980元。

服務生送上來順便附上一瓶玫瑰鹽，建議涮熟以後撒上些許玫瑰鹽

享用便是美味。

※肉質也有一定厚度，也是份量還不錯的肉盤

※左牛肉/右豬肉

我個人覺得兩種肉都很好吃，梅花豬的口感比較有油脂的順滑感和

香氣，而沙朗牛肉的話吃起來則是比較嫩與好入口，小朋友偏愛沙朗心

肉片也是因為如此。

※真的撒上薄薄的玫瑰鹽就很好吃！

※拍一下我們滿桌的畫面。

用餐空間寬敞舒適，服務生的態度和服務也很好，餐點的味道新鮮又實在，

味道也不錯，其中服務生還會主動來詢問我們是否需要加湯底，在加湯底的

同時，葛瑞絲發現了以往在外面吃火鍋沒有遇見的一個簡單卻貼心的小動作，

立馬開相機拍下來：

※服務生會用手遮擋怕噴到我們呢！

最後，有甜點可享用喔，當天提供的是奶酪和冰淇淋，味道都各有三～四種選擇，

我們選了各一來品嘗：

※裝甜點的容器好有質感

※草莓奶酪

奶酪香滑順口，搭配些許果醬增添甜度與氣味還蠻好吃的。

※蘭姆葡萄冰淇淋  

冰淇淋口感也還不賴，裡面有葡萄乾和些微蘭姆酒的味道，也很優喔～

整體我是覺得食物都還不錯吃，不過價格上坦白說有點小貴些。

享用完餐點，如果要去剛剛的親子區玩也是沒問題的啦～

不過我們一家覺得吃太飽了，真的該往外面去運動一下XD

※離開前，還是念念不忘要和小熊拍照

※最近很喜歡這個姿勢，老木改不了...哈哈  

對面就是運動公園啦，隨大家怎麼放風小孩囉～

※看到了吧，熊飽鍋物還在背景那邊，很近的XD

※我真的很喜歡這裡的林蔭大道，超美

※奔跑吧，孩子！ 

※幸好我們有自備吹泡泡工具  

走遠一點，宜蘭運動公園還有很適合遛小孩的大公園，大家可以順

便看葛瑞絲之前分享的旅遊文>>

宜蘭運動公園--看火車、進駕駛艙、各年齡層體能設施、水管溜滑梯

以上就跟大家分享到這裡囉，宜蘭美食、美景越來越多啦，還有喜歡

泰迪熊或有收集興趣的朋友，千萬不要錯過了。

2015//12/23後記：

後來有聽很多網路聲浪在說這家餐廳服務態度不是很好，然後就在怪部落客，

可是葛瑞絲認為這是店家服務上的問題，不應該怪罪部落客耶(笑)！葛瑞絲

也一開始就誠實寫這是邀約試吃囉，沒有刻意隱瞞，事實上我當天用餐也確

實是情況如此，店家只有邀請幾組部落客，人數不多應該比較容易應付，我也

沒有特地誇張捧店家(葛瑞絲每篇文章都是良心撰寫的，誠實寫，如果店家覺得

不好，那不好吃我就會推掉不寫)，這家東西我覺得真的是很不錯吃，當天是老

闆娘親自接待所以服務態度也很好，不過之後大家去的話遇到的任何服務問題

就不是我能掌控的了～大家可以自己斟酌情況囉～只是希望店家有聽到大家的

反映希望會更加改進一點啦～

PS. 泰迪熊製作是先讓您設計選好自己喜歡的樣式與大小以後，不是當天

就可以拿回家的喔！店家會交送工廠去製作，您也別擔心是否需要再舟車

勞頓回來取件，製作完成以後店家會主動幫您寄送到府，免擔心啦^^

餐廳資訊：

熊飽鍋物

電話：03-925-1818

營業時間：周一～周五 11:00～14:00，17:00～22:00

              例假日全天候供應，需另加一成服務費

地址：宜蘭市公園路435號(宜蘭運動公園旁)