葛瑞絲的天堂

呼～終於來到最後一篇的副食品文了，趕緊來補紀錄喔！雖然之後
我也還是會自己烹調小人之食物，但是之後可能就不會那麼常紀錄
來跟大家分享做法了，這次算是最後一次分享文，也總算完成了自己
的副食品文全紀錄之願望。

封面對白設計：這是最後一次示範吃飯給大家看了～(錯XD

現在綾綾吃東西越來越進步囉，吃炒飯吃得嚇嚇叫耶，這次我炒這個炒飯真
是好好吃喔～每次她都吃光光，真是太棒了。

照片重點：大致上的食材。

這次的做法很簡單，先起滾水把鮭魚和毛豆分別煮熟以後，鮭魚去魚刺搗成
肉鬆狀，毛豆則是盡量用菜刀剁碎。
 
利用少許的油來炒紅蘿蔔絲(紅蘿蔔需要油才會引出它的營養素)，我有稍微添加
了一些蛋黃進去炒，接著把鮭魚肉和毛豆碎仁加進去炒，最後再倒入隔夜飯一
起拌炒，直到飯粒都拌炒鬆開以後，添加各約2cc的烏醋和醬油調味即可。

這部分順便跟大家分享一下，炒飯要把飯粒炒得粒粒分明又好吃，最適合的還
是放入冰箱中的隔夜飯喔！當然你也可以選擇當天新鮮的飯，不過炒起來就會
是含水量過高，黏成一團的炒飯，看個人啦XD

其實不加調味也可以，但是我認為這麼一點點可以增加風味且顏色也比較漂亮
，飯的部分我通常都是白米：糙米=3：1的比例。


照片重點：好香好香的鮭魚毛豆炒飯～

當然，我都會連大人的份量一起煮，先煮好綾的部分以後，剩下的再來加重調味
即成大人版的餐點，而且大人的部分毛豆可以不用切碎也沒關係～


照片重點：大人版的炒飯，超好吃！

我真的好愛鮭魚喔，因為不管怎麼炒都好吃呢！也難怪我家寶貝一吃就停不下
來～

對白設計：好不好吃看我張口就知道！

哈哈，以後綾長大看到上面那張照片就會知道她有多棒了(大笑)，我家寶貝吃東
西都不太需要我擔心，真的好棒喔～

接下來，跟大家分享另外一道副食品就是紫菜蛋花豆腐麵，我這次拍照舉例
是冬粉啦，其實後來貪圖方便有好幾天是用麥片來取代，通通都很好吃喔，
綾綾也是很喜歡，紫菜蛋花湯大家都喝過，我想基本上這湯品很多人都喜歡
才是～

照片重點：材料，紫菜和冬粉先行泡水。

至於煮法我想根本不需要我說，就水滾了都丟進去就是了(喂XD)

照片重點：完成品。

一端上來，綾綾就非常想吃，可是說真的冬粉超燙的阿，根本沒有辦法馬上吃，
只見綾爸很努力地想吹涼，綾綾一直湊過去想吃XD

對白設計：爸比，快點給我吃...


對白設計：我等不及了，管它那麼多...


對白設計：好燙！

都要被稍微燙一下口哭哭才肯停XD不過也因為這樣才懂得燙燙的意思吧，我想。
即便知道燙，綾綾還是沒啥耐心，會用哭的抗議要吃呵。

對白設計：燙也要吃，就是好吃啦～

每次看寶貝吃得很開心，做媽的真的很有成就又很高興耶！雖然我總是忙得要
死，煮完東西又要洗一堆餐具...不過這是我可以做到的我還是會樂意去做，感謝
我有個還OK的手藝可以讓我家寶貝喜歡吃我煮的飯～

未來希望可以變化出更多美味的餐點給寶貝吃，期待她再長大一點，來個親子
動手廚房樂就更有趣囉！



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