葛瑞絲和家中兩個小朋友都很喜歡蕃茄醬風味的料理,
甚至是吃薯條、炸雞塊、牛排...等都一定要搭配蕃茄醬,
家中每次買的就是可果美蕃茄醬啦!
因為是我從小吃到大很習慣且安心的口碑品牌,
也包含著兒時品嚐媽媽料理的幸福回憶,
家中有一瓶可果美蕃茄醬,多種料理變化都方便且可同時補充茄紅素,
葛瑞絲和家中兩個小朋友都很喜歡蕃茄醬風味的料理,
甚至是吃薯條、炸雞塊、牛排...等都一定要搭配蕃茄醬,
家中每次買的就是可果美蕃茄醬啦!
因為是我從小吃到大很習慣且安心的口碑品牌,
也包含著兒時品嚐媽媽料理的幸福回憶,
家中有一瓶可果美蕃茄醬,多種料理變化都方便且可同時補充茄紅素,
這篇便當紀錄文真的是葛瑞絲內心交戰很久才打算寫出來的~
因為真的是太懶了(汗),
加上從一年級開始至今已經紀錄了五個學期的便當文,
到了第六個學期媽咪承認也開始怠惰了,
而且覺得孩子有挑食的問題,變化菜色怎麼樣做就差不多是那幾樣,
一直在想我到底還要不要這樣紀錄下去XD
隨著天氣漸漸熱,相信很多人都希望料理可以精簡化又有營養,
今天葛瑞絲來跟大家分享一篇丸子料理食譜懶人包,
搭配上「丸美丸家」製造的多種口味貢丸,
平常買些放冷凍當庫存,沒時間的時候它能取代肉品或變身為餐點加料的好助手,
不論是飯/麵/菜/湯或焗烤料理都很方便入菜,一個人也能輕鬆吃,
「丸美丸家」的貢丸低脂、低鈉又低熱量,重點是不加硼砂、防腐劑和澱粉,
封面照片:這麼一大盤炸鹽酥菇成本差不多才30元啊!
菇類真是好物,金針菇更是便宜,
最近一年來好像都一包十元就可以買到,
可惜家裡有挑食兒童,吃菇類像逼他們喝毒藥似的,
媽咪我每次都心想"是有那麼難吃嗎?"
加上我自己又很喜歡吃炸物,雖然吃多不好,但是偶爾吃我覺得很OK啦~
今天這篇來跟大家分享兩道金沙料理!
只要買現成的憶霖鹹蛋黃醬,
就可以快速製作許多好吃的鹹蛋黃醬料理喔~
本篇要跟大家分享超簡單金沙豆腐做法,輕輕鬆鬆完成一道宴客菜;
另外把憶霖鹹蛋黃醬與烘焙結合,
製作一款熱熱吃還有流沙效果的金沙餐包,甜甜鹹鹹好滋味,
上了三年級,就是一個新的變化,
原本一週只需要準備一天的午餐,
從三年級開始變成有三天需要準備午餐,也更加挑戰了媽媽的耐力,
這學期結束確實有些小心聲很想說,
綾看到我在整理照片問我說幹嘛要特地寫這個,
是啊,寫這個也沒太多人會看...但是正如一開始執筆的初心,
過年快到了,來分享些適合當年菜的料理食譜吧~
自製紅糟肉其實真的不難,
有了氣炸鍋以後更是方便,美味炸物料理可輕鬆變成少油、少負擔,
今天跟大家分享氣炸紅糟肉的做法,
少油(甚至還可以逼油)又外酥內嫩真的很好吃,
簡單美味,配飯或當下酒菜都很棒,
今天來跟大家上一道美味的家常菜/便當菜,
也是一道好吃的雞肉料理-橙汁雞翅,
可以自行換成雞腿或雞胸肉之類的...
以煎煮的方式取代一般餐廳用油炸的做法更健康,
鹹鹹甜甜的可以配飯也能當零嘴啃,
做法也不難,是一道一鍋到底的料理喔。
好用的鍋具能加速料理時間與使料理加倍美味,
日本陶土鍋第一品牌 宮尾ミヤオ「MIYAWO THERMATEC」
推出兩款與日本同步發售之新品:
MIYAWO 印花IH陶土鍋 THC05-910 & MIYAWO 直火雙蓋鍋TDG30-300,
這兩款烹調好物能勝任多種烹調方式,
沒時間做飯?今天就來跟葛瑞絲挑戰半小時完成美味一餐!
之前有跟大家分享過一週早餐食譜:
葛瑞絲聽到很多上班媽媽心聲,常覺得下班沒太多時間煮飯又不想外食,
這次就來利用憶霖8佳醬:磨菇牛排醬/黑胡椒醬/黑胡椒牛排醬來製作美味快速料理,
有空時先把菜買回來備料後,
覺得下班還要準備晚餐很累嗎?
這篇教您半小時內輕鬆變出美味大餐!
葛瑞絲向來喜歡簡易快手料理,
輕鬆又快速端出美味餐點是我的夢想♥
其實只要家中常備些冷凍食材,就算常常沒時間外出買菜也能方便做料理,
本篇食譜的主角海鮮&肉品就是從「凍凍鮮」網購宅配到府,
又到了整理便當充滿成就感的時刻XD
從一年級開始到現在,幫孩子帶便當的日子轉眼也兩年了,
二年級下學期每個禮拜都是自己煮,沒有偷懶過一周,
恰好幸運的是遇到好幾次放假與戶外教學少準備了三週的樣子~
總之,記錄一下菜色也算是自己努力的成果,
順便跟有希望幫小孩帶便當的媽媽們做分享。
好吃的無水滷蜜汁豆干自己做很簡單♥
豆干真的是很便宜又好吃的食材,
今天跟大家分享葛瑞絲無水滷豆干/豆乾的食譜,
在家簡單滷一鍋蜜汁豆干當零嘴吃,便宜好吃也吃得安心,
重點是材料和做法都很簡單,新手也可以完成,
做好以後冷藏風味更佳,孩子們都超喜歡。
今天的偽炸魚排是無油料理,健康美味又簡單喔!
認識葛瑞絲的都知道目前都有還在幫孩子準備學校便當,
其實不要說孩子了,連大人都很難抗拒想吃炸物的誘惑,
但考量到常吃炸物不健康又容易胖,
這次便當主菜葛瑞絲決定來做個無油料理,
做出看起來&吃起來根本就是炸的偽炸魚排,用烤箱就能簡單製作,
看完這篇文章就可以輕鬆幫孩子準備一週上學的早餐啦!
葛瑞絲喜歡幫家人準備早餐,
一方面是更衛生健康,一方面也能加強營養均衡,
不管上班或上學,這篇幫大家設計出週間五天的朝食菜單,
使用憶霖元氣一番沙拉變化出多種輕食料理,
讓家人天天吃得不一樣且營養美味,
終於,一學期又過了(灑花XD)
經過了一年級兩學期的洗禮,
這學期準備便當來感覺更得心應手了,
重點是...回顧一下,發現媽媽我好像有便當越做越隨便的樣子,哈哈哈,
等一下再講一下這學期的感受,
這邊先奉上一年級兩學期的便當記錄,
這道蔥香照燒雞腿可以當年菜料理啦♥
過年到了總是難免要想起到年菜料理,
趁著市場買回了兩隻雞腿,剛好順手拍一道食譜跟大家分享,
這道照燒雞腿多加了點台式料理的蔥香,
鹹甜下飯好滋味,色澤也十分美麗,
重點是做法和材料都簡單準備喔!
今天就來一桌丸子年菜料理吧!
眼看已經邁入2018歲終,很快的過年感覺又要到了~
這篇文章葛瑞絲跟大家分享兩道丸子料理食譜:
花團錦簇丸子花束&海陸雙拼花雞丸好彩頭湯
好吃又好看,還是很應景的節日料理,
使用主角是大成的新產品─花雞丸,
滷一鍋香菇肉燥,拌麵拌飯嚇嚇叫!
好久沒有滷肉燥了,想起小時候媽媽只要滷一鍋肉燥上桌,
身為小孩子的我光是拌肉燥就能吃完一碗飯(然後都不吃菜XDD),
滷肉燥和咖哩的感覺對我來說是一樣的,
煮一鍋備用,在家吃飯就可隨時簡單出餐,
而且滷肉燥的好處是拌麵、湯麵、燙青菜或拌飯都很好吃,